營業時間：
很後悔沒有買一整盒！外帶回家吃雖然已經冷掉了，但還是很好吃❤️皮很Q又多汁，還有竹筍增加口感，好喜歡😍
付款方式：只收現金 從吉天元拉麵走出到地面上，原本要去吃牛肉麵，但是竟然沒有開門，所以我繼續走了一兩個街口，看到有段期間畫上的想去地點，就是這一家『宏益水晶餃』，忘記是誰推薦的，但是一來看到一個水晶餃才台幣NTD$10元，就跟著前一個客人，一次就叫了一盒外帶，共10顆水晶餃。店內還有肉粽和豆漿，但是端午節剛過不久，家裡還一堆南部送上來的肉粽，就沒買了。但肉粽看起來很大顆，下一次應該買起來嘗試看看。 店裡沒有內用，只能外帶，我拉了一盒就帶了回家，內餡濃郁，但是餡料不多，只有少許豬後腿肉餡，以及小許筍塊，但味道很夠。還不錯吃，只希望餡料能夠更豐富些，特別是筍塊，會讓整體更有口感。
水晶餃多顆購買會用盒裝，也可少量購買品嚐，要注意剛出爐的水晶餃非常燙手。 稍微放涼後再品嚐，外皮還是非常Q彈，內餡不油膩、不死鹹，吃得出肉的香味和筍的甜味，是以後來萬華會想再買來回味的點心👍🏻
水晶餃1盒12顆144元，皮Q不錯吃😋
從在嘉義時宏益都是我心目中最好吃的水晶餃，嘉義店關門後我都會特地跑去台北吃 但前幾天買一口氣買了好幾盒，打開吃了一口發現味道完全不一樣了，換成了荸薺 內餡也從醬色變成肉末偏大像肉圓的口感⋯ 皮也是有個奇怪的塑膠味… 期望越大失望就越大 真的希望變回原本的味道好嗎⋯ 真的超難過嘉義店吃不到 台北店的口味又完全大改 已經不是原本宏益的味道了
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