營業時間：
一直以來 對茶葉、水果、花卉入菜的餐廳就是無法抗拒 所以貓空的阿義師大茶壺餐廳 肯定要成為口袋名單的 好景配美食 太舒服了☺️ 這才是人生呀！ 身為湯桶的我 一定要先來個鍋 這次沒點鐵觀音錦菇雞 換換口味來個 觀韻紅茶雞 果然阿義師沒讓人失望 紅茶雞 茶香四溢 湯頭鮮美 那個雞肉 真的Q彈 連平常不愛吃湯裡料的我 都啃的乾乾淨淨 一塊不留 再來必點 武夷岩茶燻雞腿 真的沒有唬爛的 必點！ 茶味十足 不用沾任何調味料 雞肉鮮嫩 連不敢吃雞皮的我 都一塊接一塊 茶葉炒飯🤔 跟其他地方的真的不一樣 每一口都是茶香！不油 不膩！ 姐夫就是專程上貓空來吃炒飯的🤣 不過⋯這次忘記跟他說不要紅蘿蔔玉米粒了 所以⋯我只吃了幾口⋯挑食鬼無誤😆 鮮菇炒水蓮 當然炒在水準上呀！爽口鮮脆 不得不說 水蓮近幾年 真的是大家的愛 到哪都要點一下 不過最怕就是 炒的不好 會有土味 炒的太久 不夠脆口 烏龍蒜香中卷 這道厲害了 你以為茶是茶 中卷是中卷嗎 沒有！那每一口中卷都包裹著茶葉香 然後外面炸的酥脆的茶葉 完全不帶油 沒有任何吃完炸物的油膩感 我們都大大推這道手路菜 而身為桂花控的我 一定要點桂花入菜的料理啦！ 這道桂花咕咾蝦球 完全我的菜 酸酸甜甜 帶著剛剛好的桂花香氣 不會淡而無味 讓人覺得桂花是撒好看的 也不會香到發膩 讓人覺得是化學香料 我的愛🥰🥰🥰 最後一道 糖醋魚片⋯ 好吧⋯這道我們都覺得踩雷了😮💨 糖醋味不足 魚腥味太重⋯ 只能說⋯好餐廳⋯偶爾還是有出錯的時候 個人真的不推這道菜🥲 整體而言 阿義師的茶葉、花卉入菜 真的很強 而且價格不高 地理位置大眾交通也能到 口袋愛店無誤🤩
1.可以打電話事先訂位，沒有停車場，可以刷卡，可用熊好券（響購券）。位置只有一樓，二樓是別的店家。 2.8個人點多人套餐（7-8人份）4000元。 3.8個人食量算大，不加點其他菜色可以吃到7-8分飽左右，熱養身茶可以喝到飽，飯後還可以自己去小冰箱拿茶冰棒吃，無限吃冰棒。 4.餐點整體來說，算不錯吃，可以吃粗飽，比較沒有特色（相較於龍門客棧比較多變化，但份量少價錢貴）。 5.之後可以考慮單點的菜色 桂花糖醋排骨，肉質很嫩 茶香金、芋頭、地瓜，三種口味的炸物不錯吃 四季茶春嫩豆腐，豆腐超嫩的可惜有點鹹 武夷岩茶燻雞腿，茶燻味中，肉質本身好吃 鐵觀音錦菇雞湯，雞肉很好吃，茶味比較淡 五行手工饅頭，饅頭很軟嫩好吃 雞汁油燜桂竹筍，竹筍嫩的，整體不錯吃 包種茶蒸鱈魚，鱈魚好吃 6.可有可無餐點 茶籽油拌麵線，比較沒味道 茶葉炒飯，個人比較不愛他的口感 玫瑰玉鑽蝦，蝦比較不新鮮
貓空茶餐廳在地人的推薦. 以茶入菜的創意料理「阿義師 大茶壺茶餐廳」。 菜色創新、價格實惠、份量又大. 合菜份量多又好吃，多人聚餐很划算👍 大茶壺的餐點融合了茶香，讓一些常吃到的料理有了不同的創意與味覺上的刺激。口味上真的是很不錯😋 阿義師獲獎無數，曾被各大美食節目報導，還是貓空唯一受邀Discovery國家地理頻道專訪的餐廳👍 店址位在指南路三段38巷，幾乎所有餐廳都在這條路上 💥貓空大茶壺1樓茶餐廳，與2樓大茶壺茶棧是不同家，經營者也不一樣，吃飯的話就就到一樓餐廳囉💥 餐廳內有大圓桌也有方桌，我們選擇坐在靠外側的座位，可以看到台北101夜景 今天只有我們夫妻倆人特地上山吃晚餐，點了倆人套餐，價位1千元。 雞汁油燜桂竹筍 店菜招牌菜之一，有著香醇雞油氣味。桂竹筍挑得很好不會難咬，也沒有卡牙縫的纖維，簡單好吃 四季春茶燜豆腐 四季春茶燜豆腐使用了雞蛋豆腐，吃起來口感非常嫩 豆腐表面巴著醬汁入口會聞到一股茶的清香，整體口味不會太重，也沒有想像中的澀味，料理味道非常平衡 武夷岩茶燻雞腿 去骨雞腿在食用上是一大貼心，不用吐骨頭很棒 緊實肉質在多次咀嚼後，更能釋放茶香，口味重一些的人，可以沾點胡椒鹽 茶葉炒飯 把鐵觀音入菜變身茶葉美食，微微茶香繚繞在舌頭味蕾間，粒粒分明的米飯，加入茶能去油解膩，並突顯出茶葉以及不搶拌飯的香氣 鐵觀音錦菇雞湯 就是這鍋神奇的雞湯啦，可以搭配麵線吃 這雞湯可以說是好喝到不行，裡頭有鐵觀音茶包湯頭煮開充滿香氣，裡頭有滿滿的菇類以及桂丁雞腿肉，湯頭我就喝了好幾碗，冷冷的天氣.喝雞湯暖暖胃,真的好舒服 玫瑰玉鑽蝦 原來在山產店也能吃到網美系美食。這根本就是時下最流行的look，有擺盤、有玫瑰，聞進清香、吃進花香。讓簡單蝦料裡多了生命力，有創新就該給的推薦 日式和風過貓 山菜柔嫩好吃,口感清爽不油膩
從貓空纜車站走過去大概10分鐘左右。我們到的早，餐廳那時才兩、三桌客人，所以才上的很快。我們點的是雙人套餐，1000元，有四個菜、一個炒飯、一小鍋雞湯。菜的味道都還算不錯，但份量算普通。想嚐嚐茶油麵線，所以又加點了這道。不過麵條比麵線粗、口感也不太一樣，感覺比較像很細的麵條（類似五木的細麵條）。 整體來說，菜的味道都算可以的，而且沒有加收服務費。
兼具美味及特色的茶點餐廳🍴 非常好吃！值得給5顆星評價 今天點兩人套餐，三個人吃也有吃飽🙌🏻 炒飯充滿鐵觀音的香氣，飯粒粒分明完全不油膩！和風過貓調味的很好，表現佳！ 鐵觀音錦菇雞湯，茶葉的香氣不會完全蓋過食材的味道，搭配的很好！有茶葉的加入雞湯變得清爽不油膩💯 茶燻雞腿的調味非常夠味！！搭配胡椒鹽多了個層次很香～～ 玫瑰玉鑽蝦的調味讓人驚艷的好吃😋 整體非常推👏🏻👏🏻
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