營業時間：
■ 人均消費：$1500~3000/人 ■ 付款方式：信用卡（美運 OK）、現金 ■ 停車：台北大倉久和大飯店附屬停車場 山里日本料理有分四個用餐區，分別為「天婦羅區」、「壽司吧」、「鐵板燒區」、「和食區」，這次來享用的是和食料理的「花會席」套餐，一切都很讚很棒，值得推薦！ 花套餐共有八道菜，每一道都很好吃以外，也都很美麗，滿足了味蕾及視覺的享受。 最令人有印象的是「旬味海鮮真丈吸物」，湯頭雖然看似清澈，但第一口就能感受到濃厚的海鮮味、最後又回甘的清爽湯頭！ 蒸物的「白身魚信州蕎麥麵」也很令人印象深刻，白身魚以天婦羅的方式呈現，碗底有著濃厚魚味的蕎麥麵湯，兩者搭配一起吃很棒～ 最後的食事「當季時鮮御飯」有一些灑在白飯上的玉子燒粉，另以鮭魚卵作點綴，而味噌湯是比較罕見的紅味噌，因此湯頭的豆味很濃郁，對於喜歡味噌的我來說，相當喜歡！ 雖然和食套餐較貴，但這次是用旅展購買的票券來享用，因此我覺得性價比還蠻高的，有機會還會想再來享用一次美好的日本料理。
今天吃鐵板燒 就服務而言整體不錯 價位中高 大概3千左右（含加點） 午間套餐， — 餐券的疑問能獲得解答， 對於前菜到主菜之間 菜色與味道是ok的 簡單的調味佐出適合的味道 但..青菜鹹很多..， 湯品的溫度很不錯， 加點的牡蠣肥美，調理方式喜歡 新鮮度可， 魚料理是我喜歡的類型 龍蝦拼盤與熟度很不錯， 有彈性，入口很舒爽， 截至主餐菲力牛排， 色香味 算是俱有， 鐵板燒的藝術 在廚師與顧客間的默契之間產生 只是，我總覺得少了點什麼..？ 給予89分評價 但主觀少1分 綜合88 值得試試看 少分的原因不知.. 可能是..我還餓吧（笑）
精緻 但價格和食材選用有點不相符，擺盤漂亮、口味普通；這次在包廂用餐，詢問服務人員後得知有部分沒有菜單的鐵板料理可以單點，點了牛舌，份量跟價格都很尊貴；單點杯裝酒的話，單杯只有60ml,這樣的量卻提供了比較大的杯子，又在客人面前像憑感覺的樣子倒酒，這樣的方式確實很特別，但不會想再經歷😅 服務生都會穿著浴衣，整體服務是好的，浴衣好像不便於服務生活動，上菜收盤等等都有點卡卡；用餐空間是包廂，但是沒有隔音可言 整餐兩小時吃下來，印象最深的是用粽葉包著的鮭魚壽司，米飯都沾染上葉子的香氣，滿口芬芳 中間上了一個‘便當’造型很像裝先人的容器，這點印象非常非常深刻
本日吃了2200 的天婦羅套餐。食物還行，但隔壁的明明和我點同個價位，卻被 upgrade 前菜（我是豆皮+燻鮭魚，他們是干貝+魚），結帳時好奇問了前菜是如何分配的，服務生最開始說隔壁吃的價位不同，我糾正了之後她改成說前菜是依套餐價位而安排，隔壁有加點單點所以有被升級前菜，我繼續問（明明沒看到他們加點）最後她說是加點天丼的飯量……. 反正整件事很明顯是餐廳在favor 熟客，我覺得這也沒關係，但整個過程他們對我的解釋讓我覺得越聽越不舒服。回家後當日下午日本師傅有打電話來，告訴我其實我今天看到的前菜價位都一樣，只是會隨機分配，哇噻這又是一個新的說法😨 然後告訴我下次如果有來用餐，會出來和我打招呼，我說謝謝就掛電話了。以後應該不會再來光顧。
日料生魚片吃起來不是很新鮮，整本菜單選擇非常少，一開始連生魚片的菜單都沒給，原因：吧台人多 需要等一小時以上（結果等不到半小時就都上了，而且不好吃） 鰻魚飯刺非常多，每口都有刺（很多很硬的刺 吞了很不舒服）味道也很焦，鰻魚本身也十分韌性⋯整體就是十分難以入口，附的漬物（小黃瓜蘿蔔）吃起來像在冰箱冷藏很久 附湯也不知道是什麼，喝起來酸酸的 餐廳兒童椅都不太適合幼幼寶 總結：失望，之前的印象太好，現在跌入谷底，不會再去了，跟朋友的聚餐基本也毀了。
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