營業時間：
老闆娘休息了這麼久，終於回來了，讓我有機會嚐嚐這少見的川味涼麵！有別於市面上的麻醬涼麵，這川味涼麵酸酸辣辣的，在夏天吃很開胃，而且清爽不膩口，不敢吃辣的建議點小辣，真的一點點辣而已，這川味涼麵我喜歡！ 紅油抄手也不錯，椒香味十足，點小辣剛剛好，小小一顆，餡料飽滿，但是稍微鹹了一點點！麻油豆包有很多人推薦，但是我覺得蠻一般的，口味中規中矩！ 川味涼麵真的少見，口味上也很棒，值得一試！紅油抄手也是必點，店內環境乾淨，服務也算親切，份量對比價格倒是稍微貴了點！
這間神秘涼麵店於2021,7月重新開幕！有著許多老粉絲支持，來吃看看這間突然休業十幾年後重新開張的店口味如何？ 基本上這是屬四川涼麵，與我們一般常見以麻醬為基底的涼麵不同。一口吃下，會有一股清爽酸辣的口感，醋味大於辣感（我是叫大辣也覺得清爽）！麵條選用細麵，嚼勁有，中間偏硬的口感我很喜歡。如果帶著是來嚐四川涼麵的心情，那這間你會喜歡的。如果是想像傳統麻醬風味，那它可能會帶給你不同感覺。如果想吃飽，千萬不要來，因為萬物齊漲下，這小碗大概四口就可以解決的一盤一定會讓你失望。只能說來嚐鮮四川口味的涼麵，吃巧不吃飽下，它會滿足你的！
不同於麻醬涼麵的厚重感，川味涼麵的清爽，還有店家自製辣油更添香氣!!燃麵醬汁拌的紅油抄手，香氣十足，餛飩皮QQ的很好吃!! 小菜都滿清爽!!
：領帶、領帶夾、胸針 最近在汰換上班穿的西裝，被我挖掘到很滿意的店家，走出店門猛然想起瓊芳居就在附近，那個曾躺在呱吉腦🌊十四年以上、四年前我對他孤獨的美食廢人EP3的記憶裡，我立馬朝他的所在地前進，當初深鎖的鐵門貼著暫停營業數週卻從此塵封十四年的他出現在眼前，涼麵的香麻和醋酸，加上豆包的甜，搭配得很恰當，最後再以蘿蔔湯收尾，味蕾又回到現實，呱吉在EP3說過：四十歲的人生，就是不斷地在失去你所愛的人事物。但幸運的話，有些人事物會再次回來！就像希望🐸能重啟美食廢人 珀村孫指系列EP8：暫停營業數週從此十四年 #台北美食 #涼麵 #瓊芳居 #西門美食 #珀村孫指系列 #呱吉
以這種可調整辣度的涼麵來說，可以說是記憶中最經典的口味了！非常推薦！ 另外四川口味的撚麵跟紅油抄手也很好吃，喜歡吃辣的人一定不想錯過。
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