營業時間：
愛吃辣的朋友很適合來這家嚐嚐👅 逢甲美食 又多一家好選擇啦！ 結合 粥潮 與 串霸 兩間人氣經典餐廳🍴 ◾️和牛油拌麵 NT$.130元🔆 不吃辣的朋友可以看過來🎵 這碗因為含有牛油，吃起來有點微辣～ 麵條有夠Q彈，很喜歡旁邊附的清燉湯和小菜 吃完好開胃呀，越吃越唰嘴˖ ࣪⊹ 這家餐點每份都是「個人套餐」的型式️❗️ ◽️ 手切松板豬粥 NT$.230元🔆 除了乾麵外都可以加點 海鮮/肉品！ 個人超愛這砂鍋粥！粥的口感清淡，份量很多 加上🈶️彈性的松阪豬，帶有嚼勁 越吃越上癮🥳🥳🥳 ◾️燙青菜 NT$.40元🔆 ◽️薑絲米血 NT$.50元🔆 ◾️麻辣魚蛋/7顆 NT$.60元🔆 ◽️招牌老油條 NT$.50元🔆 最後當然要來個老滷小菜❤還有牛油辣鍋小菜 米血煮得軟嫩，配上薑絲比較解膩～ 說到麻辣就想到老油條！實在很夠味！ 個人覺得必點魚蛋，口感好Q彈 整盤吃完還想再點一份
牛油辣拌麵辣香十足，人生麵館新潮風格結合砂鍋粥，蛤蠣蚵仔粥海味鮮甜～ 座落在逢甲商圈的人生麵館是一間很有人氣的乾拌麵食館，裝潢走得是貼近時下年輕人的新潮風。 人生麻辣麵就是店內招牌的麻辣拌麵，點一碗辣拌麵還會附上麻辣鴨血、溏心蛋、泡菜及一碗清燉牛骨白湯，整體來說CP值很高。 麻辣湯是以大量牛油為基底拌炒辣椒、花椒等多種辛香料製成，以這樣的麻辣湯滷製的鴨血，吃起來軟嫩估溜又有麻辣香。 麵條吃起來帶點咬勁，麻辣湯汁充分吸附在麵條上，每一口都能吃到滿滿的麻辣香，尤其是辣牛油的辣香十分明顯，越吃越涮嘴～ 牛五花熱湯麵，帶有油花的牛五花肉吃起來多了些油脂的甘甜味，而且麻辣湯頭的辣香能襯托牛肉的肉香味，堪稱是最佳的組合。 麵條選用日本拉麵麵條，吃起來比較Q彈，而且容易吸附湯汁，讓麵條吃起來每一口都有麻辣湯的香氣，配上如果凍口感般地鴨血，咬下去還會從孔隙中滲出些許麻辣湯汁，好吃～ 店的粥品是走潮汕式砂鍋粥，會收得稍微乾一點，能吃到米芯的口感。 卜卜蜆蚵仔粥，搭配獨家秘製辣菜脯及老油條可以加進粥內一起吃，蛤蠣飽滿鮮甜，加上滑嫩的鮮蚵滿滿海味，不用添加太多佐料，光海鮮就能撐起這鍋粥的風味。 牛油辣鍋小菜，牛肚經過長時間的滷製，吃起來辣香入味，加上牛肚的咬勁口感，越咀嚼越有肉香跟麻辣香，好適合當下酒菜～ 尤其是三五好友一起來可以點個一手可樂娜，這樣歡樂組會比單點更划算。高冷四季春、冷萃金萱都有加入整包的茶葉，很大一瓶配著辣拌麵吃也很解膩。 人生麵館，店內不僅有辣香乾拌麵，更結合了砂鍋粥與辣鍋小菜，讓來訪的客人們選擇更加多元豐富。
和牛蔥拌麵🌟🌟🌟🌟🌟 ▪️牛油油香可口，搭配蔥花、蒜苗和油蔥酥，超涮嘴讓人停不下來 ▪️麵條口感Q彈，吸附醬汁後很入味 ▪️附一碗清燉牛白湯，外觀看起來清淡，但每一口都喝得到鮮美甘甜，不太喝湯的我整碗喝光 ▪️附麻辣鴨血及溏心蛋，鴨血口感軟嫩，吸附著麻辣湯汁，咬下去還會噴汁 牛筋熱湯麵🌟🌟🌟🌟 ▪️湯頭融合蛤蠣海味、雞湯鮮美，以及蒜香的乳白色湯底，滋味香濃甘甜，吃麵都可以吃到濃濃的蒜味與蛤蜊海鮮味 ▪️牛筋比較有嚼勁，口味上覺得吃幾塊感到有點膩口 ▪️附麻辣鴨血及溏心蛋
店家的麵條很給力 ,份量蠻多的. 吃起來很有飽足感 和牛油拌麵 ( 附上四宮格小菜+清燉牛白湯 ) , 好吃 QQ 麵條 . 卜卜蜆熱湯麵 ,湯頭很鮮甜 , 含有蒜香. 另[人驚艷的是湯中的蛤蠣,店家給的超多顆 , 個個很飽滿 & 鮮甜. 招牌麻辣鴉血...好吃 ~ 店家用餐環境很乾淨 . 食材很新鮮 .值得來嚐鮮的逢甲美食 ~
台中工作因在住宿隔壁，嘴饞想吃消夜就來體驗人生🥵 -菜單上的粥&麵看起來都蠻特別，例如： 和牛油拌麵、麻辣松阪豬熱湯、卜卜蜆熱湯麵、上選去殼蟹腿粥等，會有選擇障礙🈵（最後點了店家主打：人生麻辣麵） -身為非常能吃辣的半個川妹子🌶️想說店家沒辣度選擇應該是普辣，想不到「麻辣」的後勁很強🥵第一次被辣到流淚+嘴麻（但很過癮，會邊哭邊吃，突然理解店名的由來：這、就是人生🥲） -拌麵很香🍝、鴨血很嫩🍲、魚蛋很Q🍢、青菜爽口🥬、套餐附的清燉牛白湯很好喝🥣 -店家空間寬敞、投影著文青音樂，可以邊食辣邊反思人生🤔 -餐點價格很實在又高CP，比預期中的份量大，例如：鴨血$60但多又大塊，吃的很過癮👍 🌟4星原因：相較於餐點，飲料真的太~貴（$100元的茶🤣一個麵麵套餐不過$130，茶的定價我問號🌚）原本沒有點喝的，但白開水完全無法止辣，花錢買飲料後感受到人生的心酸💔 ㊙️捧油們來吃記得自帶解辣的飲料喲！
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