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今天趁著休假之餘來找開了30年的肉圓伯,肉圓的皮不算厚,內餡算絞肉製成,醬汁吃起來有淡淡的花生醬味道如果有加辣的人建議先試原本的醬汁👍,來的時候剛好沒什麼人,先叫2顆在現場先試試🤤再外帶回家讓孩子吃看看😁
桃園-#dw大園➜ #肉圓伯 這幾天難得的氣溫回升到20度左右的舒適感,入夜還有春天的氣息好舒服,不過好天氣不常在,今天的下午不想要熱呼呼的英式紅茶搭配熱騰騰的司康!我想來點5Q5Q的鹹香肉圓,來碗滑順甜蜜的綜合冰豆花。 ◂ ◄ ◀ 神秘貨車▶ ► ▸ 大園的市場總是有許多令人回憶無窮的美食攤,今天DW來吃下午才有的肉圓車,據長輩說以前是夫妻,現在可能兒子在傳承接手中,年邁的老老闆跟小老闆在服務大家,而旁邊放著幾張紅板凳讓客人稍作休息等待,老闆娘則坐在一旁,像在是在招呼,像是在敘舊的與客人們談笑自若,這畫面特別的有人情味。 ≣肉圓 NT35 一顆價錢算蠻親民的,油泡類型的肉圓,看著老闆歲月痕跡的手,俐落的撈起油泡裏的肉圓,瀝油、壓油讓肉圓更為爽口不油膩,剪刀快速的喀喳喀喳的劃開表皮,澆上油膏外,這間特別的是不用甜辣醬而是淋上胡麻醬,喜歡吃辣別忘了叫老闆佐上! 第一次吃時還皺了眉頭,想這樣好吃嗎的抗拒感,沒想到還真的很好吃,辣醬也是夠味,點綴的唯妙唯肖的鹹食。平日下午有來到大園,可別錯過這神秘小吃攤囉! ╼ ╼ ╼ ╼ ◂ ◄ ◀ 民宿資訊▶ ► ▸ ╼ ╼ ╼ ╼ 🅿️市場下午休息,所以周遭臨停一下還算方便 ╻民宿電話:無 ╻用餐地址:桃園市大園區中興街42-44號(轉角處) ╻聯絡時間:15:00-18:00 (週日公休) #肉圓 #小吃攤 #胡麻醬 #大園美食 #桃園 #桃園美食
好吃的味道😋👍🏻內餡配料很簡單,大概就是絞肉和一點筍乾,我喜歡(我討厭加有的沒)。 三不五十想吃會特地去買。
從小吃到大的炸肉圓 最喜歡醬料
肉圓很Q肉扎實,小小一顆不會有負擔,辣蠻夠味的喜歡吃辣的可以麻煩店家多加一些,