營業時間：
位於中山站及雙連站之間的赤峰街咖啡甜食一級戰區，【權泉咖啡】是一個特別的存在。 ♠ 第 1個特別是，老闆好有個性 ♠ 按照表定時間去，五次撲空四次，目前有幸終於喝過一次。看到他開店的時候，感動地都快哭了！🤣🤣🤣 ♥ 第 2 個特別是，老闆很促瞇 ♥ 門口大剌剌地就寫著「NOBODY WANTS TO DRINK」？還配上倒掉飲料的圖案。這不是咖啡店嗎？就覺得這個小店隱藏很大的玄機與趣味。店裡面也擺陳設了許多很有意思的小物品，像是小時候早餐店會看到的熱牛奶箱、長壽 10 則，還有浮世繪的滑板，據說老闆本身也喜歡玩滑板，所以有時會用滑板外送咖啡至附近店家。 老闆之前也曾利用這個 3 坪大的場地，策劃過一些展覽。我想對他來說，咖啡店只是一個不具威脅力，甚至帶有親和力的媒介與工具吧？畢竟什麼主題與咖啡店結合，好像都不怎麼違和。 據聞店裡曾經還策劃過一個想到就令人臉紅心跳的陽具展，店裡擺滿了各種男性生殖器的裝飾作品。哇！老闆這個人也太特別了。 ♣ 第 3 個特別是，咖啡 ♣ 這間咖啡店並非只是有趣而已，飲料其實也不馬虎。雖然品項不多，美式跟拿鐵，但之於本格派的咖啡迷來說，其實也已經足夠。當場喝的是拿鐵，溫順的口感加上尾韻的核果香，是我喜歡的拿鐵類型，很是滿意之下，又外帶一杯美式。 ♦ 第 4 個特別是，當天的驚喜 ♦ 我似乎是遇到其中之一的老闆（還是這其實是老闆唬弄我，不只一個老闆？）當時還有一位日本人也在小店裡頭，我們三人便小聊一會。得知「權泉」是老闆太太的名字（有看到身分證），至於店名英文為何是「KWON SAEM」？則是因為這是太太韓文名字的拼音。 老闆平日就有在玩樂團，這裡有時會變成團練的地方。而且還真的自己錄製過「權泉大樂隊」。開玩笑地跟老闆說，不然來個兩句好了？！結果老闆超好 CUE，馬上自己設定背景音樂，打著拍子，現場馬上就來一段 RAP（據說是咖啡店的主題曲）。這好像是我第一次走進一家咖啡店，結果跟身邊不認識的客人一起隨著老闆的 RAP 律動身體。這個空間因為老闆，而有了特別的存在，感謝在這裡相遇的人，因為這個時空中的你們，偶遇所產生交互作用，才有了如此特別的一個午後。
原本常穿梭赤峰街就知道有這家店，但因為沒有內用座位，而且看起來男子味很重，所以沒有想進去過（即使想買大概也會採取外帶？因為經過時往店裡看，常見男生顧客盤踞，覺得自己進去有點不知如何自處）。 店裡有條小吧台，可以讓客人「立吞」，店裡有些刊物書籍可以翻閱。在店裡翻完伊藤潤二難得的輕鬆生活感作品《小四 & 小六》，然後喝完剩一口的拿鐵，伴著汽車零件的機油氣味回家。 在店裡喝咖啡的期間，有多組客人來外帶。老闆很歡迎大家在店裡喝咖啡，還會招呼客人拿店裡的刊物起來看。 店裡還有展售一些圖案很有特色的T恤，感覺起來一個女生待在這樣有特色的空間裡，也是滿自在的。
很酷的小店 大約站位僅容4位就緊繃了 和朋友兩人站喝倒很不錯 部分是展覽 衣物販售 店員很靦腆可愛（男 和熟客小朋友小聊問候 會解說一下咖啡是中深帶堅果尾韻 平時喜歡喝中淺 但這家豆子雖是中深 苦味不會太重依舊有帶出一點果香 尾韻堅果可可 很好喝 有單買熱牛奶，友人覺得很棒 一樣特地跑兩三次 第一次遇到開 算是吃運氣神秘小店 哈哈
一直放在口袋名單的咖啡店，偶然經過發現它原來在這，不喝ㄧ杯怎行，很迷你的店加上有點手寫的招牌文字，覺得藏在小巷中的它，有那麼ㄧ點溫暖。等待時間老闆還熱情的說可以進去逛逛，因為趕時間只能下次再來二訪啦。老闆把冰美式遞給我時，善意提醒因爲冰的尾韻會有點偏酸，但我覺得是一杯很順口的美式，跟我曾經喝過比的話，哈哈，而且帶點焦糖、可可的口感很喜歡，推薦給喜歡喝美式的朋友們。（走到中山捷運站剛好喝完，才想起忘了拍美式本體啦！Nobody wants to drink.所以就來這買杯咖啡吧😆）
赤峰街推薦咖啡，冰拿鐵尾韻堅果可可味明顯，與牛奶協調，漫步在巷弄街道中，隨手一杯很剛好，有特色風格的外帶店，咖啡品質優秀！
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