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群找台灣的味道，家人心中美好的餅店🥮 中式喜餅愈來愈不常見，做成禮盒版相當大氣討喜，每一塊大餅都由師傅親手揉製餅皮，全程手工、堅持與傳統包著歲月的味道～ 這次來吃吃獲得雲林十大伴手禮的口味： 《🥮狀元餅》 將中式喜餅與西點蛋糕做完美的結合 餅皮作法類似磅蛋糕的感念～ 散發出濃濃的奶香😋 內餡有綠豆沙、白豆沙、半炒滷肉、龍眼乾與非常多的鴨蛋黃⋯⋯ 口感鹹甜香，非常的有層次！ 跳脫傳統大餅又甜又油又膩的感覺～ 《🥮烏豆沙核桃蛋黃》 烏豆沙搭配鴨蛋黃分明的配色非常討喜💕 家人一回來就立馬拿起桌上的1/4直接嗑掉 豆沙香氣相當明顯，還吃得到核桃顆粒 鴨蛋黃非常多，散佈在大餅的各處～ 契一杯熱茶🍵 享受最佳食材與製作，呈現的美味感動🥰 🥮 @jiameibakery - #跟著方糖去旅行✈️ #小方糖 #吃貨 #blogger #popular #雲林二崙 #二崙佳美 #狀元餅 #二崙餅店
我們買伍仁酥外加很好吃的糕餅，伍仁酥起來要配茶葉比較好，不然會卡卡的，鳳梨酥&芋泥珍珠奶茶＆流心蛋黃酥＆魯肉餅我覺得還蠻好吃的！可是店員很忙的，忙著中秋要的寄出去的東西吧！
關鍵時刻寶傑哥強烈推薦董事長國策顧問美食。源由： 國策顧問PC Home董事長詹宏志傳訊給林秉樞寫道：「奉上的是來自雲林二崙的一家保留古風的傳統餅店，是我太太生前發現的小店，雖然他們也做月餅，但我偏好一斤重的狀元餅，裡面有六個蛋黃，是我小時候的味道...」。 林秉樞則回覆：「我曾閱讀夫人的文字，書裡寫道她初嫁致您家，首次在夫家農曆年，俐落處理雞隻的經驗。我印象深刻，讀之莞爾也佩服。有朝一日我一定要親身拜訪這家雲林二崙的古餅店。我非常、非常喜歡這份禮物」。 如果真的這麼有名一定要買來吃看看了，身為美食愛好者，在林秉樞事件裡面，我只看到這個重點六顆蛋黃的狀元餅～結論：我代替林秉樞親身拜訪這家雲林二崙的古餅店，前幾日，台灣1001個故事才做這家餅店的美食報導，必買這家雲林二崙狀元餅。結合英格蘭磅蛋糕的概念，類似西點的作法，散發濃濃奶油香跳脫了傳統大餅給人油甜膩的感覺。狀元餅的內餡有綠豆沙 白豆沙 桂圓豆沙、手工拌炒的滷肉、煙燻龍眼乾，以及雲林在地食材西螺鴨蛋黃 。今天爆紅了，平日下午三個店員結帳裝餅沒有停過，靠！真的有夠好吃，跟一般大餅不一樣，外面是酥的（跟傳統一般大餅軟餅皮截然不同），由於是現炒的滷肉跟綠豆沙白豆沙綜合了他的鹹甜濃郁口感，鹹蛋黃超大顆的，單獨吃一顆可能會太膩。一般傳統大餅160到220左右，他的大餅直接上跳300，表示他有獨到之處。不愧是國策顧問PC Home董事長及林秉樞聯名介紹！最佳國策顧問董事長伴手禮！
身為螞蟻，看到巧克力產品就是要買來嚐鮮看看的。魔眼巧克力味道不錯，可惜有點乾要邊吃邊喝水，如果能夠更加濕潤就更好了。
蛋黃酥$50，酥皮層次多，製作過程沒有添加豬油，所以是餅皮是鬆軟的，西螺鹹蛋黃真的好香，充滿油脂，烏豆沙細緻不甜。
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