麥奀雲吞麵世家

• 聯絡電話：2854 3810
• 店家地址：香港中環威靈頓街77號
• 網站：相關連結

• 營業時間：

  • 星期一: 11:00 – 21:00
  • 星期二: 11:00 – 21:00
  • 星期三: 11:00 – 21:00
  • 星期四: 11:00 – 21:00
  • 星期五: 11:00 – 21:00
  • 星期六: 11:00 – 21:00
  • 星期日: 11:00 – 21:00
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    Reo Tse

    4  

    名不虛傳雲吞麵，麵熟度剛好有咬勁，雲吞鮮味十足，湯清味濃。餐廳乾淨明亮，員工細心有禮。 份量不多，價錢偏貴。

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    E K

    4  

    🦐來一碗細蓉🍜 麥奀嘅圓眼雲吞透出豐富西關地道風味，源自1920年代弛名廣州雲吞名門－廣州雲吞麵之王麥煥池之子麥鏡鴻 (因身形瘦削，故名麥奀)。 細蓉，名字取自芙蓉花，玲瓏剔透，微黃色中透著淡白，新鮮包好嘅雲吞在熱湯中翻動時，遠看如魚尾之姿，近看如芙蓉浮花，湯裏看畫，感覺唯美如斯。 湯底鮮香滿滿嘅大地魚甜味，清澈不油而且鹼水味唔過火。🦐 雲吞鮮嫩又爽脆，配合埋蛋香十足夠曬彈牙嘅麵底，食落滋味無窮。但我只想知道究竟一次要食幾多碗先夠飽？😂

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    蔡黑皮

    4  

    雲吞鮮美，水餃也好食。 唯座位太擁擠了，不管大人小孩都要點一份，不能分食。

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    Yousi Lin

    5  

    真的很好吃👍 歡迎大家來吃唷～ 我跟朋友點三碗，員工看我們夾麵夾的很辛苦，直接拿食物撿到剪個兩刀🤣 覺得服務不錯啦！

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    Queenie Hsu

    5  

    以前到香港都只吃池記（會不會被很多香港人說真不懂吃？），許久未訪港，這次聽在港友人推薦吃這家。如果以台灣人對雲吞麵的認知，一定會覺得小小一碗怎麼這麼貴，但這就是香港物價，沒什麼好批評的。撇開價錢不說，水餃和雲吞都很好吃，湯頭也很鮮美。台灣人把這裡當作是度小月擔仔麵的話，可能在價錢上會比較能釋懷（吧）。 喜歡把雲吞麵當小品的人，會喜歡的，喜歡吃粗飽的人就比較不推薦了喔！ 本日點單：雲吞水餃麵+蠔油芥蘭=66+40=HKD106