李家肉圓

• 聯絡電話：07 746 4673
• 店家地址：830台灣高雄市鳳山區瑞興路64號
• 網站：相關連結

• 營業時間：

  • 星期一: 05:00 – 17:30
  • 星期二: 05:00 – 17:30
  • 星期三: 05:00 – 17:30
  • 星期四: 休息
  • 星期五: 05:00 – 17:30
  • 星期六: 05:00 – 17:30
  • 星期日: 05:00 – 17:30
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    Sin Pin

    5  

    因為肉圓是真的有用心在肉品上的挑選，就算用餐環境真的很糟糕..整體評論我還是給與五顆星，朋友也曾帶我去吃過號稱什麼楠梓或左營最好吃的肉圓、或者赤山肉圓，個人品嚐結果：都不如這間李家的好吃，在於內餡的豬肉就是只有這間完勝💯💕 豬肉是採用溫體豬非冷凍貨，行家老饕一吃就知道口感的差異性在哪？而不是那種呷粗飽市井小民 嚐不出店家的豬肉細節在哪裡..然後google又亂寫負評，這就是懂吃跟不懂吃的人差別。 為何數十年來..我一直認定這間打趴一整個大高雄的肉圓店家，豬肉除了是採用溫體豬非冷凍貨，最強項不是只有這點，你去哪家吃肉圓會吃到有松阪豬肉的內餡丫...？僅此這家別無分號，這豬肉內餡綜合去採用結實帶有咬勁的豬後腿肉讓肉質保持緊實而不鬆散..但又怕口感太硬，所以又加了豬頸肉也就是豬頸部位的松阪豬的柔嫩感去調和了豬後腿肉軟硬度，最後混合了絞肉時又加上了少許的豬油去添加了溼滑度保留內餡水份蒸熟豬肉才不會乾乾的..因而達成完美的內餡比例💯，這樣的豬肉的內餡口感：吃起來不會鬆散軟趴趴的碎肉感..而是扎實綿密帶有咬勁又不硬、軟硬適中、也有柔嫩感的完美比例豬絞肉內餡。 用餐環境確實不優，很少高桌椅的位子都是小學生那種矮桌椅..這樣太低角度坐著用餐確實讓胃壓著很不舒服，桌面有時沒有清潔乾淨，還有溼溼黏黏的，建議還是外帶回家吃比較舒適。 店面位於馬路轉角，全紅線、很難停車...不建議開車來。

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    老高

    4  

    一家傳統的蒸肉圓老店，有開發票，本身不好停車，但是可以借停一下對面的北極殿。 他家的肉圓是清蒸的一口肉圓知，一顆六元，大小大概比貢丸大上一些，外皮特別Q彈緊緻，有點像是吃麻糬的口感，內餡則是精實的瘦肉餡為主，沒有特別加什麼調味，吃起來格外清淡而有嚼勁，然後辣油，蒜泥等調味料也是比較稀一點，整體風格一淡到底。 貢丸湯一樣承襲了清淡的口感，貢丸咬吃起來爽脆彈牙，還不錯。

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    丸丸兒（Sangmi）

    5  

    肉圓$6元 綜合湯、魚丸湯、貢丸湯$30元 很小顆，有調味料辣椒油、蒜泥、豆瓣醬 前面點餐在拿櫃檯人遞單子給後面打發票的人 不好停車，很多紅線

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    陳泓海

    4  

    成人肉圓數量大概10-15顆 附近不好停車 對面北極殿廟有停車場 可以進去拜拜 再去吃肉圓 紅線停車警察會來趕 太久警察會拍照開單 這個肉圓吃起來也不便宜 必加醬料 綜合湯普普 肉圓還不錯吃

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    涂明

    4  

    鳳山在地很有人氣的銅板美食--肉圓，李家肉圓平日的午後仍有不少客人來店內用或外帶，今（112）年肉圓原一粒5元調漲至6元，肉圓大小就一口一粒，肉圓的口味感覺較淡需加佐料（蒜泥末、辣椒醬）提味，現場點完要吃的品項後結賬，現已有開發票。如要外帶的，店家給你東西後付了錢還要跟店家主動索取發票。