營業時間：
以前常吃，好幾年沒吃 這次回來，開了新店在對面整棟的，整體乾淨，卻要抽號碼牌排隊，不是吃飯時間來（大概下午2:30）等了快一小時，價格平價，cp 值很高。 鵝肉還是一樣好吃，有鹽水跟煙燻，推煙燻比較重口味。 前段比較硬 ，不想啃骨頭選 前段，後段比較嫩，但是有小骨。 臭豆腐/鵝鴨混血 ：很入味 下飯 鵝肝： 配上酸酸甜甜的榨菜 絕配 海鮮餅： 炸得酥酥脆脆 杏鮑菇香腸： 每次來必吃 好吃 不肥 韭菜鵝腸： 脆 很下飯 鵝油飯： 很香 多了很多周邊商品，買了一包真空鵝翅，回家打開發現整個臭掉，浪費了$250 ，在想可能是放在飲料那個冰箱溫度不夠。 整體還是不錯（ 如果買的真空鵝翅沒有壞掉），只是要等很久….
用餐環境很好 切鵝肉的店員很可愛😍 因為是必比登推薦餐廳，用餐時間人是真的超級多，建議避開尖峰時段來用餐，不然應該會排到很想哭。 我最推薦煙燻鵝肉、杏鮑菇香腸、米血糕、鵝心，這幾個都很好吃尤其香腸真的超好吃😋 桂竹筍跟臭豆腐就比較普通一點，應該是煮竹筍的油不夠油香，臭豆腐不夠臭味道差一點。 話說150塊的下水湯是真的好大碗，送上桌整個被嚇到。 整體吃下來用餐體驗很好又實惠讚讚👍🏻 - 結果吃不完打包回家以後臭豆腐因為醬汁吸入整個變超好吃！！！
因為價格便宜好吃所以常會排隊，吃不完還會幫你打包！先依照人數抽號碼牌候位，等候時就可以先畫菜單，到號將菜單交給櫃台吃完結帳，餐具.調味料都自取！餐點的：1.招牌煙燻鵝肉味道淡香，口感軟嫩不乾越嚼越香，價位依部位跟份量計價。 2.蝶花是一種鵝聄假日才有但很早賣完。 3.店家強力推薦的杏鮑菇香腸很香，口感不油有杏鮑菇的彈牙脆口，旁邊還有附很多新鮮洋蔥！ 4.韭菜下水是鵝肝.鵝聄.鵝心.韭菜.豆芽菜.辣椒.蒜片爆炒一起，口感豐富味道香而微辣。 5.時令蔬菜竟然是一大盤炒水蓮。 6.海鮮卷沙拉是酥脆薄皮捲彈牙花枝蝦仁，酥皮上有美乃滋跟海苔芝麻，卷下面鋪著苜蓿芽。 主食很多可以選乾的或湯的，也有白飯上有灑大量的黑白芝麻。湯的粄條裡有韭菜.豆芽菜.油蔥酥.軟彈不爛的粄條.清甜不油的湯。
2023.10.1 晚上用餐…… 排隊人潮很多，但算還蠻快就有位置！ 1.鵝肉有鹹水和煙燻的，今天是點了鹽水的，不會太鹹也幾乎都幫忙去骨了！ 2.豬血糕蠻不錯吃，若是可以用鵝血糕感覺會更有感 3.蛤蜊湯很不錯，是用蒸的，原汁原味；鵝腸湯，鵝腸倒是有點煮太軟了！ 4.黃金筍好吃，味道很夠，我們點小份份量其實就蠻大的 整體來說，用餐環境很舒適、服務人員態度很好、餐點價格也非常實在，因為每樣份量都還蠻大！但口味來說也是一般人可以接受的味道；鵝肉算中間中間，若以這樣價格算是很可以，但說要到很嫩就還好！ 來這要吃飽很ok～
人很多，建議線上預約二店，到場先告知服務員，等待約5分鐘就叫到名字。若沒訂位，要依人數抽號碼牌。聽說可以看網頁的排隊進度。 鵝肉後半段（較嫩）煙燻～很香，好吃。 鵝油飯～香，若有點鵝肉可以點白飯即可，因為煙燻鵝肉味會蓋過鵝油香氣。 地瓜葉～普通 杏鮑菇香腸～味道不錯，杏鮑菇的Q和肥肉的口感很像，朋友的最愛，個人比較愛鵝肉。 下次想吃米血糕（舖滿花生粉）、米血、辣乾拌意麵
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