心雕居

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:03 786 7339
  • 店家地址:358台灣苗栗縣苑裡鎮出水路64號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 10:00 – 18:00
    • 星期二: 休息
    • 星期三: 休息
    • 星期四: 10:00 – 18:00
    • 星期五: 10:00 – 18:00
    • 星期六: 10:00 – 18:00
    • 星期日: 10:00 – 18:00
    • Syuan Shu
      5  

      出水海邊也有間景緻優美 庭園式風格的餐廳 古色古香的傳統閩式一條龍古厝 前主人曾經深入屏東排灣族部落與族人共同生活 運用排灣族原始木雕圖騰裝置在園區內各角落 可以說是海線小型美術館一點也不為過~ 心雕居灶咖,是採預約制的 需要預約才能選擇吃正餐or下午茶 現場也有販售一些 在地新鮮食材 喜歡的話可以參考看看 🔺限量麻油蝦松阪豬650$ 🔺義式烤雞腿排650$ 正餐套餐皆附: 九層塔拌飯-口感粒粒分明 南瓜濃湯-喝起來非常的順口 自製水果優格-清爽又好吃 來這吃燉飯、享用下午茶 踏踏青、擁抱大自然🌳 對了!身為資深的海線人 冬天這裡風非常非常大 出門前可以先查詢天氣變化😘 IG:sabina_food113

    • 武吉狼
      5  

      園子很大很好逛很好拍! 木雕很特別 後方還有祕境可以通到海邊非常充滿神秘感! 食物有抵消,為每人最低650$的套餐(也可以升級880$主餐不同其他皆同), 香椿炒飯和南瓜濃湯可以續點吃到飽!味道都很好,香椿味道很特別還有菇類提問;南瓜濃湯的味道很天然! 1.主餐最喜歡烤雞肉,皮烤得非常焦香無敵!(品名:心雕雞) 2.第二喜歡是剝皮辣椒雞,意外的辣,不過好吃! 3.透抽是擺盤很美,川燙透抽然後灑點七味粉也很美味! 4.松阪豬加蝦子肉質正常發揮,酒味較濃,麻油薑味稍不足,整體好吃 5.養生蔬食這道最不推,菜色普通 套餐有前菜,生菜沙拉,飲料任選,優格(搭配火龍果和鳳梨果醬超級好吃)

    • X TC
      5  

      非假日時段與朋友來用餐,園區內環境清靜舒適,很有藝術的空間與故事!餐點可圈可點,走田園蔬菜風,用完餐後較無負擔,較特別的是也是寵物友善餐廳,寵物可以隨行唷! Ref:心雕居FB 心雕居主建築為傳統閩式一條龍古厝,前主人陳烱輝曾經深入屏東排灣族部落與族人共同生活,鑽研原始木雕之精髓。於1972年返鄉成立「山地門雕刻社」,1986年陳烱輝運用排灣原始木雕圖騰裝置園區周圍景觀。將原住民木雕文化融入傳統閩氏建築物裡為心雕居最大特色。 陳烱輝於1990年過世之後,家族保留了這個空間。2007年由胞弟陳清海先生承接,並重新擴大整建及綠化,目前園居整建已部分完成,整建後的心雕居是一處充滿藝術個性的人文空間,人們走進這裡,映入眼前每一木雕作品皆由心雕居創作而成。處處可見主人陳清海對藝術創作及傳承文化的用心。 \ 心雕核心 / 心雕居的園區是以原始木雕藝術開啟這裡的創作靈魂,將近50年的心雕居,沿路有太多點點滴滴,但「以山為師,以海為鄰」一直是心雕居的內心話,幾段波折都因此起落卻沒有離開此心。 \ 心雕灶咖 / 自2018年重新打開心雕居的大門,於園區內的「心雕灶咖」理念並不是要經營一間餐廳,而是延續心雕居的木雕原始生命力精神,繼續探索山海之間的文化,透過飲食的溝通之道與實踐的步伐,一步一步的認識這片土地的多樣性,一口一口的品嚐屬於當季的味道,讓這片土地的味道越草根越迷人。 \ 心雕教室 / 心雕教室,是心雕居在挖掘在地生命力的空間,延續原始藝術的精神,持續種植出草根藝術,期盼產生課後的迴響,讓每位來上課的學員們都是一位影響者,將在心雕教室所感受到的內容,吸收消化成自己的能量,若能夠,請帶回自己所在的土地,去探索你所在的地方滋味。

    • Lien金柬
      5  

      免門票 園內保留完整的古老建築,還有很多木雕藝術品,可以拍照留念🥰 內有午餐跟下午茶,午餐要先預約! 這裡環境清幽,會讓你很悠閒、很放鬆🤗🤗🤗

    • tommy chou
      5  

      園區位置使用Google map導航輕鬆抵達。停車位置於入口兩側,往來車輛鮮少易停放。園區採開放式免費參觀,午餐時段11:30開始,建議提前電話預約,避免人多無緣入座。只限現金結帳,可開立統編刷載具。經典個人套餐$650,可加價升級套餐多一個手工蛋糕,另有兒童套餐$350(未滿12歲)。餐廳後方小徑,花2分鐘穿越樹林即可到達海邊。餐點烹製保留食材原味,拌飯好吃與濃湯皆可續碗,手工蛋糕味道濃郁,天然飲品好喝,配合週邊景點值得再次前往。