檨仔林阿全碗粿

Google 評分: 4.2  
  • 聯絡電話:06 214 6778
  • 店家地址:700台灣台南市中西區府前路一段279號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 09:00 – 17:00
    • 星期二: 06:00 – 18:00
    • 星期三: 06:00 – 18:00
    • 星期四: 06:00 – 18:00
    • 星期五: 06:00 – 18:00
    • 星期六: 休息
    • 星期日: 06:00 – 18:30
    • 曾品苡
      4  

      不是臺南人 不太習慣太甜的餐點😂 碗糕醬汁非常甜 裡面的大塊的肉 原以為會很柴 沒想到意外軟嫩 此外,裡面還有香菇跟一小小塊鹹蛋黃 味道算是蠻豐富的! 魚羹裡面有6塊魚羹! 吃了一塊才想到拍照😂😂😂😂 魚羹湯非常濃稠 味道是好吃的 魚羹有魚的味道 不是火鍋料那種 附近停車位不多 要看運氣

    • Cindy Wu
      4  

      一套碗粿+魚羹 碗粿每一口都吃得到料,米香、火燒蝦、大塊肉、香菇、肉燥,每一口都是在地美味 魚羹是加了薑絲跟醋的台南傳統味,酸味明顯

    • 望赤心
      5  

      熱騰騰碗粿,料有香菇肉跟滿滿的紮實口感 魚羹有6塊,份量多 現場看起來小碗,但吃起來會有飽足感

    • 張琡羚
      5  

      每次到台南都會吃到碗粿,除了表面的肉燥,往裡面挖會有大塊肉塊,厚厚香菇、小蝦仁。 碗粿口感不是那種化口軟綿,而是有點Q勁,具有口感的粿,吃得到米香,還有點蛋黃! 魚羹甜而好吃。

    • Andrearou
      4  

      經過很多次,號稱百年老店, 店裡只有賣3個品項,碗粿、素碗粿、魚羹,每個品項都$35 抱著試試看的心情來用餐。 今天點了碗粿和魚羹, 碗粿是用傳統的碗裝著, 看起來剛剛從蒸籠裡拿出,再淋上店家自製醬汁。 碗粿裡面的料有豬肉角(蠻大塊的)、香菇、鹹蛋黃等,店家自製醬汁本身味道就很夠,鹹度一到十分約有6.5分鹹。 內用桌上有一罐紅色辣醬,一罐黃色蒜頭醬。 如果喜歡蒜頭味及辣味建議可以先吃完原味後分別試著加加看,加入蒜頭醬的碗粿猶如錦上添花,美味更上層樓! 辣醬比較像甜辣醬,加起來更有一番風味。 魚羹的羹非常濃稠,本身味道偏甜,甜度一到十分約有2分甜)但是順口的甜,長條魚丸本身非常驚為天人,忍不住讓人一口接著一口! 整體來說在高通膨時代價格還算可以, 用餐環境算乾淨,食物本身外表平凡吃起來確驚為天人,讓人難以忘懷,之後到台南應該每次都會回去光顧惹! 大家如果有機會到台南孔廟或美術館可以順道繞過來試試喔😉