營業時間：
週一晚間（3/4）前去用餐，至今日有空來寫一下用餐心得。 從許多小地方能看見店家的用心：免費提供的湯品即使當日已是最後一個時段用餐，店家還是煮了一鍋新的補充進去。免費提供的飲料有兩種，其中一種是無糖麥茶很好喝。免費提供的白飯應該是香米，吃起來更具香氣與層次，不同於一般店家。 上述僅是免費的部分，接著來說說付費解鎖的地方：蔥爆豬肉給的是肉片份量還不小（套餐只要145元耶）、煎雞腿排外皮酥脆，汁水鎖在肉裡頭（排得上個人吃過前三好吃的雞腿排，吃起來非常鮮嫩應該不是冷凍肉）、青菜除了高麗菜另一份附的是菠菜，而非一般店家提供的豆芽，高麗菜炒出脆甜，菠菜嫩滑，最高明的是主廚將辣味巧妙的融合在菜中，炒出辣感和香氣卻不會讓人感受到辣的刺激疼痛、雞蛋用的是紅殼蛋。 主廚雖然看起來有點兇，但互動上蠻親切的，料理過程會不時注意後方是否有人避免碰撞，細心程度可見一斑。 最後來說些美中不足的部分，首先是蔥爆豬肉就個人口味而言有點太鹹（不過鹹淡是可以調整的）、炒飯是比較濕軟的口感個人不喜歡、起司魚卵蛋捲有一份略焦尾韻帶有苦味，而且蛋捲本身味道比較不夠，不知道能不能要求店家多加點醬就是。
回訪第二次還是很喜歡✨✨✨ 主廚老闆炒的青菜都非常好吃，用心的準備了高麗菜和菠菜（對於不喜歡豆芽菜的我們覺得真是太棒了！）小孩一致認為這家店的高麗菜是他們吃過最好吃的蔬菜。 肉品方面我們點的蔥爆豬、牛肉和雞肉都不錯，吃得出來食材的新鮮，加上老闆佛心準備長米白飯和玉米濃湯讓客人可以無限享用，每次我們總能將桌上的食材全部掃空，真的是太好吃啦！ 因為只有主廚老闆一人製作需稍微等待一下下，但店裡的服務人員也都非常友善，讓人用餐感覺滿意且開心，是會想再度回訪的好店👍🏻👍🏻👍🏻
在網路上發現的預約制平價鐵板燒 想吃很久了終於定位成功 炒青菜不是以往常見豆芽菜而是季節時蔬這點非常加分 沒有過多的調味非常看炒功 主食點菲力牛及櫻桃鴨 肉都是原塊肉份量大 口感及味道完全不輸高級餐廳 荷包蛋用的不是一般常見的雞蛋是土雞蛋 因為是最後一批客人老闆還打包爆米花分給最後幾桌客人 跟一般的鐵板燒相比之下只高了50-80的價錢 但品質跟美味程度大大提升
4.5分 → 主餐的肉物有所值但也不要想著跟高級餐廳比🤣 附餐都很好吃！炒飯炒青菜都很驚豔！訂位有點麻煩用餐時間1小時但上菜都超快！ 🔸菲力牛排 3分熟 $270 →3.5分 吃得出來是沒有經過處理的原塊牛排！不過點了3分上來好像有一點過熟的感覺~ 牛排沒有非常軟嫩但以價格來說已經很OK了！ 🔸鴨胸 $280 →4.0分 跟牛排一樣是符合價位的味道~~ 🔸麻油松阪豬炒飯 $110 →5.0分 炒飯很香很好吃！麻油、蔥、胡椒鹽整體調味得很棒~ 香氣也很足，吃得很開心！ 🔸荷包蛋 $20(折五元) →4.5分 不知道原來炒飯本來就有附一個蛋(沒人告訴我們QQ)所以就多點了一個蛋，蛋煎得香香脆脆的，附註五分熟也有做到~沒什麼好挑剔的！ 🔸附餐-炒青菜 →5.0分 炒高麗菜好好吃！清甜脆口蒜味也很足！季節時蔬是菠菜也還不錯~ 🔸自取-玉米濃湯 →4.0分 是好喝的台式玉米濃湯，有濃濃的奶味，可惜玉米少了一點🤣 🔸自取-飲料 →3.5分 有無糖的麥茶(？)和有糖的檸檬紅茶 p.s. 坐在靠後面的座位冷氣風很強很冷，(可能是因為前台比較熱+好像沒看到抽油煙機)牛排跟鴨胸才吃幾塊就都冷掉了覺得很可惜QQQ 而且回家以後連相機袋都是油煙味QQQ 希望有機會的話可以調整一下~~🫶
大家都把昱品捧太高了 期待越高失望越大 主餐點了蔥爆牛跟多利魚 牛肉很乾又鹹 魚肉軟軟爛爛 外面裹粉根本是來吸油的 整個盤子都是油 粉也因為吸了油更加軟爛 店員沒有問要不要加辣我也忘記說 就算了 嗜辣者要自己記得說 高麗菜炒太爛 菠菜太澀 好吃的白飯單吃就會很好吃 這家白飯也不行 而且菜都快吃完了主餐才上.. 等很久 是一間吃著吃著就會不小心皺眉的店 鐵板燒下次還是吃大埔好了 還是說昱品廚師有換？ 不然怎跟大家說的都不一樣？？？ 2顆星給的是 店員服務態度好 跟餐廳環境還算乾淨 但對於吃到不好吃食物會不開心的人而言 這是一次不愉快的用餐體驗 吃完回辦公室還被同事說一身油煙味 哭 以上個人感受供參考
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