天津苟不理湯包

Google 評分: 4.4  
  • 聯絡電話:04 2220 1790
  • 店家地址:401台灣台中市東區信義街63號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 休息
    • 星期二: 05:30 – 11:30
    • 星期三: 05:30 – 11:30
    • 星期四: 05:30 – 11:30
    • 星期五: 05:30 – 11:30
    • 星期六: 05:30 – 11:30
    • 星期日: 05:30 – 11:30
    • 優質餐廳蒐藏家
      4  

      便宜、東西不錯、湯包會爆湯汁的早餐店! 菜單相對簡單,主要就招牌的包子、蛋餅、蛋、飲料。這次湯包跟素包蛋餅都有點,湯包是鮮肉包,皮薄湯多,不過應該是為了去腥味,加了薑和酒,我是覺得有一點點失去原本肉湯的鮮甜鮮美了。 素包的部分比較還好,口感上有點乾澀,主要是豆皮高麗菜根胡蘿蔔。 蛋餅就是相當簡單的原味蛋餅,只有蛋跟餅皮的。不過值得一提的是店家調的醬油膏很好吃,加下去後相當提味! 飲料的部分,除了奶茶(店家說因為比較貴)是店家給,其餘的點完餐結完帳後,自行到飲料區拿杯子自己裝盛,也有提供封膜機可以自己外帶,算是走一個誠實商店的風格,相信顧客的。 雖然是類自助,但有強調不能續杯,續杯得要再去櫃檯結帳。 豆漿很不錯喝,可惜這次去的時候米漿已經沒有了。奶茶的話是古早味紅茶為基底,有決明子味,苦甜苦甜的那種。 比較有趣的是由於是自助,看起來應該是可以紅茶豆漿米漿自行混搭(例如豆漿紅茶)之類的,可以自己調出新滋味。 內用環境就是在騎樓下擺鐵桌椅,走一個陽春風格,需要自助回收。 旁邊有曬一大籃辣椒,不知道是不是要自製辣醬的,看起來也很有趣就拍了xD

    • Wang Kevin
      5  

      爆漿湯包,個頭像包子,口感也是包子,不過湯汁多的非常意外,可加辣增加風險味,排隊人多,不過速度很快!路過不要錯過!飲料也很便宜!

    • 張嘉元
      2  

      一顆$18的小肉包,內餡胡椒味偏重,吃了會爆汁,可以配甜辣醬。 蔥花蛋跟蛋餅中規中矩,搭配醬油膏比較好吃。 飲料自己裝自己封膜蠻好玩的 覺得吃一個cp值,不用特地來吃

    • Ilike Mojito
      5  

      會爆漿的湯包,現場吃熱熱的很好吃!價錢也很公道!記得要吃的時候先咬外皮一小口,小心別被溢出來的湯汁燙到, 真的好好吃,一次咬太大口湯汁會流出來浪費了。飲料12元在旁邊一排飲料桶,自己裝,不論是豆漿、米漿會是紅茶在冬天都有冷熱分別可以選擇,豆漿甚至有無糖跟有糖,真的很貼心。肉包跟菜包都很好吃,除了加東泉辣椒是必要的以外,我也喜歡桌上的紅色生辣椒。

    • Yi hao Houng (南投小豪哥)
      5  

      位於台中東區的「天津苟不理湯包」,一間外觀非常普通也沒有特別裝潢的店面,卻有滿滿的排隊人潮,有趣的是飲料點完要自己裝😂,店內有擺桌子跟醬料,口味可以依照個人喜好調整。 ✅湯包:小肉包的放大版,吃的時候要小心,一口咬下會爆汁非常有記憶點! ✅蛋餅:滿滿蔥花香氣,是傳統軟嫩蛋餅的口感,大概像你家巷口早餐店好吃的蛋餅。 ✅紅茶:沒有苦澀味,偏甜的古早味紅茶。 ✅豆漿:豆香味濃郁,偏甜+1。 整體來說這裡不是戰區,因為沒有地雷,你說傳統早餐要說多讓人驚豔,我想可能沒有,但吃過會懷念久久沒吃會想念,強烈建議先吃原味,吸一口湯汁之後再加醬料,現場吃才能體會爆汁的感覺!