二十四分之一早午餐 手作麵包

Google 評分: 4.4  
  • 聯絡電話:03 667 3168
  • 店家地址:302台灣新竹縣竹北市文興路51號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 09:00 – 17:30
    • 星期二: 09:00 – 17:30
    • 星期三: 09:00 – 17:30
    • 星期四: 09:00 – 17:30
    • 星期五: 09:00 – 17:30
    • 星期六: 09:00 – 17:30
    • 星期日: 09:00 – 17:30
    • Lucy Huang
      5  

      週末預約九點的時間,九點一到就開始排隊依序入店。 觀望這家早午餐許久,也期待許久,用餐完覺得真的不錯,餐點好吃,用餐環境、服務人員也都非常棒。 麵包籃是最期待的餐點,果然很過癮。麵包籃可以選一款一定想要吃到的麵包,我們選了肉桂捲。整個麵包籃吃下來,自己最喜歡後面兩款軟吐司系列,深色的應該是黑糖吐司,非常香軟。除此之外,覺得司康也不錯,香氣很足。倒是肉桂捲,跟平常喜歡吃的口感有差異,麵包內的肉桂醬含量比較少。不同的麵包糕點搭配三種醬料:奶油、油醋醬、草莓果醬,都可以帶出更棒的滋味。 除了麵包,我們還額外點了兩份餐點:歐姆蛋及市場鮮魚(鱸魚)。這兩款餐點都非常好吃,出乎意料,甚至覺得比麵包更令人印象深刻。歐姆蛋與上層的生菜沙拉一起攪拌,搭著餐點的醬汁,非常清爽順口。鮮魚也煎得皮酥肉軟,單吃就很好吃了,還可以搭配旁邊的檸檬與咖喱醬汁,產生更多口味上的層次。硬要說哪裡不夠喜歡,應該就是鱸魚下面除了很多花椰菜以外,還附上一些南瓜,覺得南瓜偏硬一些。但整體一樣是調味相當出色的餐點。 整體覺得早午餐餐點比麵包更讓人印象深刻,麵包好吃,但可能不會為了吃麵包特地去排隊。餐點也算是偏高價一些的,但偶爾吃一次,還是可以開啟美好的一天。

    • HSIANG CHIAO CHEN (鴨鴨)
      3  

      剛好路過直接等開店, 有點驚訝一早就有好幾組已在排隊了。 上面的黑色顆粒原本以為是黑胡椒, 嘗起來沒有特別突出的味道, 原來是黑橄欖粒! 還加了醃漬番茄, 食材選用有別於其他早午餐店, 含了大量雞蛋與兩片吐司, 份量足夠吃飽! 蔬果汁有點令人傻眼, 小小一杯且幾乎一半都是冰塊, 搭配餐點仍要價100, 不推。 麵包小孩吃得津津有味, 但先說明小孩是過敏體質, 吃了幾口奶油捲嘴角些微泛紅, 提供給家有過敏兒的父母參考, 但對於一般人來說的確是口齒留香的手做麵包! 也會想多買一些外帶回去~ 的確如多數人反應因為開放式廚房正對門口, 油煙味滿重的 口味: 3.5顆星 (滿分5顆星) 價位: 中高 結論: 個人覺得cp值普, 價位可以稍微調低一些會更優, 更能提高回訪率 (個人回訪意願不高就是😅)

    • 黃佐正(Zuo-Jheng Huang)
      5  

      店家位在新竹竹北文興路上,離竹北交流道很近,汽機車可以路邊停車。交通還算方便。店內空間寬廣,如要內用需要在門口的等候表填寫資料候位,如有安排到座位店員會打電話通知,如打兩通電話都沒有接的話就算放棄候位,接到電話後需10分鐘內到場,所以務必要留意電話且不要離開太遠。用餐時間為週日中午12點到場登記,等候約10~15分鐘左右,可供參考。如要外帶麵包可以直接跟店員點餐即可。內用客人都為掃描QR Code點餐,餐後再拿帳單至櫃台結帳即可,如內用客人想要外帶麵包的話,可直接以QR Code點餐並選擇外帶,店員會先保留品項,餐後一起結帳即可,可以避免餐後麵包賣完的窘境。 店家主打麵包,但餐點也是精心準備,獵人燉大隻雞腿尬佛卡夏是以油封雞腿加上以紅酒燉地相當濃郁的時蔬,油封雞腿分量足夠,只要用刀子輕輕一切就會骨肉分離,雞腿處理得恰到好處,雞肉軟嫩多汁,店家還會貼心附上裝骨頭的小盤子。紅酒燉時蔬用料非常豐富,可以沾著佛卡夏麵包食用,只是如果單吃燉時蔬的話,鹹度會偏重些,餐後可能會口渴。經典波蘿麵包中間還有挾著一片牛油,送餐時會烤一下,整個牛油融化在麵包之中,為麵包增添一點滑潤的口感,吃的到波蘿本身的香氣,但不會太甜,表現不錯。黑咖啡喝起來有著特殊的果香味,不會過苦澀或酸,喝起來很順口。其他麵包也表現得不錯。 店家提供質感滿分的早午餐餐點,店內用餐空間舒適,餐點都搭配店家自己手做的麵包,餐點與麵包都表現得不錯。只想吃麵包的話也可以來外帶,愛吃麵包或在竹北想吃早午餐的人,非常推薦可以來這裡品嚐。 #letsguide #佐佐黃的美食玩樂評鑑 #zuozuohuang

    • Yu-Jhe Li
      4  

      假日早上九點還沒開始營業,門口就有不少人在排隊用餐,竹北人就是狂,沒有預約的話,看起來需要等好一陣子。 早午餐的價格有竹北的味道,但吃起來真的不錯,可以感受到有花心思在食材上的挑選,歐姆蛋和市場鮮魚(當天是提供鱸魚)都很美味。 另外點了麵包籃,原本蠻期待的,但麵包的味道實在是沒什麼特別讓人驚喜,不是說不好吃,但就和比較不錯的麵包店差不多,例如附近的麵包籽,並沒有其他人評論的那麼神。 如果要我說想回訪的原因,不會是麵包,而是它的環境和早午餐。

    • Dustin Wu
      5  

      二十四分之一也以現場手做麵包為主打,早午餐材料也非常講究,聽說午餐義大利麵條也是自製,開放式廚房讓所有步驟一覽無遺。二樓是主要用餐的場所,花草布置相當雅緻,桌數沒有刻意搞得相當多,把走道空出,就算帶小孩也不會互相撞來撞去。牆上還有些趣味掛畫,充滿童趣與設計感,木質地板與傢具配色溫暖,正如年輕人的單純,是相當有品味的擺設。大桌面可以供給多人聚餐,也可以與他人共桌一同分享早午餐的悠閒。麵包主廚正在現場製作麵包,我最愛的菠蘿剛烤好超香,出爐的同時超級多人在結帳,像是肉桂捲瞬間被掃掉一半以上。 奶蛋素讓茹素者也可以一同來享受二十四分之一的早午餐。嫩雞藜麥溫沙拉佐客家桔醬油醋,也有無肉奶蛋素版本,藜麥放超多,這感覺很像是健身者會吃的早午餐。是否有發現他們家都沒有賣什麼炸薯條等炸物,走的是原型食物餐廳,希望給大家吃好一點的食材,過健康有品味的生活。 離開之前繼續欣賞麵包主廚精湛現場製作的手藝,並帶了幾個現場麵包走,服務人員相當熱情,爬上爬下送餐實在有夠辛苦,不收取服務費亦笑容可掬,用心的材料,吃得出來!希望大家都可以來品嘗看看。