營業時間:
古坑的古早味麵店! 肉圓有點像是水里的,炸到軟Q的外在,搭上五香味濃郁的瘦肉內餡,還有甜蜜的白米醬,或入蒜泥與甜辣醬,有種熟悉的感覺,稱不上頂好吃,但也是中規中矩恰到好處的道地小吃就是! 乾麵很滑順,口味不會太重,不過口感是偏油了些,魷魚嘴羹我還是第一次喝到,口感滿獨特的,一絲一絲的,不像魷魚是Q脆彈牙的,而且裡面有一大塊魷魚類生物會有的骨頭,湯頭勾芡的比較濃,但味道算清淡,這個嚐鮮可以,但我沒有很喜歡.. -- 🍴肉圓($25) 🍴乾麵($30) 🍴魷魚嘴羹($25) —- 🤔這家古早味麵店在古坑的7-11對面,生意不錯,環境上就是鄉下的傳統麵攤的感覺,沒有裝潢沒有冷氣,相當接地氣 -- IG:shihhaotung
價格看似便宜,但內容物不多,滷肉飯為全肥肉,整體普通。沒有依照入座順序詢問點菜內容,點餐完一名店員說聽不懂就走了,完全不知道發生什麼事,最後才換另一名人員來詢問,但問滷肉飯有沒有瘦肉回應有,送來是全肥肉,不會再前往。
古早味麵店,推乾麵,反複加醬汁,讓麵吸附醬汁,讓麵更有味道
古早味麵店 湯麵 肉圓 滷肉飯 豆腐湯
推薦三代祖傳麵店的乾麵還有肉圓,乾麵的麵條蠻Q彈帶點嚼勁,搭配店家獨家的紅色醬汁,入味又好吃;而肉圓一份是兩顆,怕吃不完的朋友可以直接跟店家說點一顆就好,而肉圓整體的口感其實跟在南投水里吃的肉圓蠻像的。本想點魷魚嘴羹麵來吃,但老闆娘說賣完了,這次沒吃到魷魚嘴羹還真有點可惜!!!