營業時間：
又一家在地人專屬的美食。乾麵就像中部地區的大麵炒一樣，切好的油麵淋上肉汁，是有帶肥肉丁的滷汁，跟市面上滷肉飯滷汁稍有不同，算是中部特色的乾麵肉汁，蠻有古早味。重點是店家有自製辣椒供添加，為嗜辣者增添不少風味。 無論麵或肉羹份量都很大，建議胃納不大的食客，點小份即可。可惜！店內座位太少，不能坐下好好品嚐，只好外帶，直接跑去T字路口，鐵軌展示區旁的枕木座上就開吃了。 肉羹湯甘甜，頗優。肉羹是肉條狀的，跟台北市士林光輝肉羹、基隆金龍肉羹、宜蘭阿娘給的蒜味肉羹、南投市的葉家古早味......都是肉羹界的佳作。 若我住在虎尾，應該會三天兩頭就去吃。但，因該店只賣早上，若要再讓我從外地千里迢迢專程跑去吃，可能還不到那麼想念的程度。然而，此店做為虎尾在地人的最愛，還是名符其實的。 針對造訪此店的推薦指數，我給四顆星88分評價。
肉羹麵大碗60元⭐️⭐️⭐️⭐️，便宜好吃，份量足，肉羹滿多，勾芡不會太稠剛好，如果不吃羹可以點清肉湯大60元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️，仍有羹湯味道但是清湯，感覺肉羹更多😁，脆皮湯50元，這一道是炸豬皮湯，份量也很大。燙豆芽20元，加的滷汁很香，來這邊如果肚子夠建議點滷肉飯大碗40元，湯加上飯100元可以吃得很飽。店內人潮多，需要併桌，但翻桌率很高，上菜速度快。
現場爐具藏污納垢，衛生有待改善，餐點偏甜，大眾化口味，不解當地排隊名店關鍵處。
大碗肉羹麵物美價廉 瘦肉給得非常大方 羹湯清甜且濃郁滑順 吃完一整碗很有飽足感 非常推薦👍 需留意近午排隊人潮多
滷肉飯好吃，米粒軟硬度剛剛好，加了自製辣椒之後味道再提升，肉羹湯湯頭濃郁，肉羹也好吃，下次出差一定再來回訪
相關文章 »
