鴨肉扁土鵝專賣店

Google 評分: 3.3  
  • 聯絡電話:02 2371 3918
  • 店家地址:108台灣台北市萬華區中華路一段98之2號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:30 – 21:30
    • 星期二: 11:30 – 21:30
    • 星期三: 11:30 – 21:30
    • 星期四: 11:30 – 21:30
    • 星期五: 11:30 – 21:30
    • 星期六: 11:30 – 21:30
    • 星期日: 11:30 – 21:30
    • 簡楓源
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      1950年代於西門町,有一間以「鴨肉扁」掛名的麵攤,但菜單裡卻只見鵝名,不見鴨影? 剛開張的鴨肉扁,因為老闆外號「阿扁」得名,原先的確是賣鴨肉的,不過生意平淡。兩年之後聽從顧客的建議,改賣鵝肉後生意逐漸好轉,客人越來越多,一路從路邊攤做到二層樓的店面,至今客人依然絡繹不絕,不分假日皆座無虛席。 他們家的鵝肉是從中國潮州引進的品種,在臺灣飼養長大的土鵝,確實比一般的鵝肉更為紮實鮮美,而另外一個原因是,鴨肉扁在鵝肉切盤端給顧客之前,一定要先將肉淋過一次煮鵝時的原汁。不要小看這道手續,鵝肉好不好吃,這一招的關係極大,它能使鵝肉腴潤多汁,吃起來更加爽口。 主餐選擇兩種,不是米粉就是油麵,燙青菜配上店內的辣椒醬,堪稱一絕。 如果要加點鵝肉,鵝肉料理各種部位都可以吃到!不管是全鵝還是半鵝,又或是只想要鵝腿,鵝翅、鵝腳、鵝舌都有。 如果是第一次來店,請先問一下店員,並且衡量用餐人數和預算,或是參考別桌老客人是怎麼點餐,因為四分之一鵝就要700元、半隻鵝1400元,鵝腿300特別搶手,可以考慮先從小份量開始品嚐。

    • BQ (Buy Queen)
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      一碗湯麵/湯米粉+一塊脖子=60元,真的是賺好賺🈵👏👏👏 300元的鴨腿,端上桌後,問了服務生這盤看起來不像鴨腿 服務生說:是腿旁邊的肉 我再問:鴨腿就鴨腿,為什麼會是腿旁邊的肉,這種説法 服務生才端走,去問其他工作人員 確實也換了一盤有點肥的鴨腿肉給我們 端錯那盤,就塞給我們隔壁桌的兩位客人 建議~要是點鴨腿的客人,要仔細看一下,才不會被隨便端一盤來充數

    • honey kiss
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      #💖西門町⭐️很🈶名氣的鴨肉扁💞不賣鴨肉😁(古早時代🈶賣鴨肉💓)只賣好好吃的鵝肉 😋 #整潔乾淨的餐廳⭐️當客人用完餐離席~服務人員馬上清潔消毒桌面 👍給人印象深刻💖真讚👍 很有禮貌⭐️服務優質⭐️給五顆🌟 #米粉湯真的好吃😋,湯頭清爽順口,米粉口感好,不軟爛👍,加上清脆的豆芽菜,會再來吃的一碗超讚好吃😋米粉湯👍,量多喔💓只要$60元❤️ 土鵝肉質優,熟度剛剛好,搭配的兩款沾醬👍,可再去吧台~拿一小碟獨特辣醬,吃一口會愛上這美味❤️會想再來吃喔💞 #這很引人注目的美麗餐廳(建築美學👍), 餐點定價不貴,環境清潔👍舒適用餐愉快❤️ #分享好吃美味😋又實惠的好店於你妳💞來西門町玩,可吃吃 喔💞 #付款方式是現金💰 #鵝肉米粉湯最便宜,推薦👍 🐲💖臺北燈會💞鴨肉扁入鏡 💖真好看👁️

    • 橋安教練
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      鵝肉好吃,每次到西門町必訪老店,會點麵與小鵝(共花費160元),醬料(醬油膏與辣椒醬)更是一絕。有錦上添花之感,中解鵝肉的油膩。也常切1/4隻鵝帶回家。上餐效率高,大大推薦在地美食!

    • Love and Peace
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      用餐時間:2023/10/8 傍晚5點左右 很喜歡這家店的湯頭 推薦有機會去西門町一帶 可以吃看看😋 (湯匙在櫃台旁 自取) 店內品項很少就 主食:麵/米粉 青菜:豆芽菜/高麗菜 鵝肉看要切多少錢(照片的是100元的量) 部位可以選 還有鵝翅等 米粉很好吃 剛剛好 不會太乾 是我的最愛 沒點過麵 不知道好不好吃? 高麗菜青翠偏硬 份量充足 (牙口不好的 問問看能不能煮久點?) 鵝肉的話 我第一次加點 切100元 (個人比較懶 鵝肉不愛帶骨的部份) 下次會想選其他部位🤔 辣椒醬油非常夠味 有辣 請酌量添加👍🏻 店員蠻客氣的 嗓門比較大一點點🤏🏻 店內有洗手間 在二樓 吃完再結帳