極清拉麵

Google 評分: 4.6  
  • 店家地址:320台灣桃園市中壢區九和一街3號1F
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  • 營業時間:

    • 星期一: 17:00 – 20:30
    • 星期二: 17:00 – 20:30
    • 星期三: 17:00 – 20:30
    • 星期四: 17:00 – 20:30
    • 星期五: 17:00 – 20:30
    • 星期六: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
    • 星期日: 休息
    • 黃冠儒
      4  

      極清塩拉麵$270(叉燒、蛋增量): 濃郁好喝的清雞湯,還有附柚子鹽,把一小撮的柚子鹽加下去之後馬上變得不一樣了,湯頭柚子味和淡淡的甜超好喝,口感很豐富,也很有層次,細麵也是煮的軟硬適中是我喜歡的口感。 雞白湯拉麵$300(叉燒、蛋增量): 雞白湯湯頭好喝,搭配叉燒,跟軟硬適中的細麵,真的蠻好吃的! 拉麵可免費加兩次麵,不能加湯,環境整潔,服務親切!只是週末排隊排蠻久的,導致於輪到我們的時候,炸雞都賣光了,殘念! 所以要吃這間的話,儘量在開門前就先去排隊了,不然可能吃不到炸雞! 有附白開水,需付現!

    • 羅羅
      2  

      拉麵店可以解壓縮蠻扣分的😿 我從17:02開始排隊,大概17:17第一批客人全數進店後,服務生開始問後面排隊的人是幾位用餐,我前兩位的先生說他是兩位用餐,但人還沒到齊,服務生說沒關係那就人數到齊才可入座,並且目前要等待30分鐘左右。 後來約莫17:35前兩位那位先生的朋友到場,也在到場不久後便入座。 約莫17:40服務生再度出來要帶位,我前面一位先生原本在17:17說一位,帶位時先生說想改兩位,服務生說不行這樣要重排隊。 我覺得不能改人數是合理的,但其實也沒有登記,純粹是口頭詢問以及靠服務生的記憶力去做類登記,且都是在服務生有看到你的時候走出來詢問的,對於排隊規則會讓人覺得蠻不合理。 且解壓縮還是最不合理的。 環境因素: 位子蠻寬敞舒適,店內也乾淨。 三壺冰水都不冰。 店員蠻友善,有加分。 用餐過程: 17:02開始排隊 17:42點完餐 17:56拿到麵 (中間加了一次麵) 18:07吃完 我點極清塩拉麵,店員推薦說是口味淡的清湯裡較有層次的湯。 我喝第一口湯就只覺得鹹,中間數度嘗試品嚐出新滋味,但真的沒有⋯⋯。叉燒豬味很重,也算偏油,有點膩口。溏心蛋中規中矩。 第一球麵有點太軟,吃第一口時覺得麵湯完全分離⋯⋯麵是麵,湯是湯,這一口讓我蠻失望。 吃完第一球覺得份量相當少,加麵的麵有稍微硬一點,整體吃完加麵大概7分飽。 食物口味和排隊體驗我覺得只能給一顆星,多給一顆是給店員服務態度不錯。 不值得排隊排那麼久。

    • 周筠馨
      5  

      喜歡極清的湯 鹽系雖沒有豚骨濃厚但很耐吃完全不膩 十分清爽! 如果吃膩了加上柚子胡椒可以換一個味道 一碗拉麵 兩個口味👍🏼 溏心蛋超優秀 整個蛋黃都還是膏狀的 麵體Q彈 不會太硬或太軟 推🍜🍜

    • 味噌燒起司
      4  

      店內沒有播放任何音樂 用餐時都在聽其他客人吃麵與廚房煮麵的聲音 餐廳整潔明亮 很可惜要裝水要一直走到茶水區過去裝 不是一組座位一壺冰水 排隊沒有排的想象中得久40分鐘(假日補班課時段) 沒有吃出頂級的味道可能是沒有點招牌的鹽味拉麵吧 不過拉麵我個人還是喜歡吃濃湯重口味的 所以點了魚介豚骨而友人是點雞白湯 中規中矩 內容物:叉燒肉三片及蔥花、洋蔥丁 加了一球麵沒有多收錢 炸雞好吃不過三塊89覺得還是太貴了 看員工都蠻年輕的也並非連鎖店 所以可以做到這樣程度的拉麵覺得很不簡單 點菜的妹妹頭女員工看起來很可愛 下次會再去吃看看其他口味

    • LULU
      5  

      還沒到中午營業時間門前大排長龍,想吃必須耐心等候。 第一次來嚐鮮點了極清鹽拉麵,湯頭香醇清澈有如雞湯鮮美多汁,配料簡單再加購炸雞套餐就有飽足的感覺。 豚骨拉麵湯頭雖然濃郁但喝到最後有點膩。 小黃瓜吃起來清脆爽口有芥末醬油味道不會嗆辣,個人很喜歡。