平日晚上去用餐 服務人員Vivian 非常熱情也很貼心 介紹餐點以外，桌邊服務非常好👍🏻 用餐環境很乾淨、食材也非常新鮮 湯頭的選擇也算多，可以依照個人喜好搭配 食材的選擇性比蠻多的！ 不管肉類、海鮮或是蔬菜都能看得出店家對新鮮度的要求！ 和牛的肉質細致且大片，油花分佈均勻、入口軟嫩鮮甜！ 小羔羊沒有羊騷味，軟嫩好吃 藍鑽蝦彈牙多汁、澎湖小卷也很海味十足 一點都沒有輸一般海鮮餐廳 當然份量一次也不會給太多 除了可以吃到比較多的選擇，也不會浪費食材！ 自助區也有準備半熟蛋、生雞蛋提供使用 醬料也準備很多元，另外飲料和冰淇淋的選擇也算多！還有新鮮水果可以享用～ 整體來說近期內吃到覺得不錯的店家！ 食材我覺得算是CP值滿高的！ 光肉質就真的不得說比太多單點的麻辣鍋店的好很多！或是一般鍋物店家！ 價位算中等稍高一些些 一個人799加一成服務費 附近有公有停車場但位置不多🅿️ 摩托車的話需要附近找一下位置 現場只有line pay和現金付款哦！
7/8第一次帶全家來用餐 服務沒有話說，桌邊服務到位。 餐點平日699吃到飽很划算，食材也很新鮮，吃素的朋友也能來喲 滷肉飯溫泉蛋蠻推薦的，肉品海鮮都是吃到飽湯底也很好，會再帶朋友來。飲料也很多元，冰淇淋是Meiji的。環境也很乾淨。
食材新鮮，環境衛生乾淨！ 壽星88折還有送肉肉生日蛋糕，和牛肉質、 Choice等級肉盤厚度都很好，蝦子也很新鮮…上餐速度也很快 。 「酸菜魚」的湯頭算是很有特色，胡椒味重稍微帶點微酸，覺得湯頭很可以，秋冬季節喝起來一定更讚….必點好吃😋 自助吧飲料比較一般，但該有的都有…. 明治冰淇淋有8種口味，都蠻好吃的，最重要的來了，真心覺得「藍副店長」及現場人員服務品質真的非常的好，人美態度又好100分，比起上回去「新X辣」要好100倍，真心不騙….好店就是要用力推薦。
熱情的接待人員！ 熱辣辣的好喝湯頭！ 超新鮮的食材（沒得挑啦！） 原本是要預訂石門店的（沒吃過吃吃看）卻全時段滿位orz 對於新的店總想朝聖的我，有種非吃不可的執著（吃貨啊...） 最後，就訂了寶山店（也沒去過，但比石門店開幕的早）訂好後就飆去啦！ 到店後就坐，選了兩種湯頭（麻辣是必須的啊！）另一種蔬菜湯頭也出乎意料的好喝！！ 點了好多的蝦，白蝦.草蝦.藍鑽蝦，口感都不一樣各有千秋，唯一相同的就是新鮮^^ 蛤蜊的沙也吐的很乾淨. 更要說的是 干貝！大！又甜！！ 放到蔬菜湯頭裡，煮好後，干貝的肥美多汁在入口後立刻爆出，而且，煮熟後也沒縮小太多，吃起來很飽嘴！大滿足啊！ 各種的牛.羊.豬.雞肉也鮮，涮幾下就很好吃啦！ 而且，店家完全不怕客人吃喔！上菜快就算了，量又多！ 讓我們這餐吃下來完全沒冷場，吃個沒完沒了（開心啊！）光這點就大加分了！ 最後，幸好有來寶山店 服務，食材都是全方位的好 讓我們趁興而來，滿腹而歸 是值得再訪的好店^^
態度超級好，不厭其煩的回答我們的問題～撥蝦的服務真的超讚！蝦子很新鮮，肉的品質也是很讚！酸菜魚的湯頭好香好喜歡～真的是五顆星的店家～
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