營業時間：
在恆春老街的三角窗的攤位，位置很好找，但屬交通要口，來往車輛多，建議交通工具不要直接殺到店家門口，以免塞車或阻礙交通。 共有四種口味，每種都嘗試過，其實口味都還可以，可依個人喜好選擇口味；喜歡重口味的，可以要求加辣，個人覺得加辣後味道更好！蛋酥餅外皮炸的很酥脆，裡面夾蛋及不同的口味的內餡飽滿，不過個人較不喜愛油炸物，吃多會感油膩。 店家老闆態度還不錯，價格也還算合理，可以當做逛恆春老街時的零嘴。
走著走著就聽到老闆用響亮的聲音說好吃的蛋酥餅快來買唷，剩最後8片。明明時間才下午4:15左右，想說通常這類型的餅店怎麼會這麼早就快賣完了，於是嘗試吃看看。 真的沒在誇張，超級無敵好吃，我這次吃的是九層塔口味，外皮酥脆又不油膩，蛋跟皮結合的非常完美，搭配九層塔又香又好吃。本來想說再回去買別種口味吃看看。登愣！！當然是已經銷售一空，只好等下次再拜訪恆春時品嚐了✌️✌️
老闆跟老闆娘超級親切，現場忙碌還是依舊和顏悅色。 點單後等待叫號可以先到附近逛逛，建議先停妥交通工具之後再步行前來。 整體的口感很像澎湖的蔬脆蛋餅，只是差在恆春的沒包蔬菜絲在裡面，九層塔口味大推！
電話預訂免排隊唷！ 付錢也是無接觸的 九層塔很香！整體很讚 真的是「蛋酥餅」 皮很脆～放一小時皮還是脆的 有到恆春一定要來吃看看👍
老闆挺熱情的，感覺就是個熱愛恆春的生意人，一邊製作蛋酥餅，一邊跟遊客介紹可以趁著等待的時間到附近哪些景點走走，真的去繞了一圈回來拿剛剛好，這蛋酥餅吃起來果然就如同厚實脆餅一樣，不過多了點嚼勁，連蛋一起酥炸，真的很像蛋餅一樣，不過很油，吃完滿口都是油膩感，來恆春可試試，畢竟這口感還是第一次品嚐過
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