苦花大王

Google 評分: 4.5  
  • 聯絡電話:03 922 8922
  • 店家地址:264台灣宜蘭縣員山鄉雙埤路17號
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:00 – 16:00
    • 星期二: 11:00 – 16:00
    • 星期三: 11:00 – 16:00
    • 星期四: 休息
    • 星期五: 11:00 – 16:00
    • 星期六: 11:00 – 16:00
    • 星期日: 11:00 – 16:00
    • Ling Ling
      4  

      新鲜的鱒魚、苦花、鱘龍魚, 自己釣來吃喲~ 老板好親切,教導釣的準, 青菜有龍鬚菜。紅菜。山芹菜。果貓。山蘇。都好吃。 燒烤苦花棒!鱒魚二吃亦好! 炒麵平平啦~ 我們二人點了鱒魚二吃,魚頭湯好鮮,肉質甜美。 鱒魚一條300元約1.5斤。 另加料理費200(清蒸+煮湯各100)。 尚可接受,不過,下回只煮湯,再吃烤苦花了。

    • Yuan
      5  

      第一次吃到苦花魚,沒想到肉質這麼細嫩鮮甜,烤的苦花魚真的非常好吃👍這邊最特別的是,想吃魚的話可以先釣魚,釣起來再料理,是很好玩的體驗,不同魚池需用不同的釣竿,需注意喔!若不確定可以先跟店家說想釣什麼魚,價格表也寫得很清楚。 我們體驗釣到一隻鱒魚,秤重下來才230,加一百元料理費,很佛心的價格,活魚清蒸肉質Q彈,店內還有很多特別的山菜,平常吃不太到,炒起來也很清爽好吃!魚類料理都可以選擇自己喜歡的料理方式,但是活魚清蒸、烤起來就非常好吃了喔! 門外有停車的空間可供停車,店家也很熱情,推薦給大家。

    • Ong H
      5  

      現釣現煮,料理最新鮮,魚兒健康所以口感較結實,千里迢迢跑來,當然兩種魚都要吃

    • Yin
      5  

      每道料理都很令人驚豔,尋龍魚、鱒魚及苦花魚都沒有土味,土雞也好吃😋也可體驗自己釣魚很有趣

    • Chen Chien Lin
      4  

      從雙連埤道路彎進去餐廳的小路時,我心裡一直默念著不要遇到對向來車,不然我真的不會在那麽小的路上會車,還好,我們一行人到餐廳後才有人吃飽出來,進餐廳的路真的很小,開車時要小心開。 餐廳因為是在山上的鐵皮屋,所以用餐環境與桌椅設備是比較不是那麼舒適乾淨。不過,來到這裡最重要的是吃這裡的新鮮山產,下面是我覺得不錯的菜色: 1. 清蒸鱒魚:我第一次吃到這麼新鮮的鱒魚肉,肉質Q彈,而且帶有一點鮮甜,真的跟冷凍後的口感完成不一樣,而且老板還把魚的骨,肉分開,真的是讓人很方便享用。 2. 三杯雞:雞肉跟魚一樣,肉質很Q彈,可是卻很好入口,口味不會太死鹹,很好吃。 3. 明日葉雞湯:我是覺得他們家的雞肉煮湯也很好吃,湯頭也是不錯喝,但雞肉更好吃。 吃飽飯可以到餐廳旁的魚池看看店家養殖的鱒魚,苦花魚,鱘龍魚,店家的人也很熱心介紹我們到溪邊去走走,玩水,只是當天我們要趕回台北,所以沒辦法多停留。其實除了路難開與用餐環境外,這間餐廳的菜色,食材,菜量,價格都很不錯。