王匠黑鮪魚生魚片&日本料理《華僑市228攤》

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:0921 241 520
  • 店家地址:928台灣屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:00 – 18:00
    • 星期二: 11:00 – 18:00
    • 星期三: 11:00 – 18:00
    • 星期四: 11:00 – 18:00
    • 星期五: 11:00 – 18:00
    • 星期六: 10:30 – 18:00
    • 星期日: 10:30 – 18:00
    • Annie Huang
      5  

      1月假日去 很幸運不用排隊馬上入座~ 價格實惠海鮮非常新鮮! 炙燒鮭魚油脂剛剛好 非常好吃! 鮮魚味噌湯雖然小小一碗 但料多實在 每口都是滿滿料 魚皮也十分Q彈 重點的生魚片部分 真的非常好吃沒有腥味 我平常完全不敢吃生魚片 也默默吃了幾口 酥炸魚片配上洋蔥也是剛剛好的調味 剛剛好的爽口! 非常讚! 推推!

    • Sandy Lin
      5  

      去年2023-09 初訪路過時小小嘗試了一片黑鮪魚金三角 有夠好吃 :) 很新鮮 也種下了我一定要好好來用餐的決心!! 2024-02-04 二訪 這次好好的看了菜單並點了一堆自己想吃的 結論就是 真的沒有失望 依舊是很新鮮好好吃 價格上不確定是否比其他間有優勢, 但只能說覺得錢花得很值得. 每塊生魚片都很大一塊很厚, 也不會有結冰感或是溫熱感 (溫度掌控得很好) 一個人前往用餐, 老闆也熱情貼心的安排了吧檯座位. 雖然吧檯座位較小但不會為了滿桌率再把其他一人旅客硬安排在旁邊 (這點真的對獨旅的旅客很友善). 現在的天氣氣溫在市場內用很舒適, 但老實說若是夏天很熱的情況內用確實會不太理想. 畢竟還是在魚市場內又是開放式空間, 對於環境有考量的人請自行斟酌. 店家態度友善親切, 櫃台結帳人員也很清楚明瞭的跟顧客確認餐點並會複算價格. 唯一小小想抱屈的事情就是:: 一人用餐的壞處就是安排好的位置有可能會突然不見 因為點完餐後要自行排隊去櫃台先結帳, 所以一但安排的人員更換就會導致位置突然被佔走. 幸好不是自行找座位而是店家安排的, 馬上跟負責安排我座位的老闆反應後得以順利入座. 推薦品項就是我當天所有吃的品項, 每一樣都不踩雷! 然後提供現磨山葵 很加分!! 推薦給大家 :) - 海鱺生魚片 (8片) $200 - 鰤魚握壽司 (1貫) $70 - 花枝握壽司 (1貫) $50 - 炙燒比目魚握壽司 (1貫) $50 - 現撈大尾甜蝦 (4尾) $200 - 黑鮪魚金三角 (1片) $250 - 日本海膽丼飯 (1碗) $350 **關於海膽丼有小小意見:: 底部飯上有撒一些類似香鬆的食材, 吃起來脆脆的有另類口感. 但覺得有點搶過海膽的口感跟風味了**

    • Katrina Chang
      5  

      華僑市場裡生意最好的一攤 大年初一來吃 先跟老闆登記然後可以去逛逛 大概等15-20分鐘左右 打電話來通知有位置 點完餐後要先排隊付錢 上菜大約又要等10幾分鐘 座位區就是像小攤販一樣 分散在市場內的不同地方 建議4人以內來比較適合 多人要拆開 時間可能也不同步 生魚片很新鮮 每一種都吃得到鮮味 點了最貴的250元黑鮪魚金三角 果然媲美和牛的一般 油花豐富入口即化 不過吃過嚐鮮就可以了 畢竟這價位不適合庶民常吃😆 水雲菜也蠻好吃的 酸酸甜甜辣辣 搭配生魚片滿對味的 推薦必點

    • JX Chen
      5  

      在市場有好幾家日式料理,今天試了王匠的黑鮪生魚片,軍艦海膽,烤魚下巴以及甜蝦。食材新鮮,加上現磨芥茉真是美味極了

    • 程阿諾
      5  

      過年要去南部上班,路過想吃好點選了這間,店員很親切,這時間 上腹180 中腹120 赤生50 , 金三角對我而言有點太油了,下次來多點點中腹吃,金三角跟上腹、赤生點個一兩片就好了。