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藍洞意式廚房

Google 評分: 4.2  
  • 聯絡電話:04 2302 6545
  • 店家地址:403台灣台中市西區向上北路127號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • 星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • 星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • 星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • 星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00
    • Hsin Hsieh
      3  

      點了店員推薦的帶骨牛小背,肉質很軟較沒有牛味!份量蠻小吃不飽,白醬義大利麵很濃稠可惜奶香味不足!有提供免費自助吧,一些生菜,菇,麵包等等!種類不算多但不額外收費我覺得可以! 由於這次是小小慶生,事先有打電話詢問可否帶小蛋糕!店員說原本是不行,但如果垃圾自行處理帶走的話可以!後來到現場蛋糕都拿出來了,某店員說要額外收100元清潔費?傻眼!自行處理帶走垃圾卻還要收清潔費?不能帶蛋糕又變可以帶只是要酌收費用?員工訓練不是很好需加強! 店內環境很美無庸置疑!拍了很多氛圍感照片,也算為這次的美中不足劃下完美句點。

    • 背包客(愛美景美食)
      4  

      上週三電話預約到離家不遠的「藍洞」依照服務人員12:30準時入場,一進去就發現客人很多,座位安排在二樓的一區,其實用餐空間不是很好,因為狹小空間,放了四張兩人坐位的桌子太密集了。 只是客氣的問了一下,「是否方便換到靠墻壁的桌次,沒想到帶位的服務人員很兇的、不耐煩的口氣滿大聲的回我一句:「我還有三桌要整理耶!」非常不OK的回應讓我傻眼!不想讓原本開心吃飯的情緒受影響,當下就依照她安排座位好了。與電話預約時根本說的不一樣,只要有空位即可換位及換到一樓的。因為現場一樓二樓真的有空位。看了評論裡都有提到一位很兇的服務人員,莫非就是穿戴護腰的這位嗎?希望業者可以跟她溝通一下,真的不應該將工作的疲累或繁雜的心境,轉移到客人身上發脾氣,尤其剛入坐時講了一堆像防小人一樣的規定,只有一項我非常贊同的就是自助吧取餐要戴口罩,也因為這個要求,我們才來這裡用餐,畢竟是衛生安全的考量。 點好餐後就下樓到自助吧,其實補菜的速度遠不及客人夾取,尤其座位在二樓的我們,常常都是見底或空盤區,只好現有的菜例如:南瓜、玉米筍、舞菇、氣炸的馬鈴薯塊取用。第二次下樓時,正巧工作人員端出「義大利脆餅」加上鳳梨果肉的醬料,搭配真的超級好吃的! 一樓飲料區有紅茶綠茶,及大推的「水果醋」非常好喝喔!難怪需常常補充。看到評論裡都有水果,但我和家人並沒有看到。其實自助吧的菜品項算是一般。唯一嚐鮮有趣的是讓客人刮取乾酪的內部(像個大南瓜)。 整體來說藍洞的用餐氛圍不錯,但桌次過於密集吵雜,都用餐時被鄰近的左右桌客人,甚至在對面區的客人說話、笑聲干擾!但喜歡他們的餐具,磁盤很沉很有份量,上下樓送主餐或收拾餐盤,對工作人員真的不輕鬆,除了那位帶位外,其他的服務人員都非常非常的客氣,應對都非常得體有禮~謝謝,辛苦了! 附近停車位滿少的,連機車都要繞好幾圈,訂位時不妨問一下附近停車位在那兒。

    • 豬媽
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      今天去吃的感受就是覺得期待太高失望太多了。 一開始夾的自助吧菜色算豐富,薄餅還蠻好吃的,有一個巨大的起司能自己刮挺特別的,但是刮很久其實刮不到什麼,還是買起司粉自己加比較好,麵包是巧克力的長棍,但是配上奶油就有點奇怪,炸馬鈴薯是最好吃的菜色,酥酥的,布丁果凍就比較普通一點。 第二次再去夾的時候菜色明顯比較差一點,第一次去夾的豆乾有炒過、秀珍菇有炒洋蔥,後來是只有切片跟炒秀珍菇還有像醃漬的香菇,可能是因為客人太多,要準備主餐,沒很多時間準備更多的菜色吧。 再來說餐點的部分,附的濃湯挺好喝的,裡面有玉米粒跟雞肉塊,但是主餐的部分真的普普通通,醬汁味道太淡了,蝦子剝掉就沒有泰式的味道,米飯是那種濕濕黏黏一小坨,比較差強人意。 當天因為太多人訂位好像還帶錯位置,但是因為客人真的很多都能諒解,還給我們免一層服務費;但是但是我真的覺得有一個阿姨的服務態度超級差,介紹就說有排餐跟商業午餐,她把菜單拿在手上,也沒有跟我們說排餐有什麼類型的,但是給前面帶位的客人她們看菜單,我就不理解是因為要帶位很趕還是什麼? 然後收盤子的部分都還沒吃完就一直問人家要不要,那種感覺真的有點差,裡面有一個比較年輕的女生服務態度是最好的還會跟我們說謝謝,但那個阿姨真的態度差到不行,跟店長說話態度也很嗆,著實讓人有點傻眼🙄️ 原本是想給一顆星的,但是那個年輕女生的服務態度是很不錯的,還有一些還不錯的餐點,所以再多一顆星,可是之後可能不會再去了,要訂位的建議三思而後行,真的沒有網路上說的那麼好😅

    • 胡樂
      4  

      [ 前一天預約,享免服務費 ] 商業午餐牛排,嚼的有點辛苦啊 ... 沙拉自助吧,麵包、塔餅比較喜歡。 某位店員,感覺工作壓力很大 ... 很急的感覺 ~

    • C Viv
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      裝潢特別,餐點落在450-900左右加上自助沙拉還有酥皮濃湯,很划算。排餐的醬汁是番茄醬很突兀非常很不搭但上面的菇醬是可以的