營業時間：
書店與咖啡店的美好結合。 中午需要吃點東西，加上渡過約 2 小時的需求，讓我找到了華山青鳥。 以書籍成列為主，用餐為輔。雖然位在華山 2 樓並不是這麼好找，但也因此不喧鬧，反而是個可以休息放鬆的地方。 餐點以輕食為主，味道不錯，但不能期待吃飽；冷泡茶採用京盛宇品牌，每日有限量。 座位數約 10 個，最喜歡的是窗邊角落的位置，可以完全把自己藏起來。( 但可能會被一樓的路人抬頭看到就是 ) 不想帶東西出門，但想找個安靜地方翻翻書、喝咖啡的朋友，可以來逛逛。
空間很棒，佈置很文藝，金萱茶很好喝，整體環境安靜適合看書、工作，很喜歡😊
舒適安靜的城市一隅，有大桌子、充電插座、不限時看看書休息的小書店，麻雀雖小五臟俱全，選書與擺設佈置都有其品味。
舒服的音樂與書本，配上美好的下午茶🫖 簡單的閱讀～非常棒的放鬆看書點👍
「大隱」於華山的華山青鳥，其實位於華山算中心的地點，但其招牌與入口卻極為隱密，若事先不知道這裡有家(書)店，很有可能會錯過。另一方面，若偶然發現的人一打開華山青鳥的門，會有一種小驚喜感，也彷彿進入了華山內一個小小獨立空間。 華山青鳥是青鳥系列書店的「起點」，當然也和其他青鳥一樣有其特別的選書路線。我個人經驗和觀察是華山青鳥和大稻埕青鳥選書的思想路線比較類似，而這兩者的思想路線和森大青鳥就比較不同。 華山青鳥的內部空間設計很有趣，最特別的是有幾個「三角窗」，天氣好時光線會自然的灑落在書店內不同的角落。如果運氣好坐在靠落地窗的位置，可順便一覽部份華山老建築與街道的景致，是個小小的享受。 推薦為華山的必訪 —— 2021年3月28日再訪：光是可以點一杯低消然後無時間限制地任意閱覽架上圖書就值得五星 —— 2023/08 ：時隔數年剛好經過華山再訪，感覺依舊甚至猶有過之。正午的光線透過幾個三角玻璃透進空間和店裡的所有陳列一起創造了迷人的氛圍，對我來說華山可大分為兩個世界：青鳥以外的、在假日尤其喧囂熱鬧的大世界和青鳥裡頭的安靜舒服的小小世界。 依然是在華山最喜歡的一個角落，推薦。
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