營業時間：
。豆漿豆花（無糖）30 、紅豆5 + 珍珠5 + 芋泥15 。檸檬焦糖水豆花 45 、紅豆5 + 花生10 + 地瓜芋圓15 - 去年暑假來吃過一次，被豆漿冰沙驚艷，超喜歡的品安豆花！冬天來沒有賣冰沙，本來覺得蠻可惜的結果豆漿湯底也好好吃耶～～是微稠口味濃郁的豆漿，吃完嘴巴也不會臭，是吃起來很舒服的口味！檸檬焦糖水蠻甜的，可能加點碎冰比較剛好，檸檬香氣很重，一上桌香味就撲鼻而來，但入口後酸度不高。豆花本身的豆味不重，口感比較接近布丁，不是粉粉的那種。配料給的很多也都很好吃，不會過甜，不搶走豆花本身風采，每種都吃過了，個人特別喜歡地瓜芋圓、小薏仁和芋泥💜！地瓜芋圓很真材實料，小薏仁味道比較甜，微滑又有點Q的口感和冰沙超搭，最推芋泥，是很扎實的一球，入口超滑順綿密，芋頭控一定🈵️意⋯⋯（但感覺和檸檬口味就不搭了） - ig : alhunxx
品安豆花位於嘉義市東區一級戰區，最熱鬧的文化路商圈裡中正路上，那天吃完林聰明沙鍋魚頭後，馬上選定品安作為飯後甜品。 他的特色是配料可以自由添購，就像是傳統的八寶冰的吃法。豆花本身都一樣，可再選甜湯湯底要豆漿、紅豆湯、檸檬焦糖、枸杞銀耳、港式芝麻糊，菜單右側（如附圖）配料部分可自由搭配。 這次湯底選擇芝麻糊，搭配花生和地瓜芋圓，然後請店家調低甜度，整體非常滿意，不僅是店內用餐環境乾淨明亮，豆花和配料皆具高水平，豆香和芝麻香相呼應，與阿娥感受不同，相應的價格也高點。後來爬文看到網友推薦芋泥，身為芋頭控的我，下次回訪一定選擇芋泥！
說真的不太愛吃甜食的我，也被這豆漿豆花給圈粉啦，吃的到老闆娘的用心！ 價格也實惠！ 豆漿冰沙： 這豆漿豆花是南部人的吃法，個人覺得比糖水豆花來的有特色外，豆花加豆漿真的很搭，入口的順度高。店家知到現代人不喜歡太甜，所以就算冰沙無法調整甜度，但實際品嚐是可接受的甜。然後冰沙蠻讓人驚豔的因為他細緻度很高，然後豆花是綿密型不是那種現代Q彈感的，我喜歡！ 綠豆： 保留著豆本身的型體，入口顆粒感有，綠豆香也很棒！ 芋丸： 綿彈的口感，吃的出調配上有用心，不至於太假Q, 也不會沒口感！ 但芋香，地瓜香則是中規中矩，用料實在！ 小珍珠： 很喜歡這種小時後的味道，一顆顆口感Q彈，搭配上軟嫩豆花非常適合！
消費日期：2022/9/19、9/22 好吃、好吃、非常好吃👍👍👍 豆花綿密到不行，且豆香濃郁，豆漿冰沙更是順口，配料類無論綠豆或是芋圓也都不馬虎！芋泥更是超級讚，如果你跟我一樣是芋頭派的絕對不容錯過，焦糖冰沙雖然對我而言雖有點太甜，不過也是真的好吃，搭上檸檬的酸味及香氣，除了完美，我找不到其他形容詞。 我在9/19南下，9/22北上時又專程過來再吃了一碗才心滿意足的返程，這樣你就知道有多好吃了。
歡迎喜愛美食的同好追蹤Ig:jjiiee._ 👉🏻品安豆漿豆花 📍嘉義 這間是在出差前同事們就大力推薦的豆花店，說非常好吃，而且一定要內用😂 🔸檸檬焦糖豆花 這間有名的是豆漿豆花，但是同事都點豆漿豆花，我就覺得我應該要點些不一樣的，所以我就點檸檬焦糖豆花！聽起來超好吃的😂 豆花很嫩，入口即化！整碗豆花甜中帶微酸，而且可以聞到檸檬的香氣，很舒壓！🥹 這間的配料都可以自選，我是只有選粉圓，畢竟檸檬焦糖跟粉圓超搭🫶🏻 🙋🏻♀️：這間豆花很讚！下次再來吃豆漿豆花🥰 #台灣美食 #嘉義美食#品安豆花 #品安豆漿豆花 #豆花 #傳統豆花 #豆漿豆花 #檸檬焦糖豆花 #豆漿冰沙豆花 #傳統美食 #傳統小吃 #銅板美食 #銅板小吃 #出差美食日誌
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