營業時間:
份量少少,鄉下算偏貴的。 口味還可以,不差也沒特別。
正統的燒肉不是這,而是對面哥哥賣的。這裡的味道太淡,說要鹹點也沒什感覺。菜色也是太淡不符合鄉下從小吃到大的。而且價錢也偏貴了。
當地銅板美食,還沒有11點大家都在排隊了,炸燒肉切成薄片配上淋上魯炸汁的飯口感特別又可口。門口的肉圓也不錯吃!
東山無名燒肉飯和張記東山肉圓是同個位置,只是張記東山肉圓在騎樓,而東山無名燒肉飯在店內,他們是親戚,點餐結帳分開處理,但用餐位子是可以共用。 東山無名燒肉飯算是在地人早午餐的選擇,統一排隊點餐,基本上大家都必點燒肉飯(大小碗之分),然後再跟老闆點選其他們配料、湯品等,簡單說真就是無菜單料理,而餐點都是現點現處理,所以要花點時間等候! 這天我們點了一份小碗的肉飯加蛋,只要30元,肉飯算是肉燥飯再加上店家現切的肉絲,品嘗起來真的很古早味,但蛋就有點鹹了!
同一碗飯不同角度!你喜歡那一種? 愈簡單的料理愈困難!因為沒有其它食材幫忙掩蓋! 台南的美食再次讓我驚艷!乍看以為是火雞肉飯 滿滿的飯跟一層肉只要40元! 微甜的醬汁與豬油混合帶來了濕潤的口感 削薄的肉片保留了燒肉的脆口,片薄的肉片跟豬油醬汁的結合消去了燒肉乾柴的口感 再來一碗粘呼呼的白米飯!真的是美呆了!