營業時間：
總結版： 1.飯店人員訓練不足。 2.餐點品質有待加強。 3.設計師喜歡的裝潢。 4拍照好看。 詳細版： 房型：森林房 開車到門口接待員說車太大台， 沒辦法停機械式車位， 要我們往前開去停平面， 也沒引導說先下行李， 等開到平面停車場發現有一段路，再開回大門後，接待員一臉疑惑，等我說要下行李才說：喔，好。 晚餐：調味偏重 看完先前到訪的評論會覺得， 這真的跟我來的是同一間？ 主餐上了牛小排， 同行的油花是正常且好吃的， 但我這份真的是一看就會覺得， 你們上這塊肉是認真的？ 咬下真以為在吃整塊脂肪， 當下跟服務員反應， 請他轉達內場， 也請他不用換一份主餐， 因為也吃不下去了。 退房：一言難盡 因為標榜可以中午12點退房， 大部分旅客都在這時間點退房， 但退房時櫃檯只有一位人員處理， 導致小小的大廳人滿為患， 加上退房結帳的手續， 一組客人大約5分鐘， 等了15分鐘左右， 才有另一位來協助結帳。 早餐：中規中矩 中式與西式的選擇， 因為吃了中式後覺得還行， 便詢問能否點單點西式的炒蛋， 服務員很乾脆的說可以， 但西式炒蛋上來的味道卻是滿滿的魚腥味，估計是煎魚的鍋子沒洗或是煎魚的油重複利用才能炒出這麼腥鮮的炒蛋。
房間佈置很漂亮、非常獨特的風格，適合休息冥想。訂房有附晚餐，晚餐非常精緻，主廚也很親切打招呼，東西也蠻好吃的。 飯店除了房間、餐廳、藝廊（未開放）基本上沒有其他設施，週五訂一房也都至少要破萬的價格，整體感覺有點overpriced 停車的部分也是升降梯+機械式車位，蠻意外的因為附近很多大片空地，卻要擠在小小的空間停車。客用電梯也很像貨梯。 整體飯店感覺空間小，不太像高級飯店，比較像是一種獨特的度假場所，價位稍微過高，甚至快要是全礁溪最高，雖然整個體驗很滿意，但會讓人猶豫說是不是去體驗一次就可以了。 特別的一點是建議礦泉水可以換一個供應地，目前看貌似是工業區地下水，可能有污染疑慮不敢喝。
裝潢風格是了了最大的亮點，清水模、水泥、竹、植物，讓人看了感覺很舒服，身處其中也感到很放鬆。 可能了了的構想是讓房客入住後就在房間裡面不用出來了，所以也沒什麼共用同空間及設施可以打發時間。房間空間比想像的小，對外門鎖起來不能開，感覺被關在這個建築裡面。以這個價位來說本來預期會有更多可以活動、可以參觀、可以使用的空間，如果房價沒那麼貴，我才會願意入住後在房間泡茶看書。 餐廳的空間也設計得好，日光從落地窗外的竹林照進來，慢慢的吃著餐點，算是不錯的用餐體驗。晚餐還蠻精緻的，雖然沒啥亮點，如果吃不飽還會招待鴨肉麵XD Check out效率滿差的，大部分訪客都是12：00來退房，但只有一位服務人員慢條斯理的在處理，要等比較久，不過這也是很多飯店的通病。
以民宿來說餐廳很厲害，以fine dining 來說就還有增進的空間 1️⃣北海道干貝醃製過味道不錯，但是菜少了平衡感，水梨、干貝、醬汁是分開的。 2️⃣致敬宜蘭一串心的外型，鵪鶉肉極嫩，醃製豆皮味道也有呈現出來又不搶味道。 3️⃣ 佩克里諾 昭和草 枯木（炸牛蒡） 整體口感不錯，脆而不硬，少了高級食材搭配就覺得有點可惜 4️⃣燉飯有點太酸不太平衡，櫻花蝦蠻香 白味增 魚蛋糕很特別好吃、魚肉雖小塊但是紮實好吃 5️⃣主餐，伊比利豬跟牛肉板回一城，豬果然是了了的招牌，調味上豐富、特殊口感有嚼勁又不硬；牛的部分油花分佈均勻，醬汁的部分多沾一點會有在吃牛肉麵的錯覺，不過旁邊的青江菜讓整道菜廉價感上升是比較可惜的。 6️⃣ 這是最後吃不飽給的松露麵，松露味香，奶味不搶味舒服，麵體柔軟，我有點不習慣，不過友人來吃過一樣的麵是喜歡的。 7️⃣甜點蠻好吃，上面的脆餅是鹹味，配上下面的泡芙跟醬意外的很搭～ 8️⃣ 白味增，魚蛋糕很特別好吃、魚肉雖小塊但是紮實好吃。很特別外面沒吃過的！ 9️⃣最驚訝的是茶品的咖啡杯竟然跟我們家裡的一模一樣，了了在餐具上也是下重本，這個是一組一千多塊的eilong 手感微曦咖啡杯系列。 缺點：服務生上A菜介紹B菜，講完她渾然不覺😆 汽車需要停機械位真的不太喜歡
絕佳的住宿體驗 服務:非常喜歡飯店的服務品質，全體服務人員都給人主動親切但不侵略的服務，讓人感受舒服。 房間:這次入住大地房型，房間整潔舒適，床很大軟硬適中，浴室廁所也很乾淨，空調溫度也很舒適，房間內備有酒精、無酒精飲料及點心，很貼心也很齊全。但房間隔音不太好，如果旅客在走廊上講話大聲點會聽見聲音，房間內備有音響，如果隔壁開太大聲也會聽到聲響。 環境:飯店絕佳的住宿體驗 服務:非常喜歡飯店的服務品質，全體服務人員都給人主動親切但不侵略的服務，讓人感受舒服。 房間:這次入住大地房型，房間整潔舒適，床很大軟硬適中，浴室廁所也很乾淨，空調溫度也很舒適，房間內備有酒精、無酒精飲料及點心，很貼心也很齊全。但房間隔音不太好，如果旅客在走廊上講話大聲點會聽見聲音，房間內備有音響，如果隔壁開太大聲也會聽到聲響。 環境:飯店備有停車場，有平面室外及機械室內可以選擇，飯店公共區域充滿著很好聞的木質調香氣，讓人放鬆，飯店建築造景等等給人很舒適的感受。 用餐:每間房間都有依照人數配合晚餐及早午餐，晚餐讓人驚豔，帶給我們一次很棒的晚餐體驗，而且如果下次入住間隔很相近，飯店會記下您的餐點，不會讓您吃到一樣的晚餐，非常貼心。早午餐部分，我們等到退房後再去享用，慢慢地吃著料理喝咖啡才依依不捨離去，早午餐豐富程度也是讓人讚不絕口。 整體:這次慶生選擇了了住宿，房價雖然不便宜，品質服務卻能完全符合期待，讓我們對於這次的體驗都流連忘返，房型還有多種，期待著下次再回來體驗不一樣的房型。備有停車場，有平面室外及機械室內可以選擇，飯店公共區域充滿著很好聞的木質調香氣，讓人放鬆，飯店建築造景等等給人很舒適的感受。 用餐:每間房間都有依照人數配合晚餐及早午餐，晚餐讓人驚豔，帶給我們一次很棒的晚餐體驗，而且如果下次入住間隔很相近，飯店會記下您的餐點，不會讓您吃到一樣的晚餐，非常貼心。早午餐部分，我們等到退房後再去享用，慢慢地吃著料理喝咖啡才依依不捨離去，早午餐豐富程度也是讓人讚不絕口。 整體:這次慶生選擇了了住宿，房價雖然不便宜，品質服務卻能完全符合期待，讓我們對於這次的體驗都流連忘返，房型還有多種，期待著下次再回來體驗不一樣的房型。
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