每每前來台東池上絕對必吃的是一間躲藏在「福原國小」舊教師宿舍附近巷弄中的「福原豆腐店」。這間豆腐店在台東「池上」是一間 50 多年的豆腐專賣店。老闆娘為了處理每日賣不完的豆腐，開始進一步嘗試將有機蔬果發酵，因而研發出沒有臭味的「香豆腐」。福
嘉義文化夜市一直是嘉義的逛街指標，在文化夜市內好吃的美食也不少，喜歡吃甜點的人更不能錯過這間連在地人都推薦的品安豆花!!不僅傳承六十年老師傅的古早味，更創新研發了多種豆花口味，好吃的美味讓人吃過印象深刻!!品安豆花位於嘉義文化夜市的中正路上
