經濟部統計，2024年台灣手搖飲市場營收達1,331億元，等於每分鐘就有逾25萬元的交易額，果茶與多層次口感飲品的市場佔比持續攀升，其中具多層次口感的產品顯著上升顯示手搖市場走過以解渴為核心的年代進入「風味層次競賽」的新階段，消費者期待的不
天后美食小店眾多，單單永興街就有多間食店。《香港01》好食玩飛記者就整理了8大天后美食，其中有捲土重來的中式糖水老字號源記甜品，新店重現昔日好味道，推介大家值得回味！另外有寵物友好工業風Cafe、榮獲米芝蓮必比登推介的牛腩河等，即看下文啦！
2025年最讓魚編期盼的甜點品牌終於開幕啦！台中星野餐飲集團旗下最新甜點品牌「𝘒𝘢𝘫𝘶菓樹」，從日本熊本飄洋過海來台，近期不僅有日本甜點師傅駐店，更特地選用了台灣當地、當季豐富的農產果物融入甜點，從輕柔細緻的草莓純生鮮奶油蛋糕、極度
嘉義心詩甜點是一間藏在巷弄裡的小甜點店，低調開在長榮街上，沒有太多媒體報導，卻有著溫柔迷人的氣質。這天我們到嘉義吃樂閣，趁開店前想先找個地方坐坐，意外發現這間距離不遠的甜點店，走進店裡先看了一眼甜點櫃，草莓蛋糕實在太誘人了，當下就決定今天的
西貢向來都是香港人假日必訪的好去處，一直有不少餐廳小店進駐，化身成美食集中地！《香港01》好食玩飛記者整合了14間必食的西貢美食，包括打卡Cafe、海鮮小炒、人氣甜品及街頭小食等，記者最近更實試了以下首4間，「牛牛」的牛舌非常爽口，沙嗲牛的
於日本沖繩獲獎無數並廣受歡迎的意式手工雪糕店YanbaruGelato現於香港引入首家海外專門店YonnaYonnaGelato，矚目進駐香港全新啟德項目雙子匯。品牌秉持可持續發展的宗旨，採用一系列來自日本沖繩的時令蔬果每日人手新鮮製作色彩
久違的台北美食來了，這次要介紹位於捷運東門站2023年開幕的「滋粒冰菓室」，是燕窩專家采立軒南北貨開設的創新冰品店，想當然經典的燕窩要和甜品結合在一起，讓旅人以平價方式就能吃到來自馬來西亞的頂級燕窩口感！在炙熱的夏日帶長輩或是女友逛街，頂不
趁著好天氣，跟老公來到新店碧潭享用午餐順便走走散散步，結束後，經過台北公館商圈，突然想到，去年好像有在這附近吃冰，記得他們家的冰品還不錯，而且對面就是停車場，還蠻方便停車的，今天再次造訪，發現最近的何家甜品鋪-剉冰雪花冰（公館汀州）主推豆花
新莊隱藏版手工芋圓【阿茶芋圓】，阿茶的芋圓跟地瓜圓形狀很特別，是片狀的，就跟鴉片粉圓的一樣，但更厚實也更香Ｑ，清芋圓或是清地瓜圓一碗45元，也可以加綠豆或是紅豆，簡簡單單，販賣的品項就是這幾樣，卻讓人一吃上癮阿茶芋圓：店家簡介要不是在網路上
國華街大菜市內的純薏仁，店內充滿濃濃的文青風，以薏仁為主要商品，走懷舊復古風，店裡保留阿嬤年代的大灶，仿古的鎢絲燈泡作照明，器皿都是木頭製的，相當溫暖的色調。外觀&場景↳古早味十足的店面，吸引著無數的年輕族群前來拍照打卡與品嚐。餐點
