蔬皮肚皮，初次聽到這個名字時，確實覺得這個店名很有意思。我們座落於假日之森入口處的小屋，賣著超級食物，賣著超肥食物，賣著冰沙奶昔，賣著新鮮生啤酒。在這，你可以大聲嬉笑、大肆跑跳；也可以再走個2分鐘，便是綿延沙灘大海與無暇日落。以上資料摘錄自
回鄉下，以前我們靠苗栗海岸，大樹下鋪一塊墊子，跟現今野餐墊相仿，聽海浪、海提邊散步便能消磨一下午。聽大人說：漁民採集當地卵石堆疊，砌成石滬，透過潮汐變化將魚群困於其中；踩在沙灘上大家合力將罟網拉往岸邊，可全是先民運用智慧，與大海拼搏的古老裝
