每當夏天來臨，日本各地的美食愛好者們都會期待一種特別的季節限定美食—流水麵。這種獨特的吃法不僅僅是一道料理，更是一種融入夏日氛圍的體驗。流水麵線原本起源於日本的山區，究竟在關東、關西地區這樣熱鬧的都市叢林有哪裡也能享受到這份清涼
這間甜點店已經想來吃很久了，這次來鹿港美食巡禮，總算是吃到心心念念的小判餅！這間由一對台日夫婦攜手創立的「米弎豆お菓子処／MISATO」，是來自日本九州的老闆娘帶來家鄉傳統燒菓子，外型做成了古代小判錢幣的樣子相當討喜！米弎豆お菓子処/MIS
嵐山不少旅客安排京都之旅必去的行程之一，充滿穿越感的竹林、可愛的嵐山小火車、浪漫的楓葉寺廟等，玩一整天不是問題，午餐的選擇也是相當豐富，JH編輯部在這篇整理五間充滿和式風味、帶有京都氣息的餐廳，推薦大家來到京都嵐山，一起品嚐屬於京都的美味。
「武蔵野森珈琲Diner」是雲雀餐飲集團旗下最新的品牌，以森林度假村為靈感，充滿綠意、樹木和動物元素。餐點的選擇相當多樣化，有瑞可達舒芙蕾鬆餅、各類麵飯食事、輕食沙拉、甜點以及精選咖啡等美味選項。木頭色系的桌子和沙發椅讓整個空間散發出溫馨的
位於本州的岡山縣與位於四國的香川縣，隔著瀨戶內海相望，卻有瀨戶大橋相連。而就是在這兩個地方，分別擁有日本有名的桃太郎與浦島太郎傳說，保留了不少歷史古蹟、還有像烏龍麵、團扇等傳統手作工藝和美食，以及令人屏息的自然絕景。若你有計畫前去旅行，且和
如果提到台中日式料理與台中海鮮，這間永樂饌日式概念海鮮料理可以說是我們最近的心頭好！不但選用了新鮮高檔的海鮮食材，餐點還擁有如懷石料理般的精緻度，甚至還有一般傳統日式料理專門店所吃不到的創意料理，可以依照用餐人數與食材喜好配置不同預算的無菜
高知縣位於四國南方，縣內84%的森林面積以及入選日本最佳水質河川的四萬十川及仁淀川雙清流為首的多數清流，造就無數溪谷美景。夏季綠意盎然，秋季滿山楓紅，溪谷的四季呈現不同面貌！這就來瞧瞧高知縣有哪些深藏不露的賞楓秘境！高知縣必看楓葉景點9大精
前陣子我們邀請日本生雞蛋拌飯研究所一起舉辦一蛋入魂試吃大會！在日本生活的外國人嘗試日本人心中的「靈魂美食：生雞蛋拌飯(TKG)」會有什麼反應呢？？🇹🇼🇰🇷🇬🇧正在挑戰群眾募資的日本生雞蛋拌飯研究所：https://tw.japa
位於日本群馬縣草津溫泉是關東地區的溫泉勝地，已經連續10多年蟬聯「日本溫泉100選」No.1，更有「日本三大名湯之首」稱號，之前只是聽說，實際走訪才發現草津溫泉無論是充滿特色的湯畑足湯、舒服的溫泉、好吃的美食土產都很讓人難忘，很推薦大家可以
自從東京鐵塔推出了ONEPIECE海賊王主題樂園之後，海賊王樂園成為了航海王粉絲們到東京自由行一定會朝聖的地方。海賊王樂園該怎麼玩？門票怎麼買最划算？裡頭又有什麼航海王經典場景與設施等著大家呢？就讓特派員帶你走進OnePiece樂園與主角魯
