拉麵最有名的大家都會想到日本，涼太的老闆りょう桑（小六）師承日本東京超高人氣拉麵店「はやし家」成為所幸安斉はやし先生的徒弟，他把技術及湯頭風味帶回台灣的故鄉新竹，所以不用飛日本也可以吃到原汁原味的拉麵唷！除了湯頭技術外還有一個超級特別－涼太
集聚美食、自然美景、溫泉、歷史古蹟的日本九州，一直以來都是台灣人旅日的人氣目的地，而台灣之光台積電在熊本縣菊陽町的建廠進度也進入尾聲了，日本非常期待未來會有更多台灣人到熊本訪親及旅遊，除了走訪熊本縣地方有名的溫泉鄉之外，搭乘市電或朝聖熊本城
位在九州最北端門司港，是一座充斥濃濃懷舊風味的港口。「門司」一詞在日文有關卡之意，這裡也是瀨戶內海通往東海的必經之路，古自古就是日本與朝鮮、中國等地交流的海上交通樞紐，在19世紀末至20世紀初的明治－大正時期，是日本的主要貿易港口之一，在門
說起嚕嚕米，你是否也有種熟悉又陌生的感覺？知道他叫這個名字，卻對他的故事不是很熟悉？這次JAPANKURU跟大家一起到位於埼玉的嚕嚕米主題公園MoominvalleyPark，探索療癒又有點神秘的嚕嚕米谷，發現關於嚕嚕米的更多故事。走進住著
Oh耶！忙碌的一天工作終於結束！快來去台南「歐野基串燒き屋台」用餐抒壓啦~這間的地點位於台南中西區中成路上，猛一看還真的有種來到日本路邊吃串燒的錯覺呢！營業時間從晚上六點一路到凌晨12點，半露天的環境有著濃濃的日本氛圍，是不少上班族下班後聚
oHacorte上網搜尋沖繩相關的美食資料時，這一間oHacorte就已經被許多人客強力推薦．目前oHacorte在沖繩有四間分店，分別是：港川店，泉崎店，小祿店及那霸空港店。這四間分店中，oHacorteBakery泉崎店最大也最特別。o
來到大阪怎麼能不吃燒肉呢！大阪市區不只心齋橋至難波一帶燒肉店林立，道頓崛、梅田等區域也有許多燒肉名店，因此大阪可以說是頂級A5黑毛和牛餐廳的一級戰區！不論喜歡的是可以大快朵頤的吃到飽或是只愛單點的饕客，一定都有可以滿足你的燒肉餐廳。趕快跟小
漢神巨蛋全台知名的あこや魚貝專賣店，今年冬季正式推出全新品牌「あこや太羽丼」，由日本研田社長坐鎮研發的日式菜單，並由日本料理長親自操刀處理魚料與現剖鮮魚，稟持丼飯口味與日本當地原汁原味，毫不馬虎，提供台灣人最愛的日式生食海鮮丼飯、相撲火鍋與
嘿嘿～到底什麼時候會把春天的東京之旅寫完呢？！老實說我也不知道XD原本給自己定了一個目標，至少每個星期要把寫完一篇分享給大家，結果有時候偏偏會出現一些事情耽擱了。或許是工作上的事、家裡的事，也有些時候是自己忙得想喘口氣，所以請大家把偶爾我終
其實在幾個星期前我就有來過了，只是當時候位的號碼,要等蠻久的，所以只好先放棄，今天就不一樣了，還沒開始營業就來排隊了(我就不信會要我等太久........)候位號碼....No.6，哈哈哈~~~~~~~在台中吃過兩種厚鬆餅之後，我就很想來這
