主打板前江戶前料理的日本料理店，嚴選日本空運直送當令海鮮食材結合熟成手法，感受食材的純粹原味，無菜單每天菜色不一樣，全預約制沒訂位保證吃不到，曾經有客人連續吃一個月也吃不膩！店門前有空地好停車，外觀典雅低調，沒有像一般店家掛著大招牌，主打「
毛豆不僅營養也是午茶或宵夜以及下酒的好夥伴！台南地大物博，台南新市區更是盛產毛豆的產地，而新市農會也將毛豆製作成大人小孩都愛的產品「毛豆香腸」，以及炎炎夏日裡的消暑零嘴「毛豆冰淇淋」，喜歡吃毛豆的熱血，抱持著嚐鮮的心情購買，沒想到口感還真的
