店名:LaHotPot
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓
電話:03-4276978
營業時間:11:30~23:00
用餐有招待小菜四款,除泡菜鹹辣度較高外,其它滋味大同小異。服務人員有詢問後續了一次,後來便沒再問,不知是否表現小菜僅能續一次。
火鍋上桌前未滾,起司則是等鍋滾後才置入,在起司覆上並融化後,賣相就顯得誘人許多。
鍋料有年糕、紅蘿蔔、蔥段、水煮蛋、高麗菜、金針菇等,整體滋味其實就是韓式韓醬的稀釋款湯頭,有起司沾覆的地方再多點濃郁,以個人口味來說,沒有亮點。
韓式鍋物算是初次嚐試,不確定是與自己喜好有別,還是這裡表現未突出。倒是近期較富盛名的韓式料理似乎都強調於「起司」上,不知只是台灣的趨勢,亦或韓國真的也這般流行。
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