「橘色涮涮屋」目前有兩間分店，一店在大安路、二店在仁愛路
「橘色涮涮屋」裝潢質感不錯，據說是斥資千萬打造的餐廳
空間整體還算明亮，不會讓人有在地下室的感覺
幾乎都是隱蔽性極高的包廂設計，若是單人來用餐也有獨立座位
餐點以套餐為主，頂級和牛、生猛海鮮是橘色最大的特色
我們四個人，點了三份套餐
文章重點
每一份套餐都會附上沙拉、甜點跟水果 但是橘色貼心的地方就是雖然你只有點三份套餐，但是附餐會多招待一份
提供兩種基本款醬料，分別是蘿蔔泥、醬油、胡麻醬
蘆筍豆腐沙拉，豆腐跟平常吃過的完全不一樣感覺又濃郁又清爽
和風沙拉
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和風沙拉跟番茄沙拉也很不錯，都是中上水準
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聽說橘色的菜盤也都大有來頭，玉米是日本空運來的超甜玉米其他蔬菜也都是經過店家嚴選
等到所有的東西都吃完以後，緊接著就是雜炊稀飯
服務生會先把湯裡的剩菜徹底清乾淨再把白飯倒入鍋中，加入高湯開始細細煮粥煮稀飯的過程大概要10~15分鐘
雜炊粥的味道非常的鮮美除了煮過海鮮的鮮味外，還有燉煮蔬菜的甘甜
後飯的時令水果一般般，櫻桃蠻好吃的
雖然價格貴了些，但品質、氣氛、服務完全沒話說
非常適合聚會、慶生的場合，秋冬最適合吃火鍋
橘色涮涮屋（一店）
地址 : 台北市大安區大安路一段135號B1
電話 : 02-27761658
營業時間 : 11:30-23:00
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