台北市吳興街239號
02-2722-2707
10:30~21:00
我要先說~ 我真的沒有刻意想要成為牛肉麵達人>.<
前陣子在IR的blog上看到這家穆記小吃牛肉麵館，
IR介紹的京醬牛肉絲&斤餅非常的吸引我，
ㄧ天晚上不知道要吃什麼好? 就想起這家的京醬牛肉絲&斤餅
胡亂點的斤餅包牛肉(牛肉捲大餅)卻是出乎意料的超好吃!!!
是我目前吃過最最最好吃的牛肉捲大餅了^^
2009.03.27
很好找的店門口，就在台北醫學院附設醫院的旁邊
若有開車，可以直接停台北醫學院附設醫院的地下室，NT$40 / hr
餐具
不是免洗筷唷，加分^^
紅燒半筋半肉麵(大) NT$190
我想試牛肉也想試牛筋，最好的方法就是點半筋半肉麵
牛肉
大部分都很柴，煮得不夠軟，我沒有很喜歡
只有我拍照的這一塊牛肉是比較軟，比較好入口
牛筋
非常好吃的牛筋，煮的剛剛好，好吃!
紅燒湯頭
很濃郁很不錯的紅燒湯頭
不過我還是覺得林東芳的湯頭比較有深度
家常麵條
超超超級Q的家常麵條，很有嚼勁，我很喜歡
這一口是泡湯泡到最後的麵條，ㄧ點都不會過軟，還是蠻Q的
厚臉皮的我們當然有要求加湯服務(每碗麵可以免費加湯ㄧ次)
因為是兩個人分著吃，我們加湯前，碗裏只剩幾根麵條加一塊牛肉，
加完湯，送上桌卻是滿滿的ㄧ碗，害我與友人非常的不好意思@@
京醬牛肉絲&斤餅 NT$160
我就是被這京醬牛肉絲所吸引來吃的
ㄧ份京醬牛肉絲可以搭兩份的斤餅，ㄧ開始我們先點一份斤餅
後來斤餅吃完了，京醬肉絲還有半盤又加了一份斤餅NT$40
京醬牛肉絲
我覺得調味還蠻剛好的京醬牛肉絲，下方鋪的是洋蔥絲
斤餅
我覺得口感上很類似抓餅
把斤餅攤開，就這樣包ㄧ些洋蔥絲、一些蔥、一些京醬肉絲，包起來一起吃
斤餅包牛肉 NT$100
我愛稱是牛肉捲大餅，超級驚艷的ㄧ道，第一次吃到這麼好吃的牛肉捲大餅
是用斤餅取代一般的餅皮，來包捲牛肉
牛肉片很大方的使用，加上剛剛好的甜麵醬及生蔥段
味道非常的剛好，ㄧ點都不會過乾，好好吃喔!!!
原來~ 斤餅包牛肉是現做的，難怪這麼的好吃!!!
我到的時候店裡的ㄧ樓是客滿，我是坐地下室，結帳的時候才發現斤餅包牛肉是現做的
斤餅也是現做、現煎
本次消費：NT$490 / 2人
[Venus 食後感] 我知道很多人看到兩個人吃牛肉麵吃了將近NT$500，ㄧ定會大呼：太貴了吧!!! 其實是我太貪心，每樣都想試，點太多了，我跟友人兩個人可是撐著肚子走出來的，好飽好飽。
我沒有特別喜歡吃牛肉捲大餅，可是每次吃到牛肉捲大餅的經驗都很差，都會吃到冷冷的、很乾的餅皮，餅皮與醬料完全的不融合，穆記小吃牛肉麵館的斤餅包牛肉，我咬了一口後，很驚訝的跟友人說：好好吃喔! 皮ㄧ點都不乾，甜麵醬剛剛好、牛肉片也剛剛好不會過柴，後來結帳時發現是現做的，難怪這麼好吃，我想我下次來會為了想吃好吃的斤餅包牛肉再跑來吳興街用餐的~~~
牛肉麵的話，麵條非常的棒，建議可以點牛筋麵就好，因為牛肉有點柴我不喜歡，點小碗的就好，因為每碗麵都可以免費加湯，湯頭也蠻不錯的^^ 只是我目前最喜歡的牛肉麵還是林東芳牛肉麵，我覺得林東芳的牛腱肉真的是入口即化非常的好吃，林東芳的湯頭也很有深度，喝的出是有花時間用牛骨、牛肉慢慢的熬出來的。
延伸閱讀：
IR~ 穆記牛肉麵、
【台北】林東芳牛肉麵 、
【台北】昆陽牛肉麵 、
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