台中_明男の廚房Dining Akio<和風創意家庭料理>住宅區中的日式定食

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台中_明男の廚房Dining Akio<和風創意家庭料理>
營業時間:11:00~14:00/17:30~22:00(周二公休)
電話:04-2233-9201
地址: 台中市北區梅亭街252號1樓
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會來吃這家,是因為一位馬來西亞的朋友熱烈推薦,在台灣的日式定食套餐,
多多少少都會被台化(調整成台灣人的口味),不過朋友一直強調是日籍老闆開的店,
又超級介紹這裡的<一夜干魚>有多好吃,總是要吃了才知道!

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用餐時間建議要先預約,果真是一間人氣旺的店。

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菜單品項豐富驚人,價格也不貴。

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竹筴魚一夜干定食 套餐$200元

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你看看~這竹筴魚一夜干味道是真的挺不錯的,鹽味與香氣夠足,
稱的上是一道美味,難怪朋友如此著迷此味。

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薄鹽鯖魚定食$200元

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在魚類當中,鯖魚料裡是我所著迷的一種,可惜這裡的烤鯖魚.......
果真猶如菜單名一樣是<薄鹽>口味,啊!!我要重口味啦~老闆!!!
味道不夠 輕旅行圖片-9 輕旅行圖片-9 輕旅行圖片-9 ,可惜~嗚~~

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定食裡所附的小菜們,每樣都好吃開胃,日式小菜裡的台灣味。

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豆腐味增湯,豆腐名副其實是正港台灣味輕旅行圖片-14

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米飯不知是不是最後才吃,有點偏乾。

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這裡的翻桌率還挺快的,看得出來很多是住在附近的人們。

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飯後甜點:抹茶凍
我雖然不太愛吃甜點,但這抹茶凍不甜不膩,還挺清爽解胃的,
有空再來品嚐其他料裡,或許下次來點個味增煮鯖魚吃吃看,那味道應該夠重吧~哈!

 

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