台北【陳陽鵝肉大王】東區巷弄中，平價的好吃美食，靠近大安路與市民大道巷弄

吃了好久，讓萍子決定不藏私，想分享這間位於台北東區大安路＆靠近市民大道巷弄的一間好吃平價鵝肉店，這間【陳陽鵝肉大王】鵝肉鮮嫩，不乾不柴，好吃極了，名不虛傳，適合常常造訪的東區平價店家。

陳陽鵝肉大王
02-2775-5252。
台北市大安區大安路31巷8號1樓。
營業時間：11:30~22:00。（週一休）


其實地點很好找，就從台北市大安路（復興捷運站出來），一直往市民大道走，看到快到市民大道（還未過），市民大道數過來第二條巷弄，巷口是菜市場，對面是施威特，從菜市場巷口走進來就看到了。


整個白底黑色的logo醒目，簡單畫上插圖鵝肉，識別清楚。


門口有個招牌標示非常有自信，上頭寫著全台北最好喝的湯頭，也因為如此，當初就深深被吸引，讓萍子一吃就成饕客與常客。店小小的，不過無論何時去，這天萍子去Govin郭文髮藝弄完頭髮，下午三點多來吃，依舊都高朋滿座，生意很好。


門面就是廚房區，一旁可見許多小菜林立擺放，光看就很美味。




當然，鵝肉店少不了鵝肉存在，這天一旁擺放了鹹水鴨與燻鵝，看出這裡絕對是鵝肉專賣店。


進入店內，桌數不多，濃濃的樸實紅磚氣息，這間【陳陽鵝肉大王】是從宜蘭來台北東區開的老字號鵝肉店，整間樸實風格與東區時尚奢華感很不同，反倒走自己品牌的路線氣息，看出濃濃宜蘭家鄉味。




【陳陽鵝肉大王】menu項目很多，需要花些時間看，這裡主推鵝肉，還有鵝肉湯。


小菜類，大多以40元，特別推薦這裡的小黃瓜，醃製入味，小黃瓜酥脆，一吃就愛上。


鵝肉綜合拼盤（鹹水＋煙燻），中份一份150元，點綜合鵝肉，兩種風味的鵝肉都吃得到唷，一盤一次讓人滿足，兩人吃中份恰恰好。

這裡的鵝肉很鮮嫩，不乾不柴，有咬勁，上頭會有層發亮的皮，光看就很好吃，弄的很入味，咬下鵝肉，不會難以下嚥，非常有層次。


搭配店內特調過的鵝肉必備醬汁，絕配阿。


萍子喜歡來份乾油麵，一份50元，上頭放滿了滿滿的肉燥，醬汁不死鹹，不油膩，很古早味的家鄉乾麵味蕾。


家人則偏愛有湯頭的鵝肉麵、冬粉等料理，裡頭滿滿湯頭的鵝肉與青菜放一起，湯頭並沒有加味素，很清淡鮮甜的湯頭，這裡的湯頭我覺得雖不說上是全台北最好喝的湯頭，不過鵝肉真的好吃的沒話說，所以來到這裡絕對要吃一份現切鵝肉，讓這餐吃的很滿足。


名片設計也是走乾乾淨淨的日式風格，正面以視覺形象為主，背面則是店家介紹。【陳陽鵝肉大王】在東區這樣高價錢地段，萍子覺得這樣的餐點，其實不算昂貴，相比跟其他吃的店家相比，相對平價很多，若在東區上班，想中午與同事吃個美味小吃，這裡絕對是讓人推薦吃鵝肉的好地方。




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