我們來到有到號稱板橋三大火鍋店之一的極鮮火鍋，當天到是5點多天還沒黑，還有位置，真幸運，因為6點多時就開始拉號碼牌囉!
入口處還擺放著報章雜誌給等候的顧客看
三人的位置，其中一人還面對牆壁，不過也好啦~面對牆總比面對人併桌好，這就像我們的小天地一樣，桌間距離也不會太近
共有9種湯底，這是過年時去吃的，就不用清水啦~過年要對自己好一點
一個是味噌紅麴、是麻辣鍋，煮了一些食材後，沙拉覺得我幹嘛要假裝養生選味噌紅麴呢!!這味道我不喜歡
火鍋料區，大家看這火鍋料區有多的空盤子，因為生意太好了，工讀生的手一直沒有停下來的再補貨，就不怪他了
店家非常貼心的準備了素食區，並非像一般把菜和火鍋料放一起，有做區隔，而且還是滿滿的一大櫃喔!我們用餐到一半還有喇嘛進來吃，店家並不會因為生意好而不招待一位的顧客，讓人覺得窩心
日式小菜
生菜沙拉
沾醬區：所有口味的高湯一字排開想加就自己加吧
比較特別的是還有油蔥酥
麻油雞心
麻油雞
港點
叉燒包
多種炸物，這區我就沒吃了
連鹹酥雞都有
壽司吧
手卷握、壽司每人現點兩份：這是我第一次在店家做這東西，因為有些店家的工讀生都會玩耍聊天，這李有戴口罩和手套，比較乾淨
茶碗蒸
蝦控牛當然就拿很多蝦
我去切了兩盤肉，因為肉也是現切，不過生意這麼好，這麼普通的梅花豬及牛肉，為何不切好給大家拿，一下子就沒了也沒有不新鮮的問題
每次吃火鍋都會弄一碗蛤罵，但是現在在外面吃的蛤罵都好小，吃起來好沒感覺喔
米血，有回看到格友在製作豬血糕，心血來潮也做了一個
這這....你沒看錯，大年初一來這間店，先是財神爺出來發糖果，店裡忙時財神爺還要忙著帶位，又過了20分鐘一條蛇又跑出來發紅包袋，大家都搶著跟他們拍照，噱頭性十足的店家，讓初次造訪的沙拉驚喜連連
吃飽後開吃甜點囉~甜點櫃保持的非常乾淨
爆米花
連鬆餅都有，鬆餅是在現場做的喔!
像做山似的養樂多，不要命的牛居然喝了4瓶
巧克力瀑布
甜點種類極多
連湯匙都放在這麼可愛的布偶裡
冰淇淋除了明治雪糕還有霜淇淋，霜淇淋還教DIY製作
可樂、冰沙或是想泡個熱茶都可以
沙拉則是到一旁喝我最愛的手搖飲料，紅豆牛奶好好喝喔~~
甜點我選了黑糯米加紅豆
冰淇淋、霜淇淋我通通都沒吃，我選吃了刨冰，料超多，刨冰在吃到飽店，料都不會很好吃，但極鮮吃起來就像家裡自己煮的這麼綿密，而且外面蓮子、芋頭都要再加錢，在極鮮喜歡吃多少就吃多少，不過可別浪費喔!吃完再拿
就用刨冰畫下完美的句點喔!格友們，看完之後有沒有很想衝，很少店沒被沙拉挑毛病，雖然一度有顧客取餐處大聲說都沒東西啦，可是並不影響這餐的心情喔!
上網查了一下大家的消費方式，多半是停留在299元，這邊更新一下喔!
週一~五：午餐-359元、晚餐-399元，假日全天399元以上均需10%服務費
但準備這些料還是超便宜啦~~這麼好的店怎麼能不推
地址：新北市板橋區文化路二段65號
電話：22536998、老闆可能還怕大家電話打不進去居然還留了手機及傳真
0916-550735 begin_of_the_skype_highlighting 0916-550735 免費 end_of_the_skype_highlighting，FAX：22536778
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