《港式飲茶 台北》吃名氣的 - 京星港式飲茶(忠孝二店)

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有時大魚大肉吃膩了,難免想吃點清淡的,

此時港式飲茶是不錯的選項之一。在忙碌的生活中,

能夠泡壺茶和吃些小點心,順便與好友聊天,

那真的是日常生活中的一種享受。

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話說有天早上,有網友在MSN跟我聊天,

在快中午時她問我中午想吃什麼?我就順口回了想吃『飲茶』,

沒想到她也想。只不過在基隆,要吃飲茶真的不容易,

因為在所知的範圍裡,在腦海中還搜索不到。

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於是兩人就在網路上面找台北的飲茶餐廳,

從華漾港式飲茶吃到飽開始討論起,六福客棧與糖潮也都列入考量,

最後因為是對方要請客就由她決定去那,由她去訂位,

於是我們最後決定去『京星港式飲茶』。

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決定好地方,我們就相約在基隆的國光客運見。

從離開家到台北忠孝東路的『京星港式飲茶』,只花了一個小時的時間。

從想吃飲茶的例子來看,基隆人的生活,

事實上已經跟台北市連在一起了,

對台北的美食餐廳的了解,就跟在基隆是一樣的。

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因此之前遠離基隆的過氣立委,還有內政部都說基隆人有七成想併入新北市,

真的是很好笑的話題。相信有不少人跟我一樣,如果真的要併,

是會選擇台北市而非新北市,因為生活圈在一起,

車子也是直達到台北市,沒到新北市。

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那天吃完飲茶,三點半要回基隆,坐客運經過台北市市政府時,

看著那棟建築物,更加深我不想併入新北市,

因為從台北市市政府那裡回到基隆,也只不過半小時多一點,

如果合併後要洽公,絕對比併新北市要方便。

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話題拉回本文的主題,當我們從基隆出發坐國光客運中崙線,

到了台北市後在捷運忠孝敦化站下車,

舉頭看對面就能看到大大的『京星港式飲茶』的招牌。

我們過馬路進到餐廳,才發現現代台北人還真悠閒,

上班時間能悠閒吃飲茶的人還真不少。

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這家京星港式飲茶雖然我是第一次去,但是對他們其他店並不是沒去過。

在我剛退伍要進社會打拼時,也就是在78年那時,

京星在忠孝東路與敦化南路口,

開了台北市第一家24小時全天候營業的港式飲茶。

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在當時台北市的飲茶並沒有像現在那麼多,

記得那時我最常吃的港式飲茶餐廳,是仁愛路圓環的鑽石樓,

現在已經沒營業了,但到現在我還是懷念讚石樓的飲茶推車叫賣文化,

雖然目前六福客棧還有推車,

但是因為客人沒鑽石樓多,所以感覺少一味。

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那時期的京星因為點心沒有特別之處,

所以只去過兩次就沒有再去過。經過這些年來的發展,

京星港式飲茶規模已經是集團化,像是這幾年去過幾次,

在南京東路兄弟飯店旁的天星港式飲茶,

就是他們的京星港式飲茶的關係企業。

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天星港式飲茶的餐點,我個人覺得還不錯,所以去那裡比較多次。

星字輩的港式飲茶還有一家叫吉星港式飲茶,

是在南京東路林森北路口,那家就沒去過。

京星港式飲茶集團他們除了有港式飲茶外,

還有一家日本料理餐廳叫『湯布院』。

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本文這是介紹的京星港式飲茶是算京星二店,

是他們集團在93年開的第三家店。餐廳面積有400坪,

桌數有120桌與6間的VIP包廂,

全部可容納300人一起用餐,經營路線是走中低價位。

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京星港式飲茶所有的店都是24H營業,

任何時段皆有正統港式點心及港式熱炒。由於現代人因為環境的關係,

不管白天或夜晚,甚至於深夜凌晨,都有人結束工作下班,

因此24H營業的餐廳,剛好可以滿足台北都會各階層的市民需求。

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京星港式飲茶 -蜜汁叉燒酥95

朋友跟我一樣是第一次去京星港式飲茶二店,

但是她有事先上網做功課,所以他一上到二樓,

就跟櫃台買了2000元的餐卷。餐卷除可以用來抵餐費外,

還有送一張VIP卡,VIP卡可以抵1成的服務費,所以等於打9折。

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餐卷可以接受刷卡購買,但以這次我們兩個人吃了快1000元,

餐卷大概兩次就用光。買餐卷有送三樣菜,是固定不菜色不能選,

那天一次都被我們用掉。三樣菜是椒鹽沙蝦、鹹水角與蒸蘿糕,

其中那道蝦看起來,讓購買餐卷還算是挺值得的。

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京星港式飲茶 - 冰火菠蘿油65

當被領入坐之後,就會看到桌上有五樣小菜可以任選,

當然也可以都不要,因為一盤50元並不算很便宜。

最後可能是因為我從小吃皮蛋長大的,所以比較皮,

因此就算是貴,還是留下生皮蛋加薑片那道小菜,其他都沒留。

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京星港式飲茶 -蒸蘿蔔糕(送)

京星港式飲茶有飲料吧,有專人在那調配各式飲料,

不過並不便宜,一壺的現打果汁原價要360元,當然就不會去點。

至於港式餐廳一定有的茶,茶資是每人25元,我也沒點。

我是點美式綜合冰咖啡,只有花1元。

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京星港式飲茶 -鹹水角(送)

2000元的那本餐卷,有贈送4張飲料卷,但點的飲品不能超過70元,

在假日是不能用的。所以趁那天不是假日趕緊用掉,

以免下次去剛好是假日就用不到。

個人覺得既然是花錢買來的餐卷,那飲料卷假日不能用是有點說不過去。

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在這次的餐點,先來說送的三樣菜。

送的沙蝦有清蒸與椒鹽酥炸兩種可以選擇,我們選擇了椒鹽酥炸,

但因為那天兩個人點太多,所以蝦子都沒吃讓朋友打包回去。

不過看照片,看起應該是不錯吃才對。

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京星港式飲茶 -椒鹽沙蝦(送)

鹹水角的內餡料裡鹹香夠味,有筍丁與豬肉丁,

再加上外皮相當彈牙,是道不錯的點心。蒸蘿蔔糕上面的蒜味沾醬味濃,

配合蒸過的蘿蔔糕吃起來很清爽,

不像平時吃的煎蘿蔔糕那樣會卡油,是道健康又美味的點心。

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京星港式飲茶 -水晶餃雙拼130

其他要付費的餐點,點心類總共點了韮黃炸春卷、鮮蝦腐皮卷、

冰火菠蘿油、鮮魚片腸粉、蜜汁叉燒酥、果律明蝦餃與水晶餃雙拼等,

另外還點了一份廣州炒麵。以上全部加起來,

兩個人總共吃了957元,我覺得要說貴是還好,但不能算是便宜。

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 京星港式飲茶 - 鮮魚片腸粉100

蜜汁叉燒酥是我吃港式飲茶時必點的菜色之一,皮烤得金黃酥脆,

搭上微甜內餡的蜜汁叉燒酥,讓我百吃不膩,

唯一的敗筆是外層芝麻餅厚了一點水晶餃雙拼內餡裡的蝦仁相當大,

爽口的蝦仁怎麼吃都不膩口,是值得推薦的點心。

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 京星港式飲茶 -果律明蝦餃100

鮮蝦腐皮卷也是我吃港式飲茶時必點的菜色之一,

在這次所點京星港式飲茶的點心中,我會推薦這道點心。

鮮蝦腐皮卷是用豆腐皮包住整隻的蝦子後下去油炸,

所以外皮的豆腐皮相當酥脆,

要吃時沾著芥末與醬油混合的醬汁一起吃,味道相當的棒。

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京星港式飲茶 -韮黃炸春卷70

冰火菠蘿油是港式飲茶中的所謂菠蘿包,把菠蘿麵包烤得酥脆後,

中間挾著一片冰涼的鹹奶油片,由於外熱內冷因此稱為『冰火』。

不過我吃起來是沒有太大的感覺,但我知道那是我女兒的最愛,

可惜那天她沒有去,因為她要上課。

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果律明蝦餃與韮黃炸春卷,我已經沒有什麼印象,

因為沒有很特別內餡也很普通。唯一要說的是,所有的炸物點心,

都炸的有點過度,不會金黃且比較油,

整個色澤讓人感覺炸物的使用油,已經是過度使用。

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京星港式飲茶 -鮮蝦腐皮卷135

最後要說的是這次在京星港式飲茶,讓我覺得不是吃的很愉快的事。

正常我吃港式飲茶除了點心外,我一定會點廣炒麵。

因為我認為每家的港式飲茶的點心,都還算是ok

要看那家飲茶料理的好,就要看廣東炒麵勾的芡。

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京星港式飲茶的廣炒麵是我吃過最難吃的一家,

淋的勾芡完全沒味道好像沒有放鹽巴。後來叫服務生來,

她是很客氣的說要幫我拿回去處理,我說算了除非換一盤新的,

結果朋友說還是讓她拿回去換。

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京星港式飲茶 -廣州炒麵210

結果沒多久換上來的,朋友看我皺眉頭,就也跟著吃看看。

她說原本是沒味道,換回來的是變死鹹,根本不是重弄,

是重新下鍋加把鹽和一和就拿回來。

這樣的結果我就叫朋友結帳走人,讓我吃的不是很愉快。

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當離開京星港式飲茶後,朋友問我剩下的一千元的卷還要來吃嗎?

我說不要再找我,如果是再到忠孝東路這一帶,

我去對面統領二樓的糖朝港式飲茶,因為那裡的東西好吃多了,

尤其是我愛吃的廣州炒麵。

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港式飲茶 台北

京星港式飲茶 忠孝二店

台北市忠孝東路四段166號2樓

電話:(02)2777-1717

營業時間:24小時

網址 京星港式飲茶

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