板橋新埔文青咖啡廳推薦!位於新埔捷運站附近的「Aurae Pâtisserie 和野甜點」是一家新開業的甜品店,前一天看到店家在Threads(翠)上發文,還真不知道有這麼一家,店內有一對年輕日本歸來的甜點師,復古文青氛圍是我蠻喜歡的樣子,甜點品項多費南雪、瑪德蓮、司康、餅乾!
愛吃司康的人要注意了,店裡散發著香香的司康香氣,用力吸一口是多麼幸福啊!尤其是脆而不硬,充滿蜂巢氣孔可麗露,紮實與濕潤、微甜不膩又好吃,青檸檬蛋糕口味迷人是小美獨有的偏愛之一,真材實料、柔軟細緻,最純粹的好吃口感,滿足板橋人甜點控的需求!

文章重點
Aurae Pâtisserie和野甜點|地點
Aurae Pâtisserie和野甜點,店址位在北市板橋區文化路一段188巷7弄中,就在「食味包子店」隔壁幾間,鄰近致理科技大學,捷運新埔站2號出口,步行7分鐘,開車來不方便停,機車前來可以停在店門口附近,文化路上公車路線班次多,交通上不用煩惱。

Aurae Pâtisserie和野甜點|用餐空間
店面外觀十分低調,內部用餐空間不大,但鼠尾草綠色牆面搭配暖木家具讓環境顯得精緻舒服,以清透玻璃、木質元素,打造日系治癒空間。

沉穩靜謐的用餐氣氛讓人好喜歡,可以坐一下午。

新北推薦懶人包
Aurae Pâtisserie和野甜點|餐點品項
和野甜點店內菜單品項多,有著高水準的戚風蛋糕、肉桂紅糖餅乾、酒漬櫻桃費南雪、可麗露、司康更獲得網友好評。


和野甜點供應新鮮常溫點心,主理人會給口味建議,店內品嚐、外帶或是送禮,都以當天食用有最佳口感。


訂購以IG/FB私訊為主,常溫與整模蛋糕可預訂。

・可麗露
常態口味大推!外形小巧迷人,表層是硬脆又厚實的焦糖外殼,內層卻滑順Q彈,超濃郁萊姆酒餡料卻不搶走可麗露本身的風采,多層次口感吃起來超驚艷!

清爽不甜膩,造福了愛吃甜點又怕胖的女孩們啊!口感超級讚超唰嘴 , 也是必吃甜點之一。

・青檸檬蛋糕
除了原味,現場蛋糕有許多豐富的口味可以選擇,除了口感比原本單片的綿密溼潤外,有磅蛋糕質地,較海綿蛋糕緻密且充滿濃郁奶香,淡雅檸檬鮮香,香氣在嘴裡擴散。


・肉桂紅糖餅乾
酥脆口感搭配肉桂與紅糖 , 多層次不僅提香讓口感更香濃不膩口 , 真的很難讓人不喜歡~


・司康
小美極愛司康,每一次看到都非點不可,店內使用日本熊本石臼小麥來製作,現點現回烤,外層微微酥香、內層是鬆軟不乾口,帶有濃郁天然麥香,超適合愛司康控的來一塊。


每一顆新鮮現做的司康圓圓胖胖的看起來超好吃,會讓人默默吃完一顆還想再來一顆,點上一顆司康搭上一杯茶飲,這樣的下午真的是太享受!

・花果香紅烏龍
114年比賽榮獲優良獎,花果香紅烏龍融合了紅茶的蜜甜與烏龍茶的滋味厚實,入口滑順圓潤,即便熱沖也不易產生苦澀感,我和妹妹都很喜歡。

橘紅色的茶湯青亮滑潤,清甜回甘的花果味,層次豐富。
春日悶熱的午後,和姊妹、好友一起來法式甜點店吃些點心、吹吹冷氣、聊聊日常,生活中的煩悶一掃而空,心情馬上被療癒~

Aurae Pâtisserie 和野甜點
- 星期一: 12:00 – 19:30
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 12:00 – 19:30
- 星期五: 12:00 – 19:30
- 星期六: 12:00 – 19:30
- 星期日: 12:00 – 19:30
