別府溫泉小旅行：造訪日本九州溫泉勝地～兩天一夜親子遊這樣玩！

別府溫泉，九州乃至全日本最有名的溫泉區之一，湧泉量日本第一。

城市中裊裊升起的白煙，華燈初上從城市高處俯瞰，美麗的城市夜景，或泡在海邊飯店的頂樓露天溫泉，愜意享受海景。

利用自駕遊九州的機會，將別府溫泉這處日本溫泉勝地排入行程，八湯巡禮、地獄蒸工房料理、湯霧展望台欣賞夜景、海邊溫泉飯店泡湯，將旅行、溫泉與城市完美合而為一。

一座在冒煙的城市，別府溫泉夜景～鐵輪溫泉蒸氣景觀。

・「別府溫泉」或「由布院溫泉」，怎麼選？

說到九州知名溫泉，無疑就是別府溫泉與由布院溫泉兩處人氣與知名度最高，而這兩個溫泉其實距離相當近，約20多公里、車程30～40分鐘，若時間不夠只能擇一，確實也是挺困難的選擇。

由布院走戶外、鄉村氛圍，別府溫泉則走城市與海邊氣息，沒有誰好、誰壞，甚至多數時候，在由布院或別府住一晚，基本上也不會影響旅遊行程的銜接，關鍵就在於自己喜歡什麼樣的氛圍。

由於已去過由布院，這次2026年九州冬季的自駕旅行，就改來別府溫泉一探究竟。

由布院走的是鄉村、戶外氛圍，由布院、別府為九州最知名的兩個溫泉。

別府走的則是臨海城市溫泉風格，別府、由布院距離不遠，若要兩者選一個，會是很困難的決定。

別府溫泉小旅行｜行程安排

沒有安排深度探訪，也沒有做太多行前功課，而是自在地走到哪算哪。

行程第一天從福岡開車前往別府，走高速公路，距離大致相當於台北到台中，車程約2小時，因此大概有一個下午的時間可以逛別府。

行程安排也很簡單寬鬆，先到「別府溫泉」中最具代表性的「鐵輪溫泉」，順道逛逛周邊的老城區；傍晚再開車去欣賞夜景，然後回飯店享受溫泉海景，讓行程回歸度假的輕鬆本質。

別府溫泉小旅行｜鐵輪溫泉、海地獄

鐵輪溫泉與別府地獄（海地獄）巡禮～

別府溫泉中又有所謂「別府八湯」，指的就是別府八處溫泉區，其中最重要、溫泉量也最多的，就是「鐵輪溫泉」，很多別府的景觀照片，城市中四處冉冉升起的白色蒸氣，所在位置就是「鐵輪溫泉」。

鐵輪溫泉為別府一處小山丘上的老城區，街道巷弄間，水溝、圓孔蓋，到處在冒煙，搭配的是歷史感氛圍；將車開入這片狹小街區，找了處停車場，用雙腳穿越這片別府溫泉舊城區，來一場「地獄巡禮」。

午後在鐵輪溫泉一帶閒逛。

鐵輪溫泉，城市街道到處都在冒煙。

祈求健康平安。

因溫泉而生的機械。

別府地獄巡禮，共有7處地域，半天要全部逛完有困難，本圖為鬼山地獄，我就從外面經過而已。

・別府地獄巡禮

別府地獄巡禮，為別府重要旅遊觀光路線，並非指別府八湯，而是指七大溫泉噴出口：海地獄（Sea Hell）、血池地獄（Blood Pond Hell）、龍卷地獄（Tornado Hell）、灶地獄（Cooking Pot Hell）、鬼山地獄（Crocodile Hell）、鬼石坊主地獄（Shaven Monk’s Head Hell）、白池地獄（White Pond Hell），因溫泉噴發處煙霧瀰漫、或湧泉滾滾，猶如地獄景象而取名，地獄巡禮主要就集中在「鐵輪溫泉」一帶。

如果時間不夠，海地獄就是地獄巡禮的唯一選擇。

海地獄，湛藍色的溫泉。

別府溫泉，海地獄。

海地獄。

除非是蜻蜓點水的戰鬥行程，若只有半天的時間，包含步行時間，其實很難繞遍所有地獄溫泉。此外，地獄巡禮的每處溫泉進入都需要門票，雖然有「別府地獄巡禮」一次七站的通票，但鑑於時間因素，我們是單點購票進入。

如果時間只能擇一處地獄溫泉，那就不用考慮太多，「海地獄」就是唯一選擇，不僅面積最大，熱氣騰騰的湛藍色溫泉湧出，搭配別緻的庭園造景，就是別府溫泉的代表景觀。

溫泉口如地獄般景象，因此稱為地獄巡禮。

海地獄巡禮。

海地獄巡禮。

溫泉巡禮。

賣蒸玉米的老人家。

別府溫泉小旅行｜地獄蒸工房料理

傍晚左右，我們到「地獄蒸工房料理」用晚餐，這是別府代表性、著名的特色料理，就位於「鐵輪溫泉」中心地帶，特色就是用溫泉蒸汽烹煮餐點。

這算是健康飲食的代表，完整形體的原狀食物，就僅用蒸氣蒸熟，當然煮熟後可沾醬食用，但烹煮過程就完全天然蒸氣，可品嚐食物的原味。

地獄蒸工房料理其實還挺熱門的，而且還要排號碼牌，但號碼牌不是等桌位，而是等烹煮的蒸氣位置。

地獄蒸工房。

地獄蒸是別府特色料理，用天然溫泉蒸熟食物。

會有專人協助我們烹煮食物。

自己烹煮食物算是趣味體驗。

地獄蒸工房料理最大賣點，就是烹煮過程，外觀上狀似一籠一籠的蒸籠，但實際上每個蒸籠內都是一個洞穴，利用滾燙溫泉直接蒸熟食物。

自己打開蒸籠，自己放下食物，大概８～10分鐘煮熟後，再自己拿回，開關蒸籠過程會有工作人員在旁協助指導，也會請我戴上隔熱手套避免燙傷。

基本上，自己烹煮食物並不是工作人員偷懶，算是一種特色行銷，讓遊客感受過程，如果就效率來講，員工自己來還比較快，客人笨手笨腳，狀況還多一點。

天然蒸氣烹煮食物，一般需要排隊等蒸籠。

非常健康的吃法。

用溫泉蒸熟食物。

別府溫泉小旅行｜湯霧展望台

「湯霧展望台」是鐵輪溫泉附近高處的展望台，儘管沒有太多外來遊客介紹這裡，但從別府高處俯瞰鐵輪溫泉區一帶，一條一條的溫泉煙霧衝上天際，感覺整座城市都在冒煙，而這裡也是別府名信片等級的照片取景地。

攝影最佳時間，當然就在華燈初上之時，搭配天剛暗下來時的天空夢幻藍調，因此行程上可以考慮下午安排到鐵輪溫泉一帶逛別府地獄，用餐前後來「湯霧展望台」應該是最佳別府溫泉行程安排，只是這裡可能要自己開車才方便，然後透過Google Map關鍵字搜尋導航前來即可。

用完餐後繞來湯霧展望台。

湯霧展望台，位於鐵輪溫泉較上方位置，透過Google Map搜尋導航前往即可。

雖然較少遊客介紹湯霧展望台，但這裡卻是很多別府代表照片的拍攝地點。

別府溫泉小旅行｜海景溫泉飯店

我們別府的最後一站，就是來享受溫泉，別府溫泉眾多，別府八湯各有特色，於是我從景觀著手，別府靠海，緊鄰別府灣，海景第一排的溫泉飯店就是優先選項，選擇鄰近車站，靠海邊的飯店「悠彩の宿　望海」作為落腳處。

近年來入住這種日式溫泉飯店，總會不禁與台灣國旅作比較，我們一家四人含早餐，一晚費用約4萬日幣，旅館頂樓的無敵海景溫泉，若大房間與乾淨細膩設備，讓旅人有休閒放鬆的度假氛圍，而非僅是睡一晚。

當然別府也有價格更高、設備更好、服務更細膩，可以跟台灣頂級飯店PK價格的旅館，但重點不在價格，而是飯店品質能否反應當有的價格，單純以住宿來講，別府溫泉飯店相當物超所值。

選擇臨海的溫泉飯店作為我們別府的住宿。

頂樓的海景露天溫泉，泡著暖呼呼的溫泉看海。 

一晚四人房約4萬日幣的海景溫泉飯店，相對的價格與享受，每每讓我對很多台灣旅宿業者感到憤怒與丟臉。疫情時打著同情牌，事實是過去這些年政府補助也沒在少，一邊哭窮要開放陸客、要補助，然後會忽然變臉，搶劫觀光客一點也不手軟，然後說這是供給與需求。