台中高CP值Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽，16盎司牛排霸氣上桌！

燒肉控快收藏！這間台中CP值天花板我終於來朝聖了！說到台中的戰區，除了火鍋就是燒肉啦！沒吃過一間厲害的燒肉，真的不算來過台中。如果你跟我一樣，每次選餐廳都糾結要吃高品質還是吃到飽，那這間位於文心崇德站附近、在地人激推的Oh！Yaki日式精緻炭火燒肉（崇德店）絕對是首選！這裡不只主打高品質食材，那迷人的炭火香氣更是靈魂，早就被我列入台中必吃燒肉吃到飽的口袋名單好久了。這次跟朋友直接衝＄749豪華饗宴方案，說真的，當那塊超霸氣的16盎司安格斯牛排往桌上一放，我們全場都驚呆了，這厚度跟誠意真的沒在開玩笑，咬下去厚實多汁，肉感十足超療癒！而且誠意不只這樣，整整80種食材任你點到爽。不管是肉食怪還是海鮮控，來這裡真的能實現「燒肉自由」，跟朋友邊烤邊聊、大口吃肉的感覺真的太幸福啦！

Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽－崇德店｜交通地點

位在台中的Oh！Yaki崇德店交通真的超方便，就在捷運文心崇德站旁邊，走路1、2分鐘就到了！雖然店門口不能停車也沒有特約，但開車的人也別擔心，附近除了有路邊車位，還有嘟嘟房和Times停車場可以停，不管是搭捷運還是開車過來聚餐都超OK的。

Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽－崇德店｜內用環境

走進Oh！Yaki崇德店，要先在櫃檯請店員帶位呦～

第一眼就被現代日式的時髦感給吸引，空間大又舒服，沒有傳統烤肉店擁擠悶熱的不適感。最厲害的是，這裡離文心崇德捷運站超近，走路幾分鐘就到，這點真的超加分！既然是台中必吃的燒肉店，交通便利太重要了，大家可以放心搭捷運來直接開喝小酌一下，不用擔心開車問題（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽－崇德店｜現切肉片的視覺饗宴

更讓我們驚喜的是，肉品是現點現切！看著師傅在半開放式櫃台俐落處理大塊原肉，那種新鮮度真的是肉眼可見。每一片送上桌的肉都帶著漂亮的大理石紋路，厚度也給得很有誠意。這種「看得見的鮮度」真的讓這場台中燒肉吃到飽的體驗瞬間升級，光是看到那誘人的色澤，我的口水都快流下來了！

Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽－崇德店｜吃到飽自助吧專區

飲品都可以直接選擇，選擇障礙的話就每次換一種口味～

吃燒肉當然少不了沾醬靈，Oh！Yaki的醬料區真的超級豐富，一字排開很多樣化。

從重口味最愛的辣味噌、味噌醬、韓式醬油，到清爽系的和風果醋、檸檬汁，還有吃肉必備的蔥鹽、蒜泥、蔥花、辣椒應有盡有。

冰品又是另外一個胃了，等吃飽飽再來吃冰冰呀！

Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽－崇德店｜2026菜單介紹

來到Oh！Yaki，最糾結的通常就是選方案啦！這裡共有三種價位可以選，不管是小資聚餐還是想奢華犒賞自己都沒問題。

• ＄599／人超值饗宴：基本肉類海鮮全包，CP值極高。
• ＄749／人頂級饗宴（大推！）：就是我們這次點的，有16oz牛排跟戰斧豬。
• ＄899／人豪華海陸：和牛、天使紅蝦、鮑魚愛好者的天堂。

這裡的點餐邏輯很貼心，份量會依照你們的人數精準出餐，完全不用擔心浪費。身為專業吃貨，建議大家一次點個15～20樣最剛好，這樣桌面上滿滿的超有氣勢，又能保證食材新鮮、邊烤邊吃最對味！快吃完的時候再動動手指繼續加點，高達80種食材真的完全不怕你吃，老闆根本是來交朋友的吧～（笑）

Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽－崇德店｜餐點推薦

既然都來了，我們直接鎖定＄749豪華饗宴方案，這絕對是這間店CP值最高的選擇。如果你在找台中燒肉吃到飽，這方案真的會讓你吃到懷疑人生！

．安格斯16oz嫩肩牛排

主角首推那塊16盎司安格斯牛排，整塊放上烤網的視覺衝擊力強到爆炸。炭火香氣瞬間鎖住飽滿肉汁，剪成小塊後外層微焦、內裡粉嫩，每一口都是超濃郁的牛香，肉食控絕對會瘋掉！

這一塊絕對是Oh！Yaki的靈魂！整塊厚實的牛排霸氣上桌，視覺效果直接拉滿。它不僅份量驚人，肉質更是紮實有彈性。

當炭火的高溫鎖住豐富肉汁，剪開後斷面呈現誘人的粉紅色，入口滿是濃郁的牛油香氣，絕對是肉食怪們挑戰胃容量的首選。

．特選戰斧豬排

喜歡大口啃骨頭快感的朋友，戰斧豬排必點。它的肥瘦比例拿捏得剛好，我最愛把它烤到表面微焦、帶點「洽洽」的脆度，那個炭火燻香真的太誘人！

肉質厚實卻完全不乾柴，咬下去Ｑ彈多汁，一點豬臊味都沒有。直接拿起來豪邁開啃，那種大口吃肉的爽感才叫真的在吃燒肉嘛！

．秘傳壺漬牛肋條

牛肋條浸泡在特製的秘傳醬汁中，讓鹹甜的日式風味徹底滲透進肉肉纖維裡。

經過炭火洗禮後，牛肋條帶有一種獨特的筋膜Ｑ度與韌性，越嚼越香，吸飽醬汁的甘甜與肉香交織，簡直是白飯殺手！

．醬燒安格斯黑牛、板腱牛、醬燒牛五花

號召一群嗑肉系的朋友們過來吃肉～肉肉的薄切厚度適中，刷上獨門醬汁後輕輕一烤，油脂與醬香完美融合。

入口即化的軟嫩感，帶著黑牛特有的鮮甜，不用額外沾醬就非常有味道，是那種讓人忍不住一盤接一盤續點的經典美味。

身為台中必吃燒肉的常客，我最愛板腱那種肉質紮實、獨特的口感。

在炭火上快速翻烤幾下，鎖住滿滿肉汁後直接入口，那股濃郁的牛肉原味在嘴裡噴發，真的超級療癒！

不管是單吃感受肉香，還是配點蔥鹽層次感都直接拉滿！

．起司奶香土雞腿肉

瞬間溫暖味蕾的靈魂佳餚，台灣溫體雞肉與香濃起司的完美相遇。

店家貼心地將雞腿切成好入口的小塊，即使是不太會烤肉的人，也能輕鬆掌握熟度，烤到外皮微金黃、鎖住滿滿肉汁。夾起一塊烤得香噴噴的土雞肉，往那碗溶化的起司裡用力一蘸，提起時帶著長長的牽絲。雞肉的鮮甜被奶香層層包裹，每一口都是鹹甜交織的厚實滿足感。

．上選椒鹽豬五花、上選椒鹽豬梅花

如果想換換口味，這盤真的來這吃必點呀！

雖然它不像大牛排那麼搶眼，但那種油脂被炭火逼出來、邊緣烤到金黃微焦的樣子，真的超治癒。

簡單的椒鹽調味就帶出肉質的清甜，好好吃。

豬豬肉片完全襯托出豬肉的鮮度，吃起來一點負擔都沒有，點上幾盤豬梅花平衡一下口感，真的會讓人覺得這一餐吃得好滿足。

在這裡簡直就是天堂吧，吃燒肉不用擔心肉質不好，儘管大口大口吃起來～

我們點了豬、雞、牛等很美味耶！從頭到尾都輪番上陣，沒有半刻停手跟停嘴呀！熱騰騰又美味的肉品當前，讓你想一輪接一輪點下去。

．特選鮮蝦

這裡的海鮮鮮度完全不輸肉類，特選鮮蝦每一隻都體型飽滿、殼亮肉實。

烤過後的蝦殼散發出迷人的甲殼素香氣。剝開後蝦肉緊實彈牙，甜味在舌尖散開，不管是原味吃還是撒點玫瑰鹽，都能感受到大海的鮮美贈禮。

．超大鮮魷魚

真的是整隻端上來沒在客氣！超大份量的鮮魷魚在烤網上捲縮上色時，那畫面極致療癒。

烤好後用剪刀剪成圈狀，口感彈脆有力，完全不會軟爛或過硬，每一口都充滿了大海的鮮甜與炭火煙燻的層次感。

．白醬起司扇貝

除了大口吃肉，這款白醬起司扇貝絕對是驚喜！扇貝非常新鮮，烤後肉質依然鮮嫩有彈性、完全不縮水。

當炭火讓白醬冒泡、起司融化包裹住扇貝時，那股十足奶香味簡直太犯規！一口咬下，鮮甜與鹹香交織出多汁口感，這款邪惡又療癒的靈魂小點心，真的會讓人忍不住一直續點！

．剝皮辣椒豬肉捲、培根蘆筍捲

這款剝皮辣椒豬肉捲我超推，帶點油花的柔軟肉片包著剝皮辣椒，一入口那種鹹香微辣的層次感瞬間爆開，完全不會膩嘴，真的會讓人想多點幾串！

旁邊的培根蘆筍捲也是經典，強烈建議大家一定要把培根烤得焦酥焦酥的，配上清脆的蘆筍，吃起來超級涮嘴，簡直是下酒神菜！

．韓式厚切豬五花、古早味鹹豬肉

來來來，跟大家說，這間台中必吃燒肉除了牛肉很強，豬肉控也絕對會發瘋！這款韓式厚切豬五花真的要點爆，那個厚度老闆真的沒在客氣，就是要烤到兩面金黃、表皮微焦微脆才是靈魂，還有一個超少見的古早味鹹豬肉，鹹香入味又不會死鹹，被炭火逼出油脂後的Q彈口感真的超涮嘴。這兩款不僅是超強的白飯殺手。

韓式辣味土雞腿肉也是我的心頭好！既然是來衝台中必吃燒肉，雞肉的鮮嫩度當然也要講究。土雞腿肉質超Q彈，完全不會乾柴，抹上濃郁的韓式辣醬後在炭火上烤到表皮微焦，雞腿肉的肉汁配上辣醬的層次感，好吃到讓人想原地再續一盤！

在瘋狂大嗑燒肉的空檔，這碗絕對是最佳中場休息。蛤蠣顆顆飽滿、鮮味十足，配上煮到軟嫩出水的絲瓜，那個湯頭清甜到不行，一口喝下去瞬間解了滿嘴的油膩感。

作為這場台中必吃燒肉盛宴的完美緩衝，這道清爽又暖胃的小品真的超加分，喝完又能再戰三盤肉！

．主食

這碗一上桌，那種石鍋特有的滋滋聲就是最棒的開胃音樂。裡面有經典的韓式泡菜、黃豆芽、青菜和肉末，最精華的部分就是底部的金黃鍋巴。

建議稍微等個幾十秒再開始拌，每一口都能吃到脆脆的米飯和微辣香甜的韓式辣醬，對於喜歡飽足感的人來說，這道絕對是燒肉桌上的溫暖支柱。

如果你是那種吃肉一定要配蒜頭的人，選這款準沒錯！

濃郁的蒜油與米飯在石鍋裡熱力交融，拌開時那股強烈的蒜香味會直接撲鼻而來，比起韓式的微辣，這道更多了份鹹香的層次。酥脆的鍋巴配上重口味的蒜香，搭著剛烤好的肉片一起吃，真的會讓人不自覺地把整碗掃光。

這款在燒肉店裡算是很特別的驚喜。烤餅本身帶著淡淡的麥香，被炭火烘得微微酥脆，一口咬下很chill。

在吃燒肉最必備的和風洋蔥、黃金泡菜，解膩也很開胃喔！

．時蔬

這間台中必吃燒肉的蔬菜種類也是誠意滿滿，像是玉米筍、玉米、香菇、杏鮑菇通通給它點起來就對了！我最愛把玉米筍烤到外殼微焦，剝開後那個清甜的水分直接噴發，超級解膩。還有杏鮑菇跟香菇，吸飽了炭火香氣後變得Q彈多汁，吃起來完全不乾柴。

在這一輪燒肉重擊之後，來點鮮甜蔬菜當中場休息，真的能讓人戰鬥力瞬間回升，繼續再戰下一輪！

這兩款甜點一熱一Q，建議可以先吃現烤的麻糬享受熱度，再用溫潤的紫米粥平衡味蕾。說真心話，想在台中找間CP值爆表的燒肉，Oh！Yaki燒肉吃到飽絕對是首選，肉質鮮美、品項又多，真的是肉食控非吃不可的口袋名單！而且現在來吃最划算，3/2～4/4期間限定推出了超狂的兒童節福利，只要提前一天訂位，140cm以下的小朋友直接免費（需一位大人搭配一位小孩），這麼佛心的活動趕快筆記下來，快趁這波帶全家人來這間台中必吃燒肉大快朵頤，實現燒肉自由吧！