羅東夜市是宜蘭最熱鬧的夜市之一，從小吃到甜點應有盡有，無論是在地人還是外地旅客，都愛來這裡大快朵頤。這篇文章幫你整理羅東夜市必吃美食，不論是經典排隊小吃、特色飲品，還是隱藏版美食，全都一次收錄，帶你一次吃透羅東夜市的魅力！
（左圖 / IG@goodfoodcoffee分享；右圖 / FB@小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋分享）
文章重點
羅東夜市在哪裡？
羅東夜市座落於宜蘭縣羅東鎮的市中心區域，由周邊的民生路、民權路、公園路與振泰街所環繞而成的口字型街廓。每逢過年或跨年等大節日，都能看見這邊有活動，是宜蘭很核心的地方。由於夜市就位於最繁華的商業區，交通非常便利。如果是搭乘火車前往，從羅東火車站前站出口步行，沿著公正路直行再轉入興東路，僅需約 8 至 10 分鐘即可抵達。對於開車族來說，夜市正下方的「羅東鎮公所前停車場」或周邊的民生大樓停車場都是不錯的選擇！
（圖 / Google在地嚮導_陳正炯分享）
羅東觀光夜市
- 星期一: 15:00 – 00:00
- 星期二: 15:00 – 00:00
- 星期三: 15:00 – 00:00
- 星期四: 15:00 – 00:00
- 星期五: 15:00 – 00:00
- 星期六: 15:00 – 00:00
- 星期日: 15:00 – 00:00
羅東夜市美食推薦｜羊舖子當歸羊肉湯
在羅東夜市兩大羊肉名店中，「羊舖子」是許多不想苦候太久的在地人首選。湯頭藥膳味清香甘甜，羊肉片份量誠意十足且毫無腥羶味。除了當歸羊肉湯，編輯私心推薦一定要點份「沙茶羊肉炒麵」，麵條吸飽了濃郁醬汁，那種重口味的滿足感讓人大呼過癮。
（圖 / 輕旅行玩家_卡夫卡分享）
（圖 / 輕旅行玩家_卡夫卡分享）
羊舖子當歸羊肉湯
- 星期一: 14:30 – 00:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 14:30 – 00:00
- 星期四: 14:30 – 00:00
- 星期五: 14:30 – 00:00
- 星期六: 11:30 – 00:00
- 星期日: 11:30 – 00:00
宜蘭推薦懶人包
羅東夜市美食推薦｜阿灶伯當歸羊肉
只要看到那長得不見盡頭的排隊人龍，就知道「阿灶伯」到了！阿灶伯的羊肉湯頭偏甜，肉質極其細嫩，搭配上沾滿特製甜辣醬的「炸臭豆腐」，外酥內嫩的強烈對比，是夜市裡最經典的標配。雖然排隊人潮很長，但為了這口熱騰騰的滋味，不少人還是趨之若鶩的排隊！
（圖 / IG@goodfoodcoffee分享）
（圖 / IG@goodfoodcoffee分享）
阿灶伯當歸羊肉湯
- 星期一: 16:00 – 01:00
- 星期二: 16:00 – 01:00
- 星期三: 休息
- 星期四: 16:00 – 01:00
- 星期五: 16:00 – 01:00
- 星期六: 16:00 – 01:00
- 星期日: 16:00 – 01:00
羅東夜市美食推薦｜小春糕渣 卜肉 照燒皮蛋
說到宜蘭最知名的小吃，糕渣絕對是代名詞，在 2003 年糕渣就上過國宴，因此不少人到羅東都會來排隊！糕渣入口即化、卜肉紮實清甜，是不少人的愛。而最受年輕人喜愛的則是「照燒皮蛋」，將皮蛋裹粉酥炸後淋上鹹甜醬汁，鋪上滿滿的小黃瓜與大蒜，層次感極其豐富。這攤非常適合買一份綜合組合，與好友邊走邊吃！
（圖 / FB@小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋分享）
（圖 / FB@小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋分享）
小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋
- 星期一: 15:00 – 01:00
- 星期二: 15:00 – 01:00
- 星期三: 15:00 – 01:00
- 星期四: 15:00 – 01:00
- 星期五: 15:00 – 01:00
- 星期六: 15:00 – 01:00
- 星期日: 15:00 – 23:00
羅東夜市美食推薦｜玉本舖三星蔥餅
來到宜蘭怎麼能錯過三星蔥？「玉本舖」的蔥餅外皮煎得金黃酥脆，咬開後滿滿的三星蔥花傾瀉而後，伴隨著鮮甜的肉末與蔥油香氣。這種「皮薄餡多」的紮實感，讓它在眾多蔥餅攤位中脫穎而出，記得吃的時候要小心燙口，因為那鮮美的蔥汁真的會爆漿！
（圖 / Google 在地嚮導_0935 Victoria分享）
玉本鋪三星蔥餅
- 星期一: 16:00 – 22:00
- 星期二: 16:00 – 22:00
- 星期三: 16:00 – 22:00
- 星期四: 16:00 – 22:00
- 星期五: 16:00 – 22:00
- 星期六: 16:00 – 23:00
- 星期日: 16:00 – 23:00
羅東夜市美食推薦｜魏姐包心粉圓
作為包心粉圓的始祖級品牌，「魏姐」在羅東夜市佔據了舉足輕重的地位。核心靈魂是那包入一整顆紅豆、口感極其 Q 彈的溫熱粉圓。配上沁涼的雪沙冰或布丁，那種「冰火交融」的獨特體驗，是逛完夜市後最療癒的甜點首選。
（圖 / FB@魏姐包心粉絲團分享）
魏姐包心粉圓 羅東夜市民權店
- 星期一: 14:30 – 00:00
- 星期二: 14:30 – 00:00
- 星期三: 14:30 – 00:00
- 星期四: 14:30 – 00:00
- 星期五: 14:30 – 00:00
- 星期六: 11:30 – 00:00
- 星期日: 11:30 – 00:00
羅東夜市美食推薦｜堂薯薯臭薯條
將臭豆腐化身長條狀的薯條模樣，「堂薯薯」成功翻玩了傳統小吃，因此成為羅東夜市非常令人矚目的小吃。炸得金黃挺拔的臭薯條，淋上招牌特製起司醬或泰式酸辣醬，口感、味道比起一般臭豆腐更加有吸引力，也更方便邊走邊吃。這種結合美式風格與中式靈魂的創意，是很多年輕人最愛的美食。
（圖 / IG@food__hedgehog授權分享）
（圖 / FB@堂薯薯臭薯條羅東夜市總店分享）
堂薯薯臭薯條羅東總店
- 星期一: 16:30 – 22:30
- 星期二: 16:30 – 22:30
- 星期三: 16:30 – 22:30
- 星期四: 16:00 – 23:00
- 星期五: 16:30 – 22:30
- 星期六: 16:00 – 23:00
- 星期日: 16:00 – 22:30
羅東夜市美食推薦｜布袋美食蚵蛋包
雖然名為布袋美食，但在羅東夜市也開出了一片天。這款「蚵蛋包」外皮酥脆，內餡則是現包的，滿滿的餡料完全看得見！裡面有新鮮飽滿的蚵仔、韭菜、粉絲與一顆完整的雞蛋包裹在一起油炸。咬開後層次分明，雞蛋的潤滑與蚵仔的鮮度在口中交織，是一道飽足感、幸福感極強的高人氣點心。
（圖 / Google在地嚮導_Raycen分享）
布袋美食蚵蛋包
- 星期一: 16:00 – 22:00
- 星期二: 16:00 – 22:00
- 星期三: 16:00 – 22:00
- 星期四: 16:00 – 22:00
- 星期五: 16:00 – 22:00
- 星期六: 16:00 – 23:00
- 星期日: 16:00 – 23:00
羅東夜市美食推薦｜匠の三星蔥肉串
來到宜蘭，不少人都會吃三星蔥，不少店家都會利用三星蔥做料理。而這間「匠」的攤位前總是以滿滿的翠綠蔥段吸引路人目光。店家選用口感鮮嫩的肉片，緊緊包裹住大量的三星蔥，塗上厚重醬汁後在火爐上翻烤。肉片的油脂香氣與三星蔥獨特的辛辣鮮甜完美結合，一串下肚滿口生香，是名副其實的「蔥控天堂」。
（圖 / Google 在地嚮導_江以慈分享）
（圖 / Google 在地嚮導_施欣怡分享）
匠の三星蔥肉串
- 星期一: 17:00 – 23:00
- 星期二: 17:00 – 23:00
- 星期三: 17:00 – 23:00
- 星期四: 17:00 – 23:00
- 星期五: 17:00 – 23:00
- 星期六: 16:00 – 23:00
- 星期日: 16:00 – 23:00
羅東夜市美食推薦｜老店 東山鴨頭
這家東山鴨頭老店，最大的特色在於那滷得透徹、色澤深邃的鹹甜醬汁。無論是皮Q肉韌的鴨脖子、咬感十足的鴨頭，還是豆干與甜不辣，經過高溫油炸後香氣逼人且不顯油膩。尤其是攤位中那個顯眼的「大腸包三星蔥」，宜蘭三星蔥因地理環境纖維細緻、蔥白長，味道濃郁不嗆辣。與大腸結合後，解決了肥膩感反而提升鮮甜。
（圖 / 輕旅行玩家_卡夫卡分享）
（圖 / 輕旅行玩家_卡夫卡分享）
老店 東山鴨頭
- 星期一: 14:00 – 00:30
- 星期二: 14:00 – 00:30
- 星期三: 14:00 – 00:30
- 星期四: 14:00 – 00:30
- 星期五: 14:00 – 00:30
- 星期六: 13:30 – 01:00
- 星期日: 14:00 – 00:30
羅東夜市的魅力，不只是美食多樣，更在於熱鬧的夜市氛圍與人情味。這些必吃小吃、甜點飲品與隱藏版美食，每一口都充滿宜蘭風味。下次來羅東，不妨跟著這份美食清單，一邊逛夜市一邊品味，保證讓你的味蕾玩得盡興！
延伸閱讀
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