台中 ROBOCOW 手工蘿蔔糕 : 矮厝裡的蘿蔔糕專賣店

台中西區忠勤街前陣子開張的手工蘿蔔糕店,矮厝鐵皮擺上復古風攤車除了蘿蔔糕之外也有糯米腸還有滷肉飯,一發現我就默默放入口袋,直到最近才跑去吃蘿蔔糕,恰恰的蘿蔔糕很軟嫩,隔壁的咖啡館里厚來坐(自家烘焙咖啡館)也是我喜歡的,吃完蘿蔔糕也可在走向隔壁喝杯咖啡!

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ROBOCOW 手工蘿蔔糕|店面介紹

舊式風格的路邊攤,木製攤車掛上古樸的短布簾寫著純手工菜頭粿(蘿蔔糕),空間簡約自己找位子,吧台區就有菜單可以勾選,點飲料的朋友自己到冰箱拿,當天只看到老闆一人一邊忙著燙青菜煎蘿蔔糕真的很忙!

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餐具自取,就在飲料冰箱旁邊,發現這裡還有菜脯跟手炒辣椒之外也有東泉!都請自己來吧,PAPA一個人吃飯就沒有點太多!!

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ROBOCOW 手工蘿蔔糕|菜單介紹

蘿蔔糕店賣的東西不少,喜歡也可以帶走蘿蔔糕1斤(冷藏)有賣有賣!真空包裝,其他還有爌肉飯,滷肉飯跟姑婆的肉粽,貼合台灣人的口味!

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ROBOCOW 手工蘿蔔糕|推薦餐點

手工蘿蔔糕(套餐)

想點的是大套餐,老闆表示拍謝~沒有豬排!!推薦我點蘿蔔糕+糯米腸+荷包蛋 也只能從善如流了!蘿蔔糕+糯米腸+荷包蛋(半熟)$95 這樣的組合挺滿足的,後來發現也不少人會搭配川燙青菜一起(均勻營養)PA自己可以把這個吃光就厲害了,點綜合湯也算蔬菜啦!

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糯米腸已經切成一段段是好咬的,沒有燥味帶著淡淡油蔥香氣在裡面 ,如果可以在小煎一下應該會更好吃吧,蘿蔔糕煎的恰恰我喜歡,吃的到蘿蔔味整體來說很古早味!

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吃蘿蔔糕當然要有辣椒!這樣才香啊!

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綜合湯

蘿蔔、丸子等等食材,湯頭淡雅清爽(香油很香)。唯一缺點,怎沒有香菜啊。

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紅茶

標準有茶香差不多是半糖,我沒拍,紅茶的外觀就跟早餐店一樣的那種塑膠封膜,Robocow 店小不大,很有家的溫度,蠻多附近的鄰居走過來買蘿蔔糕!看到我拿相機老闆說他以前也很愛到處走走拍照,這裡的蘿蔔糕屬於軟嫩款的,後來我有買一條回家,老闆交代:要切厚一點會比較好煎,太薄會散開!

詳細資訊

ROBOCOW 手工蘿蔔糕(當日售完提早打烊)

Google 評分:4.9

聯絡電話:0936 519 075
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:00
  • 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:00
  • 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:00
  • 星期六: 11:00 – 15:00
  • 星期日: 休息
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