台中｜這都有：全台唯一「炸香菇全家餐」！現點現炸的菇類超級好吃

北屯這家這都有炸物，老闆自家是埔里菇農，每天新鮮現採產地直送現點現炸，乾爽不油膩口感香酥脆，咬開來還保有水分，比新社炸香菇還要好吃。一大盤綜合炸菇50元、超爆量菇菇全家桶199元、現在還有炸物全家桶激省自由配任選13種炸物288元相當85折CP值超高！居酒屋菜色銅板價就能吃到，愛吃炸香菇的朋友，這一家值得收藏。

這都有｜交通位置

台中好吃炸香菇專賣店這都有位在北屯區興安路上，介於崇德二路與平興街中間，導航輸入這都有興安總店就能到達。

這都有｜店面環境

沒有內用空間以外帶為主，炸物食材排列整齊，用玻璃櫃罩著看起來乾乾淨淨。
跟一般鹽酥雞店不一樣的是，這裡要點什麼食材直接跟老闆說，由老闆拿取不必一直翻開櫥窗，也不會一直拿到別人用過的夾子，比較衛生。

台中超值炸香菇這都有老闆自家是埔里菇農，一共有二十多種菇類每天新鮮採收產地直送，菜單中固定有香菇、白精靈菇、秀珍菇、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、洋菇這7種，可以單點一份35元份量就很多，不過內行的老饕客人都是直接點綜合菇，一次吃到5種菇類只要50元；或是點菇菇全家桶，所有菇類全部通包，跟家人分享更超值。

除了一般炸物店會有的食材，這裡還有很多炸蔬菜像是木耳、茄子、高麗菜、櫛瓜、青椒、四季豆、青花椰菜等，我們吃過都覺得不錯，隨便點都好吃。

尤其是外面少有的炸木耳，真的很大包。分享之前我們買過的照片給大家看，左邊是脆皮木耳35元、右邊綜合菇50元，這份量是不是非常超值？！

這都有｜菜單價目表

這都有炸物菜單經常推陳出新，品項很多將近50種，價位不貴幾乎都是10～35元的價格。最招牌的就是菇類炸物，只要35元就有一大包很超值！他們家有跟外送平台配合，如果公司團體大量訂購，只要提前電話預約，老闆有外送服務喔。

我們自從吃過就愛上他們家炸香菇，尤其菇菇全家餐199元一大桶無敵超值！這次來發現又有新菜色～酥炸紙豆腐好特別喔，當然要點來試試。

不得不誇讚這都有老闆真的很狂！！最新推出的炸物全家桶激省自由配，除了炸香菇之外，精選店內招牌炸物，A＋B任選13種炸物只要288元，平時點炸物隨便點都會手滑點一堆的人，選這個組合比單點還要划算，最高可享85折很超值啊～

我們挑選了A區10種＋B區3種，兩個籃子裝滿滿，份量真不少～

所有食材現點現炸，老闆還額外送好多炸蝦片、蒜頭、九層塔，兩盆滿滿倒入全家桶中，這份量真的很澎湃！

我們點了炸物全家桶288元、菇菇全家桶199元，兩桶不到500很可以啊。這都有的炸物全家桶一大桶裝滿滿，光是看就覺得很過癮，拿著拍照更顯得份量驚人～

個人獨享推薦點綜合菇要50元，5種菇類堆成小山滿滿一大盤，真的無敵超值難怪網友大推！

還有菇菇全家桶也是很超值，一大桶不到200元，可以吃到7種不同炸香菇，每一種都好吃！

這都有｜炸物全家桶

A＋B激省自由配，任選13種炸物份量超多。

用托盤裝堆成一座炸物山，家庭聚餐或是同樂會、野餐，帶這一桶肯定很有面子。

我把它分類裝盤，再加上啤酒更對味。大家一邊聊天一邊享用美味炸物，這樣288元很超值耶。

．雞蛋豆腐

炸雞蛋豆腐很有水準，外皮香酥內裡軟嫩，口感真的是一級棒！撒點胡椒鹽就很好吃，完全不輸給餐廳菜老皮嫩肉耶～

．甘梅地瓜

他們家的地瓜都是厚切，吃起來QQ綿綿口感不錯，撒上甘梅粉酸酸甜甜帶點鹹味超好吃。

．狀元米腸

米腸酥炸後不會油膩也不會過硬，乾爽又有Q度，越咬越香我喜歡。

．紙豆腐

這個紙豆腐很特別，薄如一張紙的豆皮，就是火鍋店常吃到的千張豆腐紙。老闆把它串起後酥炸，酥酥脆脆的口感有驚喜，撒上胡椒鹽意外好吃，沒吃過的朋友一定要試試。

．百頁豆腐

平常點炸物我們就愛百頁豆腐，外酥內綿還帶有Q度，加上店家特調椒鹽粉，吃起來特別涮嘴。

．甜不辣

每次點炸物，甜不辣也是我的口袋名單，炸過後膨脹酥鬆口感好讚，加點辣味道更棒，完全是下酒菜。

．招牌米血

米血好吃與否在於酥炸功夫，他們家的炸米血表皮香酥但不會硬，而且很乾爽完全不油膩，口感Q味道香推薦必點。

．炸豆包

炸豆包我們吃過就愛上，香酥脆而且不油，加上九層塔及蒜片一起吃更加美味。

．小豆干

非基改小豆干咬開來還有水分，跟炸豆包口感大不同，紮實飽滿越咬越香也是好好吃喔～

．細薯條

薯條炸到剛剛好的熟度，乾爽不油膩，即使冷掉也很好吃。

．炸櫛瓜

櫛瓜裹上薄粉酥炸，咬開來裏頭水分飽滿，味道很甘甜。推薦大家加買芥茉胡椒粉，撒在櫛瓜上真是大加分，完全是居酒屋的水準超好吃！！

．四季豆

新鮮現炸四季豆也是甘甜又有脆度，灑胡椒鹽或是芥茉胡椒都很正點，這都有的炸蔬菜真是隨便點都好吃！

．花椰菜

以前吃過別家炸物的花椰菜都偏油，這都有的炸花椰菜完全不會油膩，保有蔬菜脆度口感有加分，清清爽爽夏天吃很開胃。

這都有｜食後評論

我們超愛這都有的炸香菇，埔里自家種的香菇產地直送，新鮮現炸還保有水分，乾爽不油膩超好吃！菇菇全家桶每次必點之外，這次還點了炸物全家桶AB自由配任選13種炸物大滿足，算下來大約單點價格的85折，還額外多送好多炸蝦片，份量十足又不貴CP值很高耶~愛吃炸物及炸香菇的朋友，這一家一定要收藏起來，生意很好記得加LINE線上點餐再去現場自取，才不會久等喔～