台中｜壱絕咖哩：每天限80份直火炭燒咖哩！必點爆汁厚豬排配嫩蛋包，昭和布丁也超讚

月中平日午餐時間，選擇到人氣台中咖哩飯－壱絕咖哩吃午餐，每天只有80份的直火炭燒咖哩超香！必點巨厚爆汁粉嫩豬排，搭上爆餡壱絕起司可麗餅、大人系綿密昭和布丁、沁涼酸甜香柚抹茶氣泡，超級滿足！

壱絕咖哩｜周邊環境

位於台中市西區民權路巷弄裡的壱絕咖哩，地理位置蠻不錯的，附近有多個商辦、台中教育大學英才校區，距離匯流人潮的草悟道、勤美誠品也不遠。

壱絕咖哩｜用餐環境

從大門口走進壱絕咖哩，由外場服務人員協助帶入已安排好的座位，確認好餐點再到點餐區結帳即可。

緊鄰著飲料製作區設置的吧檯式長桌用餐區，很適合一個人走進來享受舒適的用餐氛圍，品嚐滿滿用心的限量日系咖哩。另外緊接在吧檯式長桌用餐區後方的空間設有多個2人桌。

壱絕咖哩｜菜單

壱絕咖哩｜餐點介紹

腰內櫻花豬排直火炭燒咖哩飯 290元＋全選套餐 180元

人氣TOP1！獨家配方、每天新鮮煮製的直火炭燒咖哩上，擺放肉色粉嫩的腰內櫻花豬排、簡單料理保留原始風味的炒時蔬，搭完整被金黃蛋包裹著的白飯，擺盤很用心。

這蛋包會不會太美了！第一口先吃原味，嚐嚐蛋香跟米香在嘴裡交織的純粹；第二口，沾點咖哩醬增添香氣層次；第三口，再咬一口酥嫩豬排；第四口，搭配清甜爽脆的炒時蔬，享受直火炭燒咖哩四吃的樂趣。

切半放在咖哩上、特別厚實的腰內櫻花豬排，在視覺很吸睛，入口嚐到飽滿肉鮮味、鮮甜肉汁，外酥內紮實又多汁，直接吃或者沾點帶有獨特香氣的直火炭燒咖裡一起吃好搭。

．壱絕起司可樂餅

壱絕咖哩的起司可樂餅剖面太犯規，在視覺上看到的流心起司、鬆軟馬鈴薯、金黃酥香外殼，一口一塊開吃。先吃到了美麗金黃色外衣的酥脆，接著是口感軟綿香氣飽滿的馬鈴薯，最後是將整體風味融合在一起的濃郁系滑順起司，香氣滿分、不油膩。

．昭和布丁

屬於大人系的微苦甜昭和布丁，很適合做為這餐的結尾。一匙朝著布丁方向劃下，勺起布丁入口，享受它軟滑細嫩，有著馥郁蛋香味、苦甜焦糖液在嘴裡激盪的幸福滋味。

．香柚抹茶氣泡 套餐升級60元 （單點140元）

抹茶控有推！使用的抹茶粉是無糖的，可以喝到在沁涼、細微氣泡口感之後在嘴裡蔓延開來的抹茶香氣。

終於到探店名單已久的壱絕咖哩吃飯了！這餐點了網路美照多多的餐點，必須說他們在主餐、副餐、甜點、飲料等料理掌控上是相當精準的，享受了一場美味有在水準上的質感午食，之後會想再來嘗試其他主餐。