專營法式甜點費南雪品牌Butter Says在台中新光三越全台首發快閃!!老闆說他完全復刻現在東京時尚甜點潮流費南雪,現做現烤外酥內綿的口感超好吃,只賣兩個口味就滿滿排隊人潮,真的很厲害。因為排隊的人太多,每人限購兩盒要吃動作要快啊~
文章重點
Butter Says台中快閃店|交通地點
法式甜點Butter Says費南雪快閃店第一站就在台中新光三越B2手提梯旁邊,快閃店期間:5/9-6/11,我們11點多來的時候現場已經出現排隊人潮,真的很誇張!
Butter Says台中快閃店|現場環境
Butter Says台中快閃店以外帶為主,櫃位後方貼著大大的費南雪照片,加上現場現烤出爐的香氣,經過的時候真的會被吸引過來。
「Butter Says」快閃店櫥櫃裡只賣兩種口味:艾許奶油費南雪、法國莊園巧克力費南雪。期待未來還會出其他口味。
現場可以看到師傅工作情形,現做現烤出爐的時候味道好香喔~
烤好出爐的費南雪胖胖模樣好可愛,店員忙碌的把費南雪移到櫥櫃中,說還要放涼才能裝盒。但烤好的香氣實在太迷人,讓人很想直接拿起來吃啊~
看看剛烤好的費南雪有多麼可愛!!
Butter Says台中快閃店|快閃菜單介紹
單個包裝「艾許奶油費南雪」70元、「法國莊園巧克力費南雪」80元;禮盒包裝「艾許奶油費南雪」6入399元、「法國莊園巧克力費南雪」6入450元;綜合費南雪禮盒口味各半,6入430元。
旁邊有立牌說明:「Butter Says」融合日本與法國的技藝工法,特地使用日本千代田特殊加深烤盤,使其受熱平均,烤出來的費南雪金黃顏色分佈均勻。招牌口味「艾許奶油費南雪」,以來自日本北海道江別製粉搭配奶油界的頂級極品法國艾許奶油製作而成,口感濃厚的奶油味道,讓味蕾感官全開,全身心專注投入與奶油的深刻對話。
「巧克力費南雪」則是選用法國莊園66%苦甜巧克力,ㄧ入口可感受到濃郁的滋味,為了增添整體蛋糕的香氣與風味加入了微量白蘭地提味,濕潤、柔軟的口感,絕對會讓極度巧克力愛好者無法抗拒。
排好放涼的費南雪,看起來就像是金磚一樣迷人,兩種口味都很誘人,店員忙碌的裝盒,一下子又被買光,要等下一批現烤出爐,生意超好。別看一個70-80元好像很貴,但是換算日幣約400,就會覺得很便宜。
Butter Says台中快閃店|餐點推薦
現烤出爐當然馬上吃最好吃,我們一拿到就在旁邊的位子開吃。先聞一下,我的天啊~~不愧是使用頂級法國艾許奶油製作,味道超級香!!
.艾許奶油費南雪單個70元/6入盒裝$399元
我看介紹有寫:以來自日本北海道江別製粉搭配奶油界的頂級極品法國艾許奶油製作而成,吃起來真的是不一樣!!尤其是外層香酥的口感特別加分,整個費南雪綿密細緻,濃厚的奶油味道真的很好吃。
.法國莊園巧克力費南雪單個80元/6入盒裝$450元
除了日本北海道江別製粉搭配奶油界的頂級極品法國艾許奶油之外,再加入法國莊園66%苦甜巧克力,整個滋味非常濃郁,還帶有淡淡的白蘭地香氣。現做現烤才能吃到外酥內綿的口感,滿嘴的巧克力香甜滋味,這一款巧克力費南雪我個人好喜歡!
這家「Butter Says」真的跟一般甜點店不一樣,完全復刻現在東京時尚甜點潮流費南雪經典口味!排我前面的小姐說她先買單顆試吃,吃完買上排隊買2盒。難怪只賣兩款費南雪生意就好到嚇嚇叫,快閃店期間:5/9-6/11,喜歡吃甜點的朋友,可以試試這家讓人驚豔的Butter Says費南雪。
Butter Says台中快閃店|試吃評論
用奶油界的頂級極品艾許奶油、日本北海道江別製粉製作的費南雪果然很厲害,現做現烤吃的到香酥外皮以及濃郁的奶香,蛋糕體綿密又濃郁的滋味,真的一吃就很驚艷,跟在日本吃到的一樣好吃耶~今天吃到的兩種口味我都很愛,看似簡單的費南雪,一吃就知道很不一樣,喜歡費南雪金磚蛋糕的朋友,趕快到新光三越快店試試東京超紅的時尚甜點。
Butter Says台中快閃店 Info.
地址:台中市西屯區臺灣大道三段301號(新光三越台中中港店B2手扶梯旁)
營業時間:5/9~6/11 11:00~22:00
官網連結:https://www.facebook.com/p/ButterSays-61557870151649/
詳細內容以官方資訊為主
新光三越 台中中港店
- 星期一: 11:00 – 22:00
- 星期二: 11:00 – 22:00
- 星期三: 11:00 – 22:00
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 10:30 – 22:00
- 星期日: 10:30 – 22:00